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蒸鹹貨—鹹鴨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蒸鹹貨—鹹鴨精選專題是專門提供蒸鹹貨—鹹鴨的相關精彩內容的地方,這裏的蒸鹹貨—鹹鴨相關內容,小編都精心編輯,精選優質蒸鹹貨—鹹鴨的相關知識,分享一些蒸鹹貨—鹹鴨方面的經驗知識。

  • 蒸鹹貨—鹹鴨的做法和圖解,蒸鹹貨—鹹鴨怎麼做更好吃

    蒸鹹貨—鹹鴨

    用料鹹鴨四分之一隻薑片適量老抽適量料酒適量芝麻油幾滴胡玉美辣椒醬適量葱花適量蒸鹹貨—鹹鴨的做法從冰箱裏面拿出鹹貨,化凍後,放在温水中浸泡,清洗乾淨。因為我覺得鹹貨真的比較鹹,所有會先將泡好的鹹貨放在鍋裏面,加水...

  • 做鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的做鹹鴨蛋做法步驟

    做鹹鴨蛋

    盆友(3月17號)送了幾十個新鮮的鴨蛋,由於家人平常不愛吃鴨蛋,鹹鴨蛋倒是蠻喜歡的,於是就地取材,不暴殄天物。嘗試地做了鹹鴨蛋,今天開吃啦!用料鴨蛋個鹽克白酒勺做鹹鴨蛋的做法把鴨蛋洗乾淨,用乾布擦乾水份,在通風處徹底晾乾,最...

  • 鹹水鴨食譜做法大全,超簡單的鹹水鴨做法步驟

    鹹水鴨

    用料正番鴨半隻鹽150克八角3個花椒20粒姜適量葱適量根鹹水鴨的做法將買回來的鴨子洗乾淨,浸泡到基本無血水,中途可。以換幾次水。選擇正番鴨,鴨肉緊實比較不肥膩鍋中放入鹽、八角、花椒粒,小火不停翻炒,炒出香味,鹽變黃即可...

  • 快手美味,拯救鹹鴨蛋的鹹~洋葱炒鹹鴨蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    快手美味,拯救鹹鴨蛋的鹹~洋葱炒鹹鴨蛋

    平常時早餐做得最多的一道菜就是洋葱炒雞蛋了,今天換個吃法~洋葱炒鹹鴨蛋,做法也十分簡單方便噢。還別説,炒過的鹹鴨蛋,一點也不鹹了,味道棒棒噠,吃到蛋黃的時候還有點沙沙的感覺呢,略帶點番茄醬的酸味,配着粥吃,好舒暢丫。用...

  • 鹹鴨蛋飯食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋飯做法步驟

    鹹鴨蛋飯

    老公媽媽那天看別人發的朋友圈、説蛋飯好像蠻好吃❤、今天就嘗試做給她吃😊、家人們開心就好👄😘用料鹹鴨蛋20個(4人分量)糯米1斤(不超過1斤)玉米粒適量青豆粒適量胡蘿蔔適量香菇末適量五花肉適量鹹鴨蛋飯的做法糯米...

  • 如何做鹹鴨蛋蒸肉餅好吃 鹹鴨蛋蒸肉餅烹飪方法大全

    鹹鴨蛋蒸肉餅

    無意中知道這道菜,立馬動起手做起來,第一次做味道不錯,還有很大改進的空間用料鹹蛋1個豬肉200克澱粉適量鹽可以不放,鹹蛋已經很鹹了生抽少許香油少許鹹鴨蛋蒸肉餅的做法梅頭肉或純瘦肉(純瘦肉會比較硬,加點肥肉一起剁),剁成肉...

  • 清蒸鹹鴨(鹹鴨腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清蒸鹹鴨(鹹鴨腿)

    老家特產,省事快捷用料鴨腿1只姜5片蒜3瓣幹辣椒3個料酒1勺食用油10克生抽1勺小葱1根清蒸鹹鴨(鹹鴨腿)的做法第一步:鹹鴨子或者鴨腿用鹽水浸泡,去掉多餘的鹽分;第二步:鴨子瀝水入盤,放入生薑、蒜和幹辣椒,再倒入適當油、料酒、...

  • 鹹鴨食譜做法大全,超簡單的鹹鴨做法步驟

    鹹鴨

    用料鴨1只姜7-8片蒜4瓣葱1棵配料按一斤為單位配醬油3勺酒1勺糖0.5勺陳皮半片(全鴨)八角2個(全鴨)豆豉2勺(全鴨)腐乳3塊(全鴨)水5勺(按斤配)如鴨的重量是6斤,所有配料×6(除了備註全鴨的不用相乘)鹹鴨的做法放適量花生油至鍋中熱油,...

  • 酸酸鹹鹹的鹹菜老鴨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸酸鹹鹹的鹹菜老鴨湯

    第一次喝鹹菜老鴨湯是在新加坡烏節路一家購物中心樓上的小店,一喝就喜歡上了,酸酸鹹鹹的特別開胃。回家之後心心念念不忘那個味道,在感謝🍑讓我可以買到所有材料,東北人也能在家煲廣東湯,爸爸媽媽都喜歡喝這個湯,誇我做得好...

  • 如何做鹹鴨蛋好吃 鹹鴨蛋烹飪方法大全

    鹹鴨蛋

    這個菜譜我懶得寫哈哈看視頻吧用料鴨蛋個鹽克高度白酒克水克鹹鴨蛋的做法簡單...

  • 鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的鹹鴨蛋做法步驟

    鹹鴨蛋

    我只是想寫一下自己記錄用料鴨蛋15個鹽飯碗半碗花椒粉2勺鹹鴨蛋的做法鴨蛋清洗乾淨,並控幹準備高度白酒50度以上把鹽和花椒粉混合均勻,鴨蛋滾過白酒,再均勻滾上一層花椒鹽,然後用保鮮袋或者保鮮膜一個一個包起來拿出去放...

  • 燜鹹鴨食譜做法大全,超簡單的燜鹹鴨做法步驟

    燜鹹鴨

    用料鹹飯鴨醬油花生油姜葱燜鹹鴨的做法鍋熱下油炒香姜跟鴨下醬油翻炒均勻放入電壓力鍋雞鴨肉功能開始燜煮時間到出鍋前撒入葱段翻拌均勻就可以出鍋啦小貼士因為鴨子是之前用鹽醃過的,所以煮的時候就不用再放鹽啦...

  • 蒸鹹鴨食譜做法大全,超簡單的蒸鹹鴨做法步驟

    蒸鹹鴨

    豬先森去參加年會,帶回來的禮品一隻鹹鴨。他説想吃蒸鴨子,於是我就蒐羅下廚房,看到有一道鹹鴨子配毛豆,正好冰箱裏還有毛豆,於是就自己來了一個改良版。用料食材:鹹鴨半隻毛豆米適量(大概鋪滿一個盤子底)香菇三~四朵調料胡椒、...

  • 烤鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的烤鹹鴨蛋做法步驟

    烤鹹鴨蛋

    香噴噴的鹹鴨蛋😍自己烤比較香用蒸的不好吃用料白酒玉米油烤鹹鴨蛋的做法把買到的鹹鴨蛋表面泥巴洗乾淨、敲開倒掉蛋白、蛋黃放乾淨盆子裏備用洗乾淨才不會到處都是泥巴非常漂亮、買的時候記得問問老闆、時間到了沒有...

  • 鹹貨烹煮雞腿鴨腿板鴨鹹鵝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹貨烹煮雞腿鴨腿板鴨鹹鵝

    用料雞腿2只葱1根姜4片八角4個味精5克鹹貨烹煮雞腿鴨腿板鴨鹹鵝的做法根據口味喜好,清水洗淨後用温水泡一會,愛吃鹹可以泡半小時左右,口味淡可以泡1-2小時,如果煮整隻鹹鵝需要增加泡水時間鹹貨泡好後,姜,八角加入冷水鍋中加...

  • 201#鹹鴨蛋蒸肉餅子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    201#鹹鴨蛋蒸肉餅子

    用幹醃法(比濕醃法鹽用量少)醃了一個月,醃好的鹹鴨蛋還是沒有起沙出油,不滿意!但是,拿這個自制鹹鴨蛋蒸肉餅子,味道很好用料生的鹹鴨蛋1個豬肉末325克雞蛋1個201#鹹鴨蛋蒸肉餅子的做法4月26日,買了一盒鴨蛋所有器皿用開水燙過...

  • 毛豆蒸鹹鴨珍(鹹鴨腿)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    毛豆蒸鹹鴨珍(鹹鴨腿)

    家裏醃曬的鴨肫和鹹鴨腿真的好吃,鹹、香、鮮超下飯,用黃豆蒸也可以!用料毛豆150克鹹鴨肫2個料酒1勺生薑4片小葱3根生抽半勺毛豆蒸鹹鴨珍(鹹鴨腿)的做法鹹鴨肫泡30分鐘後(泡去多餘鹽分)洗乾淨切片,我還加了鹹鴨腿剁了小塊毛豆...

  • 滷鹹鴨蛋食譜做法大全,超簡單的滷鹹鴨蛋做法步驟

    滷鹹鴨蛋

    用料鴨蛋3o個鹽2斤水6斤滷鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗乾淨晾乾,過一下白酒。水和鹽滾開放涼,倒入盛有鴨蛋的容器。30天后可以享用。上圖是38日的狀態,自己滷的特別香,可以做蛋黃酥...

  • 蒸鹹鴨腿食譜做法大全,超簡單的蒸鹹鴨腿做法步驟

    蒸鹹鴨腿

    用料鹹鴨腿2個小葱2根姜幾片料酒少許蒸鹹鴨腿的做法鹹鴨腿沖洗乾淨後,剁成塊放入稍淺點的盤子中;放上幾片薑片,倒入少許點料酒即可電飯鍋中放適量的冷水,把盤子裏的鹹鴨腿隔水蒸40分鐘這樣,筷子能輕易穿透鹹鴨腿就意味着蒸...

  • 鹹鴨蛋臘腸蒸糯米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹鴨蛋臘腸蒸糯米飯

    故事就是吃貨的故事,偶然看見微博裏有人做這個,就被誘惑到了,苦於一直沒買到生的鹹鴨蛋所以一直沒有嘗試,前幾天去菜市場問了下,大姐表示可以幫忙訂購,然後一次就買了二十枚,然後就開始了吃貨的故事用料糯米200克香腸2根生鹹...

  • 鹹鴨湯食譜做法大全,超簡單的鹹鴨湯做法步驟

    鹹鴨湯

    鹹鴨肉用料娃娃菜胡蘿蔔小葱鹹鴨湯的做法鹹鴨肉……要飛水小貼士鹹鴨肉……飛水...

  • 如何做醃鹹鴨蛋好吃 醃鹹鴨蛋烹飪方法大全

    醃鹹鴨蛋

    用料鴨蛋18個鹽適量酒適量保鮮膜適量醃鹹鴨蛋的做法將鴨蛋洗淨,在酒中沾一層酒,在到鹽中沾一層鹽,用保鮮膜包好,包緊不留空氣。放在壇中,蓋上蓋子,封存一個月。一個月後,取出、去掉保鮮膜,放入鍋中大火煮開、中火煮7~10分鐘;撈...

  • 鹹鴨蛋黃醬(鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹鴨蛋黃醬(鹹鴨蛋黃蝦、鹹鴨蛋黃雞翅基礎醬)

    清明節前醃製的鹹鴨蛋放着放着就忘記了,一下子太多吃不完,熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬,可以蘸饅頭、抹面包,也可以拌飯拌麪,更可以做鹹鴨蛋黃蝦,鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器!用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺(可不加)...

  • 蔬菜火腿鹹鴨蛋蒸飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔬菜火腿鹹鴨蛋蒸飯

    其實和其他系列的蒸飯一個原理,把想放的菜和生米飯放在一起然後用電飯鍋煲飯。用料生米適量鹹鴨蛋1個雙匯無澱粉火腿半個西蘭花半朵大紅椒1只土豆1個西紅柿1個醬油少許蔬菜火腿鹹鴨蛋蒸飯的做法洗淨所需蔬菜,土豆去皮,西...

  • 如何做鹹水鴨好吃 鹹水鴨烹飪方法大全

    鹹水鴨

    為了吃到美味可口又鮮香濃郁的鹽水鴨,只有自己動手了。外面飯店的鹽水鴨與自己做的草鴨鹽水鴨,距離不是一點點。外面飯店的鹽水鴨都是速成鴨子,鴨肉爛的的,自己做的鹽水鴨肉非常的緊實。用料鴨子1只花椒適量鹽適量八角適...