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排骨怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的排骨精選專題是專門提供排骨的相關精彩內容的地方,這裏的排骨相關內容,小編都精心編輯,精選優質排骨的相關知識,分享一些排骨方面的經驗知識。

  • 不焯水不放油的懶人紅燒排骨🍖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不焯水不放油的懶人紅燒排骨🍖

    經過幾年時間的潛心研究和進化,本人現在終於成功晉級懶人吃貨😂這個做法的紅燒排骨試過好幾次了很好吃很下飯!省略了焯水、油炒的過程説實話我想不到還有比這個更簡單做紅燒肉的方法了😂懶人必備之居家良菜!你不想試試嗎...

  • Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角

    用料排骨克Staub鑄鐵鍋之排骨土豆燉豆角的做法鑄鐵鍋熱鍋冷油,炒糖色。放入冰糖炒至起泡泡,再放入排骨。翻炒排骨上色。放入大葱、生薑(今天沒有放八角之類的調料)。加入調料:生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,陳醋1勺,豆瓣醬2勺。加入...

  • 土豆蒸腐乳排骨的做法和圖解,土豆蒸腐乳排骨怎麼做更好吃

    土豆蒸腐乳排骨

    用料排骨克土豆個葱根薑片老抽勺蒜瓣鹽克糖克料酒勺生抽勺腐乳塊土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗淨泡血水十分鐘,倒入澱粉,料酒。切薑絲,蒜末,放生抽,老抽,鹽,雞精,調味。一整塊腐乳,抓散,攪拌均勻上漿,排骨吸飽調料汁水,醃製五到十分...

  • 香飄四溢,顆粒分明的排骨板栗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香飄四溢,顆粒分明的排骨板栗飯

    排骨板栗飯從小吃到大的美食,它是媽媽的愛更是家的味道亦是傳承。如今遠嫁的我每每想家,就會想到排骨板栗飯。女兒每次唸叨外婆,也是排骨板栗飯用料板栗300克排骨500克大米2杯香飄四溢,顆粒分明的排骨板栗飯的做法1⃣️排骨...

  • 燉牛排骨(不是清燉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燉牛排骨(不是清燉)

    作為四川人,牛排我更喜歡紅燒,但家人有北方的,相對來説口味偏清淡,為顧全大局,做了一頓非清燉的燉牛排,大家都很滿意。用料牛排骨500克胡蘿蔔2根土豆3個生抽2勺料酒1勺幹辣椒5個姜5片鹽3勺八角1個香葉1片桂皮一小塊(跟八角差...

  • 紅燒排骨,第一次做好好吃!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒排骨,第一次做好好吃!

    勺子是普通吃飯的勺子用料排骨300克冰糖10粒生抽3勺老抽0.7勺姜2片大蒜4瓣八角香葉桂皮各3粒紅燒排骨,第一次做好好吃!的做法排骨焯水,焯水的時候倒點料酒,撇掉浮沫直接用在焯水的時候燉煮半個小時(目的是為了讓排骨軟爛,如...

  • 金華排骨蘿蔔海帶湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    金華排骨蘿蔔海帶湯

    一直想念金華排骨飯,可是封在上海回不去,只好自己摸索復刻了,還算地道吧!用料排骨750克海帶克薑片幾片蘿蔔1根金華排骨蘿蔔海帶湯的做法1.750g的湯排剁成小塊,泡出血水,焯水一遍,撈出沖洗(750g的排骨份量,我和狗子能吃兩頓)2.放...

  • 簡單東北一鍋出~排骨花捲土豆豆角茄子~嘎嘎香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單東北一鍋出~排骨花捲土豆豆角茄子~嘎嘎香

    大西北的家庭婦女挑戰一次東北的一鍋出,連東北的朋友都説正宗😅,簡單操作,肉菜主食都有😋,有兩個調料起很大作用。用料排骨500克土豆1個茄子1個豆角200克葱薑蒜若干中筋麪粉500克酵母10克白糖少量花椒桂皮香葉少量黃豆醬1...

  • 糯米蒸排骨~糯香~土豆墊底的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米蒸排骨~糯香~土豆墊底

    小馬兒這兩天饞肉了😝為了省事兒,於是做了這款有米有肉的飯,加了他喜歡吃的土豆呦。小子嚐了一口就説有肉粽子的味道🤩🤩🤩味道很贊!!用料排骨700克圓糯米350克土豆1個(中大)生薑(或姜粉)3片(或2小勺)大蒜4瓣生抽3大勺(2勺醃肉1...

  • 香辣排骨🔥食譜做法大全,超簡單的香辣排骨🔥做法步驟

    香辣排骨🔥

    總吃醬排骨,紅燒排骨這幾種口味,想來點不一樣的,香辣味兒應該不錯!DIY了一下~味道還行!😋用料排骨500克四川火鍋底料適量姜3片大蒜3瓣香葉2片桂皮1小塊幹辣椒1顆香葱3根綿白糖1小勺老抽1小勺生抽1勺香辣排骨🔥的做法排骨冷...

  • 最有滋味的“香辣排骨”的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最有滋味的“香辣排骨”

    一次就能成功的香辣排骨,脱骨入味有嚼勁,香辣過癮,好吃到舔手指~用料排骨2根澱粉適量老抽半勺生抽1勺蠔油半勺白糖10克鹽適量葱花適量姜10片最有滋味的“香辣排骨”的做法排骨加澱粉和清水多抓幾次去除血水,也可以直接用清...

  • 排骨豆角燜面 <302小廚房>的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨豆角燜面 <302小廚房>

    家常燜面,放輕鬆隨便做,非常容易成功~~~用料鮮麪條600g排骨420g豆角900g調料生薑3片大蒜1小把香葉1片八角2粒花椒1/2小勺幹辣椒1根冰糖6粒生抽3勺老抽2勺蠔油1勺黃豆醬2勺米醋1勺料酒3勺排骨豆角燜面<302小廚房>的做法...

  • 如何做排骨幹貝粥好吃 排骨幹貝粥烹飪方法大全

    排骨幹貝粥

    夏天沒胃口,來試試這道乾貝排骨粥吧,香濃鮮美、健脾養胃。...

  • 酸甜排骨-雪碧話梅燉小排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜排骨-雪碧話梅燉小排

    懷孕就是很想吃酸甜口的菜,開胃,適合炎熱的夏天。用料排骨2斤酸話梅10顆雪碧1瓶350ml姜3片料酒3勺生抽6勺老抽3勺白芝麻(可有可無)適量酸甜排骨-雪碧話梅燉小排的做法排骨灼水撈起,清水沖洗排骨去除浮沫。起鍋燒油,煸香姜...

  • 小白超快手豆醬蒸排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小白超快手豆醬蒸排骨

    排骨做法太多,今天就偷懶來個超級簡單快手的蒸排骨,鮮香軟嫩,小白也可以輕鬆上手哦!用料排骨1000克黃豆醬2大勺醬油1大勺玉米澱粉2大勺糖1茶匙小白超快手豆醬蒸排骨的做法排骨泡水半小時,瀝乾拌入黃豆醬,老抽,澱粉,糖。一半...

  • 紅燒玉米🌽排骨的做法和圖解,紅燒玉米🌽排骨怎麼做更好吃

    紅燒玉米🌽排骨

    😋好吃到舔手指的玉米紅燒排骨,排骨軟爛脱骨,玉米也吸滿了湯汁,簡直不要太香了‼️用料排骨500克玉米2根姜3片料酒1勺八角1個葱1根幹辣椒4個香菇6朵生抽2勺料酒1勺蠔油1勺紅燒玉米🌽排骨的做法排骨➕薑片料酒焯水煮開後撈...

  • 如何做芝士排骨好吃 芝士排骨烹飪方法大全

    芝士排骨

    ...

  • 紅燒 翅根/排骨 燉土豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒 翅根/排骨 燉土豆

    用料雞翅根8個土豆1個幹香菇(出味)5朵可選食材:用量隨意鮮香菇*朵木耳*朵腐竹*根粉條*根胡蘿蔔半根調料:厚薑片3-4片八角3-4個葱3-4段蒜4-5瓣紅燒翅根/排骨燉土豆的做法提前泡髮香菇、腐竹、木耳、粉條。冷凍雞肉需提前解...

  • 超級下飯排骨燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯排骨燉粉條

    排骨燉粉條,東北很常見的一道下飯菜,排骨軟爛,沾滿湯汁的粉條也特別好吃,很下飯!快去廚房做起來吧!用料粉條1把排骨500克鹽適量八角3半老抽1勺醬油2勺姜3片料酒1勺葱1根雞精適量十三香半勺超級下飯排骨燉粉條的做法鮮排骨涼...

  • 高壓鍋版·羅宋湯——牛肉🐮、牛排骨番茄🍅土豆🥔胡蘿蔔湯🥕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    高壓鍋版·羅宋湯——牛肉🐮、牛排骨番茄🍅土豆🥔胡蘿蔔湯🥕

    用料主料:牛肉、牛排骨500克西紅柿2個胡蘿蔔1根小土豆6個焯水用配料:鹽1小勺生薑一小塊大蒜3瓣花椒20粒香葉3-4片葱3根黃酒2大勺煮湯用配料:香葉3-4片八角1個鹽2勺耗油1勺黃酒2大勺番茄醬1大勺高壓鍋版·羅宋湯——牛肉...

  • 臘排骨煲食譜做法大全,超簡單的臘排骨煲做法步驟

    臘排骨煲

    用料臘排骨500克水果玉米1根鐵棍山藥1根白蘿蔔1個〈小〉薑片適量鹽適量雞精適量臘排骨煲的做法臘排骨斬件,玉米切大塊,蘿蔔滾刀切塊,山藥切片。臘排骨冷水下鍋,放入薑片開煲。煲至湯汁奶白,再放入蘿蔔、山藥、玉米繼續煲至...

  • 酷彩媽咪鍋-排骨土豆燉豆角的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酷彩媽咪鍋-排骨土豆燉豆角

    用料排骨克酷彩媽咪鍋-排骨土豆燉豆角的做法準備的調料:冰糖、葱姜、幹辣椒、花椒、八角熱鍋涼油放入冰糖,小火慢慢炒到冰糖起泡泡(火太大冰糖會糊),放入排骨炒糖色。然後放入調料再炒一會,加開水沒過排骨。倒入調味料:生抽...

  • 廣東靚湯——排骨花旗參養肝草護肝湯(2-3人份)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東靚湯——排骨花旗參養肝草護肝湯(2-3人份)

    適宜人羣:老少皆宜,特別是精神不足、經常熬夜、上火煩躁、睡眠不足人羣。湯味清潤甘甜,有利於滋養身心,適合日常喝~用料排骨200克花旗參克花旗參養肝草護肝湯包(包含以下)1包紅棗1顆無花果乾2個蜜棗2個枸杞5克麥冬5克茯苓4粒...

  • 懶人版烤箱蒜香排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版烤箱蒜香排骨

    又懶又想吃的好?懶人版烤箱排骨奉上,這是一道比較調味料隨意,醃製時間隨意,但怎麼做味道都很好吃的菜!用料排骨500克老抽1勺大蒜2瓣姜4-5片生抽耗油可以加也可以不加懶人版烤箱蒜香排骨的做法排骨的選擇有肋排,最好沒有類排...

  • 排骨土豆豆角一鍋出的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨土豆豆角一鍋出

    有菜有飯,味道美味。用料排骨500克豆角300克土豆1個調料植物油適量白砂糖適量味達美冰糖老抽醬油1勺味達美臻品料酒2勺鹽2勺花椒適量大料適量葱段薑片適量幹辣椒3個麪粉500克水280克酵母5克白糖10克排骨土豆豆角一鍋出...