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小美版糟雞爪豬蹄怎麼做更好吃

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  • 小美版糟雞爪豬蹄的做法和圖解,小美版糟雞爪豬蹄怎麼做更好吃

    小美版糟雞爪豬蹄

    夏天零食吧用料雞爪10只姜4片料酒2勺葱結我個花椒10粒水1000克豬蹄1只(我偷懶把雞爪和豬蹄一起了)糟滷2包小美版糟雞爪豬蹄的做法焯水以10分鐘/50度/速度5到點倒出來沖洗所有材料放入主鍋雞爪以12分鐘/100度/反轉小勺燒...

  • 小美版豬蹄食譜做法大全,超簡單的小美版豬蹄做法步驟

    小美版豬蹄

    全家都愛吃全程無需看管做豬蹄,所以隨時隨地可做哦!用料豬蹄2只(500-700克)八角2個冰糖四五粒姜10克老抽20克生抽25克料酒40-50克鹽1茶勺陳皮1片香葱少許(點綴用)蒜瓣2-4瓣飲用水500-700克美善品智能料理機一台小美版豬蹄的...

  • 滷豬蹄雞爪食譜做法大全,超簡單的滷豬蹄雞爪做法步驟

    滷豬蹄雞爪

    用料豬蹄半隻雞爪10只姜5片花椒10粒料酒3勺老抽1勺鹽適量克蠔油1勺滷料包1包椰子水1罐啤酒1罐生抽2勺辣椒粉2勺滷豬蹄雞爪的做法豬蹄雞爪焯水,加生薑料酒去腥,洗去血水,加椰子水啤酒半杯清水煮開,再加滷料包,適量生抽鹽調...

  • 糟豬爪食譜做法大全,超簡單的糟豬爪做法步驟

    糟豬爪

    用料糟滷豬爪糟豬爪的做法先把豬爪洗淨滾水焯好涼水洗淨。重複二次每次燒十分鐘最後一次把豬爪燒十分鐘再涼白水過涼把豬爪浸泡糟滷裏放冰箱冷藏二小時就很入味...

  • 雞爪燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的雞爪燜豬蹄做法步驟

    雞爪燜豬蹄

    滿滿的膠原蛋白。用料豬蹄半隻雞爪6只冰糖適量八角1個香葉2片丁香少量陳皮少量老抽2勺生抽5勺料酒1勺雞爪燜豬蹄的做法雞爪和豬蹄洗淨,雞爪剪刀指甲。鍋中放水生薑,倒入料酒煮開後放入豬蹄,煮開後撈起。用冷水洗淨備用。...

  • 豬蹄雞爪煲食譜做法大全,超簡單的豬蹄雞爪煲做法步驟

    豬蹄雞爪煲

    用料豬蹄1只雞爪4只翅尖4只油少許白糖少許八角2個姜4片花椒10粒豆瓣醬1勺蠔油2勺老抽1勺鹽少許料酒2勺豬蹄雞爪煲的做法洗乾淨,涼水下鍋焯去血沫涼油下鍋炒糖色,棗紅色放入豬蹄翻炒上色,加入八角,花椒,姜,老抽,蠔油,豆瓣醬,料...

  • 香糟豬蹄食譜做法大全,超簡單的香糟豬蹄做法步驟

    香糟豬蹄

    用料豬蹄1只(約380克)香糟汁400毫升幹辣椒1個泡辣椒4只大葱10克生薑5克料酒2湯匙香糟豬蹄的做法豬蹄洗淨,斬成大塊把豬蹄放入鍋內炒燙2分鐘至血沫浮起撈出的豬蹄沖洗乾淨鍋內加水,放入葱、姜、料酒和豬蹄大火煮開,加蓋轉小...

  • 雞爪燉豬蹄食譜做法大全,超簡單的雞爪燉豬蹄做法步驟

    雞爪燉豬蹄

    用料豬蹄1只黃豆30-40顆冰糖適量八角適量老抽3勺姜5片花椒一把香葉5片鹽3勺生抽3勺啤酒1瓶大料5顆雞爪10只白酒5勺葱2只豆腐乳3塊雞爪燉豬蹄的做法將雞爪,豬蹄洗乾淨,切塊,豬蹄切半,每半塊再切成5份鍋中加水,熱水沸騰時加...

  • 糟滷豬爪食譜做法大全,超簡單的糟滷豬爪做法步驟

    糟滷豬爪

    用料豬爪1只糟滷1瓶糟滷豬爪的做法豬爪洗淨掉水,洗乾淨後重新放水燜煮40分鐘,能用筷子輕鬆扎進去就好了放在冰水裏浸泡變涼,倒入糟滷,夏日美味,再來一杯啤酒🍺,絕了放在冰水裏浸泡變涼,加入糟滷,冰箱冷藏6小時,夏日美味,再配啤...

  • 熱糟豬蹄食譜做法大全,超簡單的熱糟豬蹄做法步驟

    熱糟豬蹄

    這道豬蹄堪稱人間極品,比冷糟的要好吃無數倍,歡迎大家來試做!用料豬蹄1000克糟滷500毫升陳醋10+50毫升鹽4克酒10毫升姜4片熱糟豬蹄的做法豬蹄洗淨後,冷水浸沒,放入薑片,10毫升酒,10毫升陳醋,中小火去腥10分鐘。出水後豬蹄不用...

  • 豬蹄子雞爪食譜做法大全,超簡單的豬蹄子雞爪做法步驟

    豬蹄子雞爪

    用料雞爪一盤豬蹄若干老抽適量各種香料豬蹄子雞爪的做法雞爪子豬蹄豬皮刮掉殘餘的毛,用清水泡上雞爪子剁去指尖把所有東西放到鍋裏添上水,然後倒上醬扒燉的調料和老抽就可以煮了小貼士出鍋有順序,雞爪十多分鐘後就可以撈...

  • 美味糟雞爪食譜做法大全,超簡單的美味糟雞爪做法步驟

    美味糟雞爪

    用料雞爪適量薑片料酒適量(焯水用)糟滷1袋美味糟雞爪的做法雞爪處理乾淨,一切二,焯水後沖洗乾淨,再次入鍋煮一會,放點料酒和薑片,然後倒掉鍋裏的水,再用乾淨的涼開水沖洗兩邊,並瀝乾水分,取一個乾淨的器皿,倒入糟滷,就是這種糟滷...

  • 辣糟豬蹄食譜做法大全,超簡單的辣糟豬蹄做法步驟

    辣糟豬蹄

    在國外留學呢每次自己燒總會想多吃幾頓,糟豬腳就是代表,糟一次可以吃好幾天~工序簡單~一年四季都能吃,上海菜裏也算比較有名的吧~用料豬腳2只辣糟滷一整瓶生薑一顆八角若干花椒若干料酒一小碗辣糟豬蹄的做法把豬腳洗乾淨拔...

  • 小美版檸檬酸辣鳳爪(豬蹄or豬尾巴)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版檸檬酸辣鳳爪(豬蹄or豬尾巴)

    用料雞爪500g料酒50g姜15g水600g小米椒12-15個青椒6個花椒粒10g蒜20g米醋120g陳醋30g生抽200g香油20g糖15g洋葱30g(切條)檸檬1個切片香菜碎20g小美版檸檬酸辣鳳爪(豬蹄or豬尾巴)的做法500g雞爪對半切主鍋中加入500g雞爪50...

  • 酒糟燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的酒糟燜豬蹄做法步驟

    酒糟燜豬蹄

    每年客家人都會做黃酒(糯米酒),當然也就會有酒糟。酒糟的功效就不説了。酒糟也可以做很多的美食,湯圓,酒糟雞蛋,酒糟粄……現在為大家呈現的就是酒糟豬蹄,酒香,膠質滿滿的美味,好吃到不要不要的,湯汁拌飯也特香。用料豬蹄半隻酒...

  • 紅糟燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的紅糟燜豬蹄做法步驟

    紅糟燜豬蹄

    紅糟燜豬蹄是我們家餐桌上的常見菜,每次家裏來客人的時候也都會上這道大菜。紅糟燜豬蹄飽含紅糟水的豬蹄,不膩不腥、豐盈鮮美、皮爽肉嫩,鹹香與糟香交融,讓人回味無窮。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種美味菜餚及治病“...

  • 美味五香滷雞爪豬蹄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味五香滷雞爪豬蹄

    廚房是個神聖的地方,有心才有好味道,今天偷得點休息時間,給家人來一份美味,一個美字包含各種食材各種配料各種惦記…用料花椒若干粒桂皮1塊八角3個香葉3片生抽3勺姜2片雞蛋4個豬蹄1只雞爪15只花生兩把蘿蔔1根蒜兩根陳皮1...

  • 糟滷豬蹄食譜做法大全,超簡單的糟滷豬蹄做法步驟

    糟滷豬蹄

    簡單清爽不油膩。用料豬蹄2只糟滷1袋姜幾片料酒適量大料1顆糟滷豬蹄的做法豬蹄切塊下冷水鍋中小火焯水。焯好水的豬蹄放入高壓鍋,加入適量水,大料1顆,幾片姜,適量料酒,高壓22分鐘,自然放氣後取出。取出的豬蹄裝玻璃碗,倒入1...

  • 美容養顏,滷豬蹄、雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美容養顏,滷豬蹄、雞爪

    用料豬蹄,雞爪,大料,花椒,香葉,桂皮,火鍋底料美容養顏,滷豬蹄、雞爪的做法將豬蹄、雞爪收拾乾淨倒入料酒、醬油、糖,少許醋,蠔油,五香粉,抓勻,醃製20分鐘熱鍋倒油,放入火鍋底料炒香,放入調味料,加熱水將豬蹄、雞爪都倒入(連同醬料),大火...

  • 豬蹄燒雞爪食譜做法大全,超簡單的豬蹄燒雞爪做法步驟

    豬蹄燒雞爪

    豬蹄雞爪都是我的最愛!平時上班沒時間做也懶得出去吃。。而且不是所有的飯店都有這道菜!今天休息為了滿足自己的這個嘴就折騰下吧!用料雞爪適量豬蹄1只姜適量老抽適量八角1-2個幹辣椒適量冰糖適量香葉2片豬蹄燒雞爪的做...

  • 如何做糟滷豬蹄好吃 糟滷豬蹄烹飪方法大全

    糟滷豬蹄

    都説豬蹄膽固醇含量高(提醒一下,這是事實啊😢)很久沒有吃了。但還不能完全放棄,畢竟它是中國文化的一部分😄因此因此就買了兩個。用料豬蹄2只姜5片葱2根八角2個香葉3片鹽適量糟滷1瓶糟滷豬蹄的做法豬蹄涼水下鍋,煮開後清洗...

  • 香糟滷豬蹄食譜做法大全,超簡單的香糟滷豬蹄做法步驟

    香糟滷豬蹄

    我爹的愛啊…而且簡單好做!用料豬蹄700克香糟滷1包泡椒1湯匙姜2片香糟滷豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋,加幾片姜,煮開。撈出洗淨浮沫,放進電飯煲選擇煲湯模式,煲一個小時。也不要煲太久,豬蹄太爛了不好吃。準備一盆冰水,把煲好的豬...

  • 小美版辣滷豬蹄(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版辣滷豬蹄(小美版)

    用料豬蹄600g薑片30g葱1根料酒10g花椒15-20g冰糖15g生抽60g老抽10g草果1個香葉2片八角3個桂皮3g梔子1個幹辣椒10-15個鹽5g水1200g小美版辣滷豬蹄(小美版)的做法主鍋中放入600g豬蹄10g薑片花椒10g料酒10g葱1根1000g水8分...

  • 燉豬蹄雞爪食譜做法大全,超簡單的燉豬蹄雞爪做法步驟

    燉豬蹄雞爪

    週末了,給自己改善一下伙食啦~用料豬蹄2只冰糖4顆姜一隻八角2個桂皮1塊老抽適量料酒適量豆瓣醬適量幹朝天椒七八隻黃酒一瓶啤酒一瓶生抽適量蒜6瓣腐乳1塊燉豬蹄雞爪的做法豬蹄雞爪洗淨備用。注意豬蹄上是否有毛,有的話可...

  • 小美版臘雞豬蹄筍乾煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版臘雞豬蹄筍乾煲

    在杭州的一家酒店吃了一道鹹豬蹄老鴨筍乾煲,覺得鮮美極了,回來用現成的材料試試看自己做的好吃不用料豬蹄400克姜5片料酒25克臘雞1/4只筍乾200克小美版臘雞豬蹄筍乾煲的做法天目山筍乾泡水一夜,用手撕成條備用臘雞或者臘...