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不油不膩的白切雞怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的不油不膩的白切雞精選專題是專門提供不油不膩的白切雞的相關精彩內容的地方,這裏的不油不膩的白切雞相關內容,小編都精心編輯,精選優質不油不膩的白切雞的相關知識,分享一些不油不膩的白切雞方面的經驗知識。

  • 不油不膩的白切雞的做法和圖解,不油不膩的白切雞怎麼做更好吃

    不油不膩的白切雞

    用料雞腿1只大葱半根姜5片13香半勺鹽10克醬油1勺蠔油1勺不油不膩的白切雞的做法參照視頻方法完美錯過...

  • 不正宗系列之白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不正宗系列之白切雞

    用料雞黃梔子8個香葉,八角,桂皮少許姜葱蒜適量不正宗系列之白切雞的做法梔子泡水,塗抹在三黃雞表面,上色放入鍋中滷煮,全程小火,我這隻雞大概用了20分鐘左右。滷好的雞過涼水,切塊裝盤。製作蘸料。因為沒有姜和小葱,我放了大...

  • 蒜泥白切肉|香而不膩的詳細做法,蒜泥白切肉|香而不膩做法技巧

    蒜泥白切肉|香而不膩

    每年的年菜裏這道菜是必不可少的,簡單的水煮一下,切上一切就是一盤高顏值超受歡迎的一道菜~肥而不膩的白切肉,沾上蒜泥汁,真的是口口難忘!用料五花肉300克姜3片葱半根根花椒6粒香葉4片蒜泥1勺蒜泥白切肉|香而不膩的做法準備...

  • 不用開火煮的白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用開火煮的白切雞

    廣東人的🐔,骨頭是有血,肉剛好熟。介意的話就開小火煮,只要過了冰水一樣好吃0_<用料清遠雞半隻小葱一把姜一大塊麻油一大勺(非必要花生油4大勺鹽焗雞粉3小勺鹽5小勺米酒(任何酒兩大勺魚露(非必要兩大勺黃梔子(非必要1粒不用開...

  • 不要浪費白切雞的雞湯呀的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不要浪費白切雞的雞湯呀

    用料雞半隻姜一塊葱一把鹽🤏一點點糖一小勺蠔油1勺醬油2勺蔬菜隨你喜歡不要浪費白切雞的雞湯呀的做法準備半隻雞,洗淨。取部分姜,切片。取葱白,切段。葱葉留着備用。準備半鍋水(能沒過雞就可以了),加入葱段和薑片,燒開。水...

  • 不腥不膩的醇香白豬油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不腥不膩的醇香白豬油

    我可以很負責任的告訴你,這種熬豬油方法,是最大的出油量了。要熬出最大出油量,濃香,脂白的烘焙豬油,卻也是需要一些小技巧的。注意事項:1——全程注意濺油,安全第一,雖然這樣切小粒基本不會濺油,但還是需要注意一下2.——期間...

  • 肥而不膩:醬汁白切肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肥而不膩:醬汁白切肉

    五花肉料理,怎麼簡單怎麼來。沒想到還很好吃~😋😋用料五花肉一條鹽一些豆瓣醬一些醋一些胡椒粉一些醬油一些蠔油一些肥而不膩:醬汁白切肉的做法五花肉冷水下鍋,壓力鍋壓個20多分鐘。時間越久肥肉越爛,太爛無法夾起,已經達到...

  • 🔥清爽雞湯🔥只需八步!不用放油,雞腿不柴,雞湯不膩。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🔥清爽雞湯🔥只需八步!不用放油,雞腿不柴,雞湯不膩。

    週末了,燉一鍋雞湯,吃雞腿,喝雞湯,單喝也行,下飯也行,既簡單,又有營養。用料雞腿2只土豆1個葱段1段大蒜2瓣薑片3片幹辣椒適量生抽1勺老抽半勺醋1勺料酒半勺鹽半勺五香粉小半勺開水1000克🔥清爽雞湯🔥只需八步!不用放油,雞腿不...

  • 吃不膩的黃白雞蛋卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃不膩的黃白雞蛋卷

    早餐反反覆覆就那麼幾樣,再不創新,老公跟兒子都不想吃早餐了。早上的時間又是那麼緊張!!教大家一道好吃不膩的黃白雞蛋卷,快手菜,又好吃,又營養,連平時不吃炒雞蛋的兒子都能一下吃進去兩個雞蛋!這個菜你們都不知道有多簡單!用料...

  • 老乾媽紅燒雞翅不油不膩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    老乾媽紅燒雞翅不油不膩

    媽媽傳授的電壓力鍋雞翅配方,怕忘,記下來。用料雞翅根8個姜2片老乾媽1勺生抽4勺料酒1勺蒜2瓣白糖半勺葱1根老乾媽紅燒雞翅不油不膩的做法1.清洗雞翅根瀝乾水分,切個一兩刀,以便更入味。2.把調料全部放入鍋中。攪拌後,醃製...

  • 蛋黃酥          不膩 不甜 一切剛剛好的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋黃酥 不膩 不甜 一切剛剛好

    在中式甜點裏蛋黃酥受歡迎程度可以排在第一位!層層疊疊,入口即化的酥皮,香甜軟糯的餡料,再加上金黃色的鴨蛋黃,鹹中帶甜,好吃不膩。今天和大家分享一個純手工版蛋黃酥製作過程。(此方可做16個蛋黃酥)用料油皮:中筋麪粉150克豬...

  • 白斬雞不切食譜做法大全,超簡單的白斬雞不切做法步驟

    白斬雞不切

    偷懶的我為啥今天改用有骨雞腿兒?哼哼,我是不會告訴你們打6折一下入了2⃣️盒的!誰説白斬雞要切?就喜歡拿着雞腿兒啃,大塊吃肉,大碗喝酒,後半部分無視,畢竟不喝酒,哈哈哈哈!用料雞腿2只小葱末適量薑末適量黃酒1勺水1大碗老抽1小碗...

  • 不一樣的白切雞~無骨白切雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不一樣的白切雞~無骨白切雞

    用料雞大腿4生抽、蠔油、辣椒油、香油、花椒油、花生碎、大蒜碎、香菜、香葱、青紅小辣椒。不一樣的白切雞~無骨白切雞的做法整條的雞腿洗淨去骨控幹水分用錫紙包好上蒸鍋,包越緊越好,按照雞腿的大小定時間,一般的45分鐘,...

  • 不油不膩的萬能雞蛋醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不油不膩的萬能雞蛋醬

    用料雞蛋醬不油不膩的萬能雞蛋醬的做法不油不膩的萬能雞蛋醬這道菜可以補充蛋白質,鈣質,拌麪條、拌米飯、就饅頭,熱吃涼吃都行,營養豐富,絕不油膩的下飯菜,醬香濃郁,讓您在忙碌時也能最快的速度,吃上營養一餐,讓廚藝網教大家做...

  • 不上火,不油膩,寶寶愛吃的醬雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不上火,不油膩,寶寶愛吃的醬雞

    這道菜不用油,不用任何香料,因為所有香料性熱,寶寶老人吃了容易上火,妹妹們吃了容易長痘痘。做法簡單,味道不錯,適合所有的朋友們!用料三黃雞半隻葱一根姜五片生抽三勺(家裏喝湯的勺子)黃豆醬二勺(家裏喝湯的勺子)花椒二十粒不上...

  • 白切肉肥而不膩的做法和圖解,白切肉肥而不膩怎麼做更好吃

    白切肉肥而不膩

    今天做了雲南小米線和白切肉,米線就不建菜譜了,白切肉不錯喔,簡單,小清新的一道菜,肥而不膩,端上桌一點也不遜色😝用料五花肉適量八角3枚葱適量姜適量大蒜適量黃酒或白酒適量蘸料部分:生抽醋芝麻油雞精白砂糖混合起來蒜泥適...

  • 不用焯水,不油膩的蒜泥白肉(台式風味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用焯水,不油膩的蒜泥白肉(台式風味)

    小時候,不愛吃肥肉,覺得太膩口⋯長大後,卻懷念起外婆家的味道,一鍋油花滿滿的肥肉鍋⋯現在,喜歡也願意吃略帶油脂的肉塊兒,卻不能吃多,為了健康⋯琢磨着能兩全其美的做法。以蒸的方式去油,使用科學方法軟化肉質,吃來一點都不柴...

  • ㊙️不羶不膩的白切羊肉🐏只需三步✨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ㊙️不羶不膩的白切羊肉🐏只需三步✨

    除了火鍋燙涮,紅燒悶燉,葱香爆炒。原香原味,暖胃滋補的白切羊肉也相當美味[色色R]今天就來換個吃法吧~用料羊肉400克姜4片蒜4瓣葱1根料酒2勺生抽2勺香醋2勺白糖1勺香油,辣椒油適量花椒,桂皮,香葉,紅棗適量㊙️不羶不膩的白切羊...

  • 低脂菲力 高蛋白不油膩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂菲力 高蛋白不油膩

    菲力作為牛身上最嫩的部位,肉質鮮嫩多汁。牛排是高蛋白低熱量的肉類,是刷脂的最佳食物用之一,用生菜打底,包裹着些許自制土豆泥、再夾上一小塊菲力牛排一起食用,味道更佳!用料菲力牛排🥩150g玫瑰海鹽適量黑胡椒適量迷迭香3-...

  • 白切雞上桌的不二法門的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白切雞上桌的不二法門

    做好的白切雞通常要經過冰鎮過程,涼了的雞肉,鮮美程度、口感都略有下降。上桌前,我們用70°C的蝦眼水,隔水焗15分鐘,温和地讓雞肉上升到40°C的微温,讓肉質恢復更完美的鮮美和細膩。用料雞隻白切雞上桌的不二法門的做法加熱...

  • 零失敗的蒜香雞翅根(不油不膩)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失敗的蒜香雞翅根(不油不膩)

    每月都有那麼幾天特別想吃炸雞🍗,不如自己動手吧,秒殺肯德基哦~好吃停不下來😋用料雞翅根10個葱1大勺蒜1大勺蠔油1勺料酒1勺醬油2勺鹽1小勺花椒粉1小勺麪粉3大勺澱粉3大勺雞蛋1個零失敗的蒜香雞翅根(不油不膩)的做法雞翅根...

  • 白切雞(不放油,鮮美不油膩,最適合夏天吃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白切雞(不放油,鮮美不油膩,最適合夏天吃)

    白切雞,夏天吃最合適不過了,鮮美不油膩。用料三黃雞半隻(3-5人1餐的量)生薑5片花椒、茴香、香葉、桂皮各若干料酒60ML涼白開水一大湯碗蘸料:雞湯、薑末、蒜末、生抽、葱花、白芝麻、耗油白切雞(不放油,鮮美不油膩,最適合夏天...

  • 炒茄子,不要切了就炒!牢記“一招”,茄子炒好不油膩,不發黑的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒茄子,不要切了就炒!牢記“一招”,茄子炒好不油膩,不發黑

    茄子是一種常見的蔬菜,一年四季都可以看到它的身影。不僅如此,飯店的菜譜中一定會有茄子的身影,因為它下飯!!!但是對於很多人來説,炒茄子是一大難題。因為炒完會特別的油膩,就像整個茄子被泡在油中一般。不僅如此,顏色都發...

  • 清爽不膩白切肉的做法和圖解,清爽不膩白切肉怎麼做更好吃

    清爽不膩白切肉

    一人食的量,因為馬上要進入減肥週期,所以不愛吃蔬菜的我要開始適應蔬菜的口感,今天就拿青瓜和豬肉做個結合吧~清爽解膩~用料五花肉220克青瓜半根姜3片大葱大拇指長一段花椒25粒小葱2根蒜3瓣料酒適量生抽適量醋適量清爽不膩...

  • 湛江白切雞 - 肉熟骨不熟的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湛江白切雞 - 肉熟骨不熟

    過年了,怎麼能不做一道雞呢。一道肉熟骨不熟的正宗湛江白切雞,最廣東的年味。用料雞隻葱根薑片鹽克湛江白切雞-肉熟骨不熟的做法其實白切雞説簡單也簡單,説難也難。首先要準備走地雞一隻(這是在美國的我們最難的一步,要找...