中號怎麼做更好吃
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秒殺各種蛋撻-中號7個+3個派
用料牛奶50克蛋黃1.5個白糖12克煉乳5克淡奶油42克秒殺各種蛋撻-中號7個+3個派的做法蛋撻從冰凍層取出,剝開鋁箔紙和蛋撻皮,再套上常温化凍20分鐘等待化凍時,將牛奶,糖,蛋黃,煉乳,淡奶混合均勻,不用打發,想細膩點的可以過篩,我一...
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病號餐
“病號餐”這篇菜譜出自於動漫《狼少女與黑王子》料理人:筱原繪里香用料香菇胡蘿蔔菠菜病號餐的做法將蔬菜切丁焯水,將胡蘿蔔和香菇與米一起熬煮熟至粘稠加入菠菜和少許鹽攪拌均勻後即可食用再稍配點酸性水果...
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早餐號
用料自制番茄醬可頌芝士片青椒雞蛋早餐號的做法可頌切開放芝士片和青椒圈,烤箱250度上下火5分鐘。黃油煎蛋。自制番茄醬:黃油熱鍋,洋葱丁和大蒜丁炒香放去皮切塊的番茄丁,炒化放番茄沙司,黑胡椒及鹽,意大利什香草。...
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中空戚風(中號)三個量
淘寶上買的中空蛋糕模具,也不知道幾寸,磨合了幾次以後發現這個配方是比較適合的~每個人家的烤箱脾氣不一樣,温度僅供參考用料蛋黃8個蛋白8個低筋麪粉116克細砂糖116克(蛋白)➕25克(蛋黃糊)色拉油70克牛奶70克鹽一丟丟中空戚風...
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層層酥脆好吃醬香餅♥號稱中式披薩
醬香餅,也被戲稱為中式披薩。外酥內軟,層層香,刷上祕製辣醬,一張解決一頓飯也沒問題啦👌。原方子來自豔豔姐,感謝❤!用料普通麪粉300克水180克小葱3根大蒜1瓣洋葱20克豆瓣醬2大勺郫縣豆瓣1大勺番茄醬1大勺白糖1大勺辣椒粉1/...
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這道街頭知名小吃,被號稱中國“披薩”
路過菜市場門口那餅攤,腳步也會慢下來,餅鐺油滋滋的響着,等大餅烙至兩面金黃時,老闆就拿一根長竹板,從中間穿過去,輕巧的挑起來,“啪”一下翻在案板上,然後一分為二,一半刷醬,一半原味。新鮮出爐的醬香餅,餅底香脆,表面掛滿濃郁的...
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芋圓n號
紅薯(煮熟,過冰水,撈起。)紫薯(煮熟,過冰水,撈起。)①薏仁(提前浸泡一晚,煮,水齊平加糖.)②紅豆(提前浸泡一晚,煮,水齊平加糖.)③仙草凍(提前煮沸,冷藏,切塊。)④西米(大量水煮,主要靠燜熟。)椰漿、牛奶、礦泉水、煉乳。用料紅薯薯:...
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中山大道1538號炸雞排
雞胸肉最好吃的做法!用料去皮雞胸2塊鹽15g黑胡椒粉20g燕麥400g中筋麪粉50g+250g玉米澱粉50g大蒜粉20g孜然粉18g辣椒粉8g雞蛋2顆植物油適量中山大道1538號炸雞排的做法雞胸肉平切,但邊緣不切斷均勻撒上10g鹽和15g黑胡椒...
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中筋麪粉(德國405號)酵頭記錄
最近酵母真的很緊俏,到處都買不到。我因為經常做麪食,家裏常備酵母,其實一點都不愁。這陣子正好在研究麪包,就乾脆養起了酵種,乾酵母也閒置起來了。我也沒有按章法,仗着做泡菜、酒釀和酸奶的底子,隨意拿等量的水和麪粉加上一...
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沉沒中的泰坦尼克號兒童卡通生日蛋糕 How Titanic Sank
海綿蛋糕兩大塊,whippingcream500ml,色素,巧克力等用料雞蛋15個色素適量巧克力適量沉沒中的泰坦尼克號兒童卡通生日蛋糕HowTitanicSank的做法兩塊海綿蛋糕,切好造型。沒經驗,第二塊烤的太薄,只能拼起來如果不結實用牙籤固定...
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一號🍈
啃出的邊最自然用料一隻很甜很甜的瓜一號🍈的做法洗淨削皮去籽...
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病號粥
老公感冒咳嗽又發燒,可急壞了我。於是就考慮用蘿蔔燒個粥,但是我和老公都不吃蘿蔔,於是胡亂加了點其他配料,沒想到鮮美異常,味道非常好,也沒有蘿蔔的味道。於是推薦給大家。用料圓形白蘿蔔半個南瓜1片香菇2朵雞腿1個青葱1根...
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中號紙杯蛋糕
好吧這道美食真的沒啥故事就是大半夜的我女兒不肯睡覺(一歲三個月的孩子)然後我就搗鼓烤箱了也可以作為第二天的早餐反正不會壞啦做就做着咯哈哈……用料雞蛋五個糖粉70g牛奶60g玉米油45g低粉85g檸檬汁適量玉米澱粉5g鹽...
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中華老字號·龍抄手
龍抄手作為四川傳統名小吃,經常出現於各種美食推薦中,成都繁華春熙路上的龍抄手總店裏,每天來往人羣不斷,足夠彰顯出龍抄手在“成都名小吃”的地位。龍抄手主要特色則是:皮薄、餡嫩、湯鮮。✔它的皮用的是特級麪粉加少許配...
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鄉村歐包(中種法 尺寸適合三能圓形大號發酵籃)
簡單好吃有嚼勁的鄉村歐包。朋友要求,整理方子給她。用料高筋麪粉300克鹽6克鮮酵母10克(普通酵母3.3克)水222克鄉村歐包(中種法尺寸適合三能圓形大號發酵籃)的做法所有材料混合,鮮酵母溶於水,慢慢加入。揉成團,蓋上保鮮膜密封...
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符號
用料豆子芝麻符號的做法芝麻福辣椒...
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八號當鋪二號 凝滯的代價
相傳只要找到第8號當鋪,無論任何需求,都能夠如願以償,但必須付出等值的代價。讓想得到的更美好,讓必須失去的來的遲一些,這就是八號當鋪-凝滯的代價用料朗姆酒40毫升15130毫升青檸汁30毫升檸檬汁30毫升柳橙汁50毫升菠蘿汁5...
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排包(2磅中號蛋糕模具、馬克發)
山頭搞歪了😂手殘黨的痛用料酵頭:中粉(馬克發)50g水55克酵母(耐高糖)1克主麪糰:中粉(馬克發)180克奶粉10-15克糖20克左右鹽3-5克酵母2克水(蛋白質越高吸水越多)90-100克黃油(後油)20克(加個蛋液體總量120左右,就是雲朵排...
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南翔春捲—中華老字號
淘寶店鋪:貝殼烘焙bakrs微信號:15601645072用料南翔春捲皮1包肉絲適量娃娃菜適量胡蘿蔔適量香菇適量鹽適量玉米澱粉適量南翔春捲—中華老字號的做法娃娃菜、胡蘿蔔切絲,香菇泡發後切丁。燒熱鍋子,下植物油。然後放下肉絲...
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病號面
用料掛麪番茄雞蛋木耳葱姜鹽糖雞精香油病號面的做法西紅柿幾個開水燙後剝皮切碎越碎越好,備用熱鍋熱油,爆葱段薑片。之後加入西紅柿碎中火翻炒2min直到出汁,可以適當擠壓。加入鹽糖雞精繼續炒一分鐘。加入開水,燒開,下入掛...
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號稱泥土中的人蔘蒜蓉炒秋葵
蒜蓉炒秋葵用料秋葵13根鹽3克蒜蓉醬50克雞精3克號稱泥土中的人蔘蒜蓉炒秋葵的做法秋葵洗淨去蒂對切鍋中放入油下入秋葵翻炒加入清水158克,放入蒜蓉醬,下鹽,雞精調味微煮裝盤...
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病號飯
我媽身體不是很好,有低血糖,引起的眩暈症,我問她要吃什麼,她跟我説吃剩飯剩菜吧,我説哦,我想起前一天的晚上還有牛肉湯,包混鈍留下來的香乾,還有蠶豆沒吃完,還有一根胡蘿蔔,就做了一個病號飯出來。用料雞蛋2個香油3勺鹽5克大米1...
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9號
太多人用微波爐來一個可以冷吃的用料西藍花四分之一隻雞蛋一個螺旋形意麪適量9號的做法水煮ing...
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🍉“Hello kitty大號”&“方形中號”紙杯蛋糕
🍉小敏(12個“方形中號”)🍉丫丫媽媽(20個“kitty大號”)🍉李姐(8個“方形中號”)🍉Qungyang媽媽(6個小號/6箇中號/4個大號)用料🍉蛋黃糊:1)蛋黃10個2)砂糖20克3)油60克4)牛奶70克5)麪粉90克🍉蛋白部分:1)蛋白6個2)砂糖70克🍉“Hellok...
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蛋糕1號
用料雞蛋1個牛奶2克低粉3克牛奶克雞蛋1個低粉1克蛋糕1號的做法一個雞蛋打發...