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二叔家芹菜炒牛肉怎麼做更好吃

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  • 二叔家芹菜炒牛肉的做法和圖解,二叔家芹菜炒牛肉怎麼做更好吃

    二叔家芹菜炒牛肉

    用料牛肉一塊裏脊魚露1勺白糖1勺紅薯澱粉3勺油適量薑片5片生抽1勺紅辣椒半個芹菜3根二叔家芹菜炒牛肉的做法牛肉沖洗後切片,如圖,切好後衝淨血水放到碗中,泌出多餘的水在牛肉中放入魚露,捏勻。放入白糖捏勻,放入澱粉捏勻。...

  • 如何做芹菜牛肉炒飯好吃 芹菜牛肉炒飯烹飪方法大全

    芹菜牛肉炒飯

    時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料牛肉末200g芹菜150g米飯300g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g芹菜牛肉炒飯的做法油鍋燒熱,煸香大蒜和小米辣。放入牛肉末煸香,然後加入芹菜,翻炒均勻。接着...

  • 家常香辣芹菜炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常香辣芹菜炒牛肉

    記錄自己做這道菜的步驟用料牛肉150克芹菜2根姜切絲澱粉勺醬油勺大蒜3孜然粒少許大青椒1個小米辣7個白糖少少許家常香辣芹菜炒牛肉的做法牛肉切片裹上澱粉,倒一點點油,按揉均勻切菜:芹菜切斷姜切成薑絲大蒜剁成蒜末青椒...

  • 二叔家菜譜度量衡的做法和圖解,二叔家菜譜度量衡怎麼做更好吃

    二叔家菜譜度量衡

    用料湯匙3個二叔家菜譜度量衡的做法這是每個家庭都常用的湯匙,一般我的菜譜裏的以"勺"為單位的就是它了這個就是日常菜譜裏説的"鐵勺"這是日常菜譜裏的大湯勺,尺寸參照一下,這個勺寬外徑是7公分小貼士後期再加...

  • 水煮牛肉|二叔食集的詳細做法,水煮牛肉|二叔食集做法技巧

    水煮牛肉|二叔食集

    今天做的水煮牛肉很辣,但是很好吃。用料牛肉適量豆芽適量萵筍適量金針菇適量辣椒適量花椒粒適量郫縣豆瓣醬適量澱粉適量鹽適量雞精適量料酒適量幹辣椒麪適量姜蒜末適量水煮牛肉|二叔食集的做法牛肉洗淨,切成薄片放入澱...

  • 記錄我的大學在二叔家吃的家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄我的大學在二叔家吃的家常菜

    遠離家鄉在南京上學。親戚週末都會做好吃的給我吃。感動ing用料愛記錄我的大學在二叔家吃的家常菜的做法我最愛的河蝦...

  • 家常小炒♨嫩牛肉芹菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常小炒♨嫩牛肉芹菜

    平時由於健身愛好所以做菜儘量都保持少油少鹽的飲食方式。❗但是這個牛肉要油多些才能get到它的靈魂。反正我吃了兩碗飯🙄生活嘛,偶爾“放縱不羈”也沒有什麼不可以🍾步奏圖很清晰哈。好吃別告訴我,我不負責!用料牛肉26...

  • 二人食·牛肉芹菜炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    二人食·牛肉芹菜炒飯

    愛上芹菜的方法!一直很不喜歡芹菜的我,因為這道美食而主動把芹菜放入購物車裏了~用料牛肉300克芹菜100g苦菊1把米飯2碗辣椒2個葱花少許生抽2勺飲用水1勺香油1勺魚露1勺辣椒粉1勺二人食·牛肉芹菜炒飯的做法先調調料:生抽2...

  • 芹菜炒牛肉食譜做法大全,超簡單的芹菜炒牛肉做法步驟

    芹菜炒牛肉

    一個快手小炒牛肉用的是前兩天做好的滷牛肉用料滷牛肉80克芹菜一把豆瓣醬5ml油5ml鹽適量小米椒1個蒜1瓣芹菜炒牛肉的做法食材準備好熱鍋5ml油炒香小料加5ml豆瓣醬一起炒加芹菜炒半分鐘接着加滷牛肉一起翻炒根據個人口...

  • 如何做牛肉炒芹菜好吃 牛肉炒芹菜烹飪方法大全

    牛肉炒芹菜

    炒出來的湯汁用來泡飯,超濃郁又美味用料牛肉適量芹菜適量鹽適量料酒適量鹽適量醬油適量大蒜適量生薑適量五香粉適量油辣椒適量剁椒醬適量香葱適量牛肉炒芹菜的做法牛肉切成丁,或用絞肉機絞成肉沫芹菜胡蘿蔔切丁備用起鍋...

  • 二叔家五花肉燉蘿蔔的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    二叔家五花肉燉蘿蔔

    用料五花肉兩條蘿蔔2根蒜5-8瓣姜5-8片魷魚乾半個香菇10-15朵料酒2-3勺生抽5大湯勺老抽2大湯勺白糖4勺水大量二叔家五花肉燉蘿蔔的做法魷魚乾和香菇提前兩小時泡發,五花肉切成大方塊,薑切片,蒜去皮,蘿蔔對半對半切開,然後切...

  • 家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹

    用料芹菜木耳腐竹紅彩椒家常菜系列(二):芹菜木耳炒腐竹的做法芹菜切寸長;木耳撕小塊;彩椒切絲;腐竹提前泡三小時泡軟,切寸長。起鍋倒油;油熱後大火炒芹菜斷生,會有大量水汽。倒入木耳、腐竹中火炒熟。最後調味,少許鹽,少許糖提鮮...

  • 奶奶傳家芹菜炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶奶傳家芹菜炒牛肉

    用料牛肉200克芹菜250克洪江醬1勺白酒1勺生抽1勺小米椒6個大蒜6瓣奶奶傳家芹菜炒牛肉的做法月盛齋牛肉絲一盒,洗淨炒水,炒出的水留着一會用刷乾淨鍋,熱鍋倒油,油稍冒煙時下入牛肉翻炒,開中火加桂皮八角,淋白酒炒香下入大蒜...

  • 牛肉炒芹菜食譜做法大全,超簡單的牛肉炒芹菜做法步驟

    牛肉炒芹菜

    用料牛肉300克芹菜3棵大葱1根小米椒8個生薑1大片大蒜1瓣豆瓣醬1勺生粉2勺胡椒粉3克老抽1小勺料酒2勺鹽3克牛肉炒芹菜的做法先將牛肉洗淨切片放入碗中,加胡椒粉、鹽、生粉拌勻醃製備用。將芹菜洗淨切段,菜梗和菜葉分開裝...

  • 如何做牛肉炒芹菜末好吃 牛肉炒芹菜末烹飪方法大全

    牛肉炒芹菜末

    時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料牛肉末150g芹菜末150g油15g洋葱末100g幹辣椒10g老抽10g鹽4g糖5g牛肉炒芹菜末的做法鍋內倒入油,倒入洋葱末和幹辣椒煸出香味。牛肉末倒入鍋內,反覆翻炒,直到肉末變色成熟。倒入...

  • 美味家常小炒,芹菜炒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味家常小炒,芹菜炒牛肉

    芹菜炒牛肉不僅是味道鮮美,而且還包含有很豐富的營養,是一道非常適合一般人日常食用的家常菜。芹菜味道清香、口感甜脆,是許多追求健康飲食人士每日必吃的一種食材,在蔬菜裏,芹菜的營養價值是出類拔萃的,同時又含有豐富的鐵...

  • 牙籤牛肉|二叔食集的詳細做法,牙籤牛肉|二叔食集做法技巧

    牙籤牛肉|二叔食集

    牙籤牛肉用料牛肉適量孜然粉適量胡椒粉適量生抽適量植物油、適量生粉適量料酒適量辣椒麪適量芝麻適量糖適量葱適量蒜適量鹽適量牙籤牛肉|二叔食集的做法將牛肉切成長條,放入生粉、料酒,將牛肉拌勻後,放到一旁醃製。將姜...

  • 菜叔家常菜:紅燒牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菜叔家常菜:紅燒牛肉

    從小最喜歡吃的就是爸爸做的紅燒牛肉,因為90年代牛肉是奢侈品,一年吃不上幾次,所以很少機會能吃到。每當爸爸做這道菜時,我都能吃上滿滿兩大碗飯。現在,做給我的兒子吃,還是用爸爸最原始的簡單配料。用料生抽三勺老抽兩勺牛...

  • 如何做芹菜炒牛肉好吃 芹菜炒牛肉烹飪方法大全

    芹菜炒牛肉

    時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料主料牛裏脊300g香芹碎150g調料鹽3g料酒5g生抽10g孜然粉2g澱粉5g食用油10g芹菜炒牛肉的做法切好的牛肉片放入碗中,依次加入鹽、孜然粉、澱粉、料酒、生抽和油醃製10分鐘。洗淨...

  • 冷吃牛肉|二叔食集的詳細做法,冷吃牛肉|二叔食集做法技巧

    冷吃牛肉|二叔食集

    這道菜的重點是各種香料的搭配混合,但是二叔做這道菜沒用那麼多香料,因為家裏只有這些種類了,其實可以根據大家的喜好去調整。麻辣又多汁,嚼勁十足,辣到口水直流的冷吃牛肉你要不要試試?用料牛肉400克幹辣椒50克葱薑蒜適量...

  • 芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜

    簡單快手菜,吃芹菜健康!我這次用的是好的牛肉,紅白紋理清晰、嫩嫩的,很適合炒。用料牛肉芹菜蒜末薑絲小米椒/幹辣椒醬油/生抽鹽芹菜炒牛肉/牛肉炒芹菜的做法牛肉泡血水、洗乾淨,廚房紙吸乾淨表面水份。食材切好,隨你怎麼切,...

  • 小炒肉|二叔食集的詳細做法,小炒肉|二叔食集做法技巧

    小炒肉|二叔食集

    這道菜的五花肉,肥瘦相間,濃郁鮮美,吃一口有着餘味醇厚綿長。用料五花肉50克豬前腿肉100克青尖椒50克紅尖椒50克蒜瓣25克豆豉適量醬油適量鹽少許小炒肉|二叔食集的做法五花肉、前腿肉切薄片,辣椒斜切片,大蒜頭切片。將前腿...

  • 二叔家炒蘿蔔片的做法和圖解,二叔家炒蘿蔔片怎麼做更好吃

    二叔家炒蘿蔔片

    用料白蘿蔔半根姜5片水適量蠔油大半勺芹菜3根鹽1勺白糖1小勺魚露1小勺二叔家炒蘿蔔片的做法材料準備1.蘿蔔對半切開,然後切成薄片備用2.姜切同樣厚度的5片3.芹菜切段起油鍋,薑片爆香,加入蘿蔔片,放魚露翻炒均勻加入淹蘿蔔...

  • 如何做芹菜炒牛肉絲好吃 芹菜炒牛肉絲烹飪方法大全

    芹菜炒牛肉絲

    牛肉很容易炒老,所以從切牛肉開始就要做好功課。牛肉一定要逆紋切,這樣口感才會更嫩,不會塞牙。搜索並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多700道精彩內容等着你!用料牛肉500克芹菜1根澱粉1湯匙泡椒適量料酒1湯匙生抽1湯匙花椒1...

  • 二叔家炒菜花的做法和圖解,二叔家炒菜花怎麼做更好吃

    二叔家炒菜花

    用料花菜1個芹菜3根紅辣椒1個紅葱頭4個魚露1勺鹽一小勺白糖一小勺耗油1勺清水大量二叔家炒菜花的做法葱頭切片,芹菜切段備用鍋中放油,加入紅葱頭炒香,加入菜花翻炒加入1勺魚露,炒勻,加入水,淹到菜花的一半就可以了,開中火燒,...