免烤重芝士蛋糕
免烤3.39W
第一次做蛋糕,抱着試試看的態度。好愛吃重芝士蛋糕,手忙腳亂的開始了。
用料
奶油奶酪 | 三分之一塊 |
淡奶油 | 一盒 |
消化餅乾 | 80克 |
牛奶 | 10克 |
黃油 | 30克 |
奧利奧餅乾 | 3塊 |
免烤重芝士蛋糕的做法
用料
奶酪從冰箱拿出放軟打發,不然太硬,打蛋器會打不動,特怕被短路,在手機爆炸💥
淡奶油打發,打出尖尖狀
把餅乾碎和隔水融化的黃油攪拌充分,鋪在磨具下壓實。將淡奶油和奶酪充分攪拌。放入磨具中。
最後撒上奧利奧餅乾碎
放入冰箱冷藏一晚,早上用吹風機吹熱脱模。噹噹噹當~完成!
-
免烤 少油 香蕉鬆餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
想吃甜品想瘋了,春節禁足在家做一個用料香蕉2根牛奶200克糖一丟丟雞蛋2個麪粉150克酵母1克免烤少油香蕉鬆餅的做法1、香蕉可以用微波爐熱一下,會更香甜,也更軟糯,可以更好地和別的材料融合。2、所有東西攪拌在一起,拌勻,放置半小時。3、鍋裏放一點黃油(如果是不粘鍋,可...
-
芒果凍芝士(免烤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
意外的美味,對於初識烘焙的人來説真的很不容易沒有按固定的方子,但是居然被老爸直誇,還一下子幹掉三塊,我想還是不錯的,拿出來分享一下。用料蛋糕底黃油30g趣多多餅乾碎90g糕體奶油奶酪200g淡奶油100g小台芒3個白砂糖80(50+20+10)吉利丁片2片牛奶20g檸檬汁少量(可不用)...
-
春餅、春捲皮(烙餅機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料中筋麪粉420克60度温水600克鹽3克春餅、春捲皮(烙餅機版)的做法麪粉里加入水再加入鹽攪拌均勻後靜置兩小時兩小時後可能會有點液體分離用蛋抽或筷子再攪拌一下隨後就可以開烙餅機進行操作小貼士該貼配方來自小紅書-擺擺。謝謝大神提供配方...
-
免烤白嫩的CHEESE CAKE的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這個蛋糕本來應該有個酥脆餅乾加黃油做的底。所以原方子的糖用的很少。我做的時候手裏沒有餅乾,就在蛋糕體里加了一點糖。儘管加了糖,做出來的也是少糖版了,再少就不好吃了。所以我懷疑原方子用的酸奶是含糖酸奶,我用的是原味酸奶。原方子是這個:。我只記錄我做的方...