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橙香小四卷蛋糕怎麼做更好吃

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  • 橙香小四卷蛋糕的做法和圖解,橙香小四卷蛋糕怎麼做更好吃

    橙香小四卷蛋糕

    血橙含有豐富的營養價值,適量食用可以促進血液循環,温潤補血,促進細胞再生和改善膚色的作用並且有止咳化痰、降血脂的功效!用料低筋麪粉80克雞蛋4個烘焙細砂糖40克(蛋黃10克蛋白30克)橙子糖水60克鹽1克血橙1個檸檬汁3-5滴綿...

  • 小四蛋糕卷食譜做法大全,超簡單的小四蛋糕卷做法步驟

    小四蛋糕卷

    蛋糕卷一直做的不好,小四卷不開裂,確實不錯!隨時整理補充,方便自己查看。用料雞蛋(常温)4個玉米油40克牛奶(或水)40克細砂糖40克低筋粉40克小四蛋糕卷的做法準備材料,麪粉過篩兩次。分蛋,蛋白可以先放冷凍。整個過程時間比較短,...

  • 橙子蛋糕卷~香橙蛋糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    橙子蛋糕卷~香橙蛋糕卷

    第一次看見橙子🍊蛋糕卷驚豔的是它的顏值吃了一口味蕾也被征服了用料雞蛋4個玉米油40克進口牛奶40克低筋麪粉50克檸檬汁幾滴細砂糖50克淡奶油200克煮橙子片1個橙子個細沙糖150克橙子🍊300克橙子蛋糕卷~香橙蛋糕卷的做...

  • 小美#香橙蛋糕卷#的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美#香橙蛋糕卷#

    第一次做的,差點兒沒辦法成型,塗果醬的時候,蛋糕胚碎了,還好用吸油紙包起來,竟然還能成型!用料雞蛋4個低筋麪粉80克細砂糖40克玉米油40克鹽1/4勺橙子糖水60克檸檬汁幾滴橙子皮5片小美#香橙蛋糕卷#的做法橙子切薄片,直飲水沒...

  • 小四卷蛋糕食譜做法大全,超簡單的小四卷蛋糕做法步驟

    小四卷蛋糕

    用料牛奶50克玉米油40克低筋麪粉50克蛋黃4個蛋白4個白糖40克檸檬汁幾滴香草精幾滴夾心材料如下淡奶油100克芒果1個(大的)小四卷蛋糕的做法將牛奶50克,玉米油40克,倒入盆中攪打成乳白狀,如圖加入低筋麪粉50克,Z字攪拌加入蛋...

  • 如何做橙香小蛋糕好吃 橙香小蛋糕烹飪方法大全

    橙香小蛋糕

    吃慣了戚風蛋糕,家裏剩下倆橙子,準備做一份快手簡單的橙子蛋糕!加了橙子的味道更小清新了喜歡吃橙子的一定要試試啊啊……用料低筋麪粉120克白砂糖100克(70蛋白,20蛋黃,10橙皮屑)雞蛋6個橙子2個玉米油50克橙汁80克橙香小蛋糕...

  • 小四卷(原味蛋糕卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小四卷(原味蛋糕卷)

    不開裂,不掉皮,方子簡單,也容易操作,用的是後蛋法。用料雞蛋(單個不帶殼約55克)4個低筋麪粉40克細砂糖40克玉米油40克水40克淡奶油(雀巢)250克草莓適量小四卷(原味蛋糕卷)的做法分別稱量好材料,分好蛋白蛋黃,油和水直接放一起。先...

  • 香橙小蛋糕食譜做法大全,超簡單的香橙小蛋糕做法步驟

    香橙小蛋糕

    用料雞蛋3個橙子1個個低筋麪粉80克糖30克油20克香橙小蛋糕的做法榨果汁麪粉橙子油和蛋黃攪拌蛋白打蛋器打發打發的蛋白加入攪拌均勻的麪粉中盛入紙託中預熱180度,放入烤箱,20分鐘烘烤中時間到立馬拿出來,放涼...

  • 蛋糕卷(小四小五卷)❤️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋糕卷(小四小五卷)❤️

    用料小四卷雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖40克低筋麪粉40克小五卷雞蛋5個玉米油50克牛奶50克細砂糖50克低筋麪粉60克蛋糕卷(小四小五卷)❤️的做法打發的關鍵是由高中低變化,粗泡的時候第一次倒糖,倒三次,150度25分鐘...

  • 如何做小四蛋糕卷好吃 小四蛋糕卷烹飪方法大全

    小四蛋糕卷

    就……小夥伴吃了我做的蛋糕卷問我要方子,然後蠻擼了個,擼完後想幹脆傳上來記錄下好了😬小四卷真的好記又好做,成功率超高用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖40克低筋麪粉40克檸檬汁4滴玉米澱粉一克左右,也可以不放小四...

  • 如何做香橙蛋糕卷好吃 香橙蛋糕卷烹飪方法大全

    香橙蛋糕卷

    用料蛋黃部分:橙汁50克玉米油40克低筋麪粉50克蛋黃60克蛋白部分:蛋白170克細砂糖45克餡料部分:愛薇樂淡奶油170克橙汁乳醬50克橙汁乳醬:鮮榨橙汁50克砂糖60克蛋黃2個黃油30克橙皮1個香橙蛋糕卷的做法橙汁和玉米油充分乳化...

  • 香橙蛋糕卷-小美版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香橙蛋糕卷-小美版

    喜歡這個高顏值的卷!烤好後橙香四溢~🍊用料牛奶+黃油混合物50g淡奶油220g雞蛋5個橙子1個低筋麪粉50g細砂糖50g糖水300g水➕100g糖香橙蛋糕卷-小美版的做法準備一個橙子,用鹽清洗。切成薄片,300g水,100g砂糖,小火熬到邊緣透...

  • 橙香蛋糕卷食譜做法大全,超簡單的橙香蛋糕卷做法步驟

    橙香蛋糕卷

    用料雞蛋4個橙子1個低筋麪粉80克檸檬汁幾滴白砂糖40克玉米油40克鹽1/8勺橙子糖水60克橙香蛋糕卷的做法準備用物橙子用食用鹽清洗表皮,切片,放純淨水沒過橙子,兩勺糖(配方外),小火煮5-10分鐘蛋清,蛋白分離加入橙子糖水,攪拌均...

  • 香香軟軟的蛋糕卷,小四卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香香軟軟的蛋糕卷,小四卷

    我和媽媽都超愛吃蛋糕的,自己試着做蛋糕卷,本來準備裏面夾奶油的,可是兒子吵着,就直接捲起來了,很香很軟,超好吃用料雞蛋5個低筋麪粉55克玉米油50克細砂糖50克牛奶50克香香軟軟的蛋糕卷,小四卷的做法1.蛋清蛋黃分離,蛋清放在...

  • 奶油蛋糕卷(小四卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油蛋糕卷(小四卷)

    用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克白糖40克低筋麪粉40克鹽2克白醋數滴淡奶油200克白糖15克奶油蛋糕卷(小四卷)的做法準備4個65g左右的新鮮雞蛋,分離好蛋清蛋黃備用蛋黃裏倒入玉米油和2g鹽混合乳化蛋黃和玉米油倒入牛奶繼續...

  • 如何做橙香蛋糕卷好吃 橙香蛋糕卷烹飪方法大全

    橙香蛋糕卷

    很多小朋友都愛吃蛋糕卷,今天分享一道顏值高,而且味道出奇美味的方子。橙子的加入,不僅顏值上了一個檔次,而且濃濃的香橙味中和了蛋糕的膩味,怎麼吃都嫌不夠~用料低筋麪粉80g植物油40g細砂糖30g檸檬1片雞蛋4個橙子糖水:橙子...

  • 香橙蛋糕卷食譜做法大全,超簡單的香橙蛋糕卷做法步驟

    香橙蛋糕卷

    用料橙子一個雞蛋4個低筋麪粉65克橙汁30克糖50克檸檬汁幾滴玉米油30克香橙蛋糕卷的做法蛋黃打勻,加10克糖加橙汁加玉米油打勻蛋白打發,糖分三次加入到蛋白中打發。打成濕性發泡。分三次加入蛋黃糊中。在烤盤中鋪上橙絲,...

  • 蛋糕卷(小四卷、普通卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋糕卷(小四卷、普通卷)

    寫下來我自己看的懂,為了方便做!温度也是適合自己的!用料如下蛋糕卷(小四卷、普通卷)的做法150度20分鐘,觀察上色🙈🙈🙈材料(小四卷):🙈🙈🙈雞蛋4個玉米油40g牛奶40g低筋麪粉40g糖40g檸檬汁幾滴🌸🌸🌸做法:🌸🌸🌸1、蛋清、蛋黃...

  • 草莓蛋糕卷(小四卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    草莓蛋糕卷(小四卷)

    蛋糕是疫情期間母親生日的蛋糕,方子是經典的小四卷方子,自己烤箱温控不好温度偏高比較嚴重,試了兩遍才找到合適的時間和温度,在此做個記錄,特別是記錄一些需要注意的細節。1.油40g+牛奶40g打至乳化(酸奶狀),逐個加入4個蛋黃畫...

  • 戚風蛋糕卷(原味蛋糕卷 小四卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    戚風蛋糕卷(原味蛋糕卷 小四卷)

    戚風蛋糕卷用的小四卷配方材料都是4所以非常好記如果會做戚風的朋友這個就是非常簡單的有問題在下面留言看到了我會回覆歡迎大家交作業用料雞蛋4個低筋麪粉40克無味植物油40克牛奶40克細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋白)30克檸...

  • 橙香小蛋糕食譜做法大全,超簡單的橙香小蛋糕做法步驟

    橙香小蛋糕

    有時候極其簡易的方法並不意味着味道不美,而看似簡單的方子也有其不簡單的步驟需要掌握,和許多人的人生相似。這款蛋糕非常適合做給長輩吃。老人家們都比較偏好這類口感的蛋糕,簡單而純香,像她們那個時代的情感,看似平淡,卻...

  • 如何做香橙味蛋糕卷好吃 香橙味蛋糕卷烹飪方法大全

    香橙味蛋糕卷

    夏天來了就想吃點清爽的,香甜的橙子配上細膩的奶油蛋糕,吃起來別有一番風味,做的多的香橙片還可以泡水喝用料橙子2雞蛋5個低筋麪粉70g食用油50g牛奶50g白砂糖50g打發的奶油香橙味蛋糕卷的做法橙子切片橙子片加100g白糖35...

  • 蛋糕卷(薄卷/小四卷)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋糕卷(薄卷/小四卷)

    用料蛋黃糊蛋黃4個低筋麪粉40克玉米油40克牛奶40克蛋白糊蛋白4個細砂糖(半糖)20克餡料淡奶油200克糖20克蛋糕卷(薄卷/小四卷)的做法分離蛋白蛋黃。蛋黃糊:後蛋法。低粉過篩,倒入玉米油攪拌均勻。再加牛奶攪拌均勻,最後加蛋黃...

  • 「原創」“橙”意滿滿的香橙蛋糕卷(香橙瑞士捲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【原創】“橙”意滿滿的香橙蛋糕卷(香橙瑞士捲)

    在甜品界,蛋糕卷一定是個神奇的存在,它不像戚風蛋糕那樣單調,味道豐富有層次;有着生日蛋糕一樣細膩綿軟的口感,卻比生日蛋糕更小巧,吃起來也方便。今天帶來的這款蛋糕卷是給一歲的兒子做的,特地添加了他的奶粉,減少了糖的含量...

  • 小四卷、毛巾卷、蛋糕卷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小四卷、毛巾卷、蛋糕卷

    大人孩子都愛吃的一款奶油蛋糕,加水果、加肉鬆、加果醬也都可以。烤盤是28×28的‼️用料都是40,非常好記用料蛋白4個(60克左右的雞蛋)細砂糖40克(蛋黃用10克,蛋白用30克)玉米油40克低筋麪粉40克蛋黃4個牛奶40克(水也可以)...