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美味爆炒牛蛙怎麼做更好吃

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  • 美味爆炒牛蛙的做法和圖解,美味爆炒牛蛙怎麼做更好吃

    美味爆炒牛蛙

    公休全職帶娃好幾天,好辛苦呀!臨時決定做個新菜犒勞一下自己啦!用料牛蛙3只澱粉2勺料酒1勺老抽適量生抽1勺洋葱半個姜幾片鹽適量大蒜3坨青椒1個紅椒1個胡椒粉適量蛋清1個美味爆炒牛蛙的做法菜場買回殺好去皮的醜萌牛蛙三...

  • 爆炒牛蛙食譜做法大全,超簡單的爆炒牛蛙做法步驟

    爆炒牛蛙

    用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法將牛蛙洗淨,放入大蒜,生薑,料酒,鹽,老抽,生抽,加入澱粉,醃製20分鐘油鍋加熱,加入糖,放入大蒜,爆香,放入牛蛙,爆炒,再加入小米椒,青椒,豆瓣醬翻炒,放入老抽調色加入鹽,雞精調味,放入冷水,收汁...

  • 爆炒嫩牛蛙食譜做法大全,超簡單的爆炒嫩牛蛙做法步驟

    爆炒嫩牛蛙

    專為愛吃牛蛙的小朋友準備,因為提前醃製,所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2個小米椒4個蒜瓣6個大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蠔油1勺白胡椒粉1勺鹽少許爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切塊,用料酒4勺,生抽3勺,蠔油1勺,及少許...

  • 驚爆牛蛙食譜做法大全,超簡單的驚爆牛蛙做法步驟

    驚爆牛蛙

    就想考驗一下我是否是做廚師的料用料牛蛙只薑片料酒勺鹽克大蒜瓣生抽勺香菜根澱粉2勺洋葱1個青椒3個紅椒1個驚爆牛蛙的做法牛蛙洗淨,倒入料酒姜醃製20分鐘。醃製好的牛蛙切丁,裹上澱粉,倒入油鍋爆炒3分鐘,起鍋備用。鍋裏...

  • 爆炒牛蛙(不辣版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒牛蛙(不辣版)

    最愛牛蛙,可惜自從健身以後習慣了少油少鹽口味清淡已經喪失了吃辣的能力,於是嘗試了這款洋葱炒,適合洋葱愛好者。敲重點:只要牛蛙夠新鮮,就夠嫩。用料牛蛙4只洋葱1個青椒2個大蒜3瓣小葱2片料酒2勺澱粉2勺醬油1勺鹽適量糖適...

  • 爆炒牛蛙,夠美味,易上手的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒牛蛙,夠美味,易上手

    牛蛙真的超喜歡哎,肉質細嫩,不油膩,經過不斷的嘗試,改進,自認為這個做法夠美味,而且操作簡單順手,喜歡吃蛙的廚房小白也可以試試用料牛蛙3只洋葱半個紅椒1個青椒1個蒜瓣適量姜適量爆炒牛蛙,夠美味,易上手的做法1,牛蛙已經讓攤主...

  • 如何做紫蘇爆牛蛙好吃 紫蘇爆牛蛙烹飪方法大全

    紫蘇爆牛蛙

    我總覺得紫蘇的味道很特別,用來炒菜別有一番風味,今天試試紫蘇和牛蛙碰撞會出什麼味道用料牛蛙2只紫蘇1倆料酒2勺胡椒粉10克澱粉2勺姜3片大蒜半個醬油1勺耗油1勺豆瓣醬1勺蠔油1勺白砂糖5克紫蘇爆牛蛙的做法牛蛙洗乾淨後...

  • 生爆牛蛙食譜做法大全,超簡單的生爆牛蛙做法步驟

    生爆牛蛙

    今天家裏人來客往,忙到現在剛得空;不過新年第一菜還是要上的,雖簡單也算是開局嘛~用料牛蛙2只紅、綠尖椒適量姜、蒜末、葱花適量鹽、胡椒粉適量料酒、生抽、白糖適量幹澱粉、水澱粉適量生爆牛蛙的做法牛蛙宰殺後改刀成塊,...

  • 爆炒牛蛙(紫蘇版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒牛蛙(紫蘇版)

    突然想吃牛蛙,疫情期間,又帶着兩個娃,不想去菜市場,然後就美團買了4只,230克左右一隻,不到2斤,因為姐姐不吃辣,已經和爸爸吃了很久不辣的菜,這麼大一盤,今天和爸爸可吃過癮了😂。感覺可以媲美餐館的了,自己在家做,還不怕吃壞肚子...

  • 青蛙爆炒食譜做法大全,超簡單的青蛙爆炒做法步驟

    青蛙爆炒

    媽媽的味道用料辣椒七八個青蛙爆炒的做法準備青椒辣椒生薑蒜頭,八角桂皮,料酒大火,冷鍋放油,一斤青蛙加一勺鹽,爆炒30s放八角桂皮,繼續爆炒一會兒,放二勺料酒,繼續爆炒一分鐘,炒乾料酒加入生抽,乘起來下油,放入辣椒生薑蒜頭,大火...

  • 如何做爆炒牛蛙好吃 爆炒牛蛙烹飪方法大全

    爆炒牛蛙

    這是一道家很下飯的家常菜。用料牛蛙三隻青辣椒10個紅辣椒10個啤酒一瓶姜10片鹽2克蠔油2勺醬油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切塊辣椒切段辣椒切段薑切片醃製五分鐘翻炒8分鐘左右出鍋裝盤...

  • 「爆炒」青花椒牛蛙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【爆炒】青花椒牛蛙

    牛蛙這種高蛋白低脂肪的肉應該是什麼味道的呢?在我印象中,它總是和“香辣”兩個字聯繫在一起。火鍋,幹鍋,石鍋……今天我們來試試爆炒牛蛙吧!用料牛蛙2只青花椒椒鹽5克料酒2勺青椒1個洋葱半個澱粉2勺姜5片蒜5瓣青花椒20粒...

  • 醬爆牛蛙食譜做法大全,超簡單的醬爆牛蛙做法步驟

    醬爆牛蛙

    用料主料牛蛙1000克輔料青紅辣椒1把生薑1塊大蒜10瓣豆豉20克幹辣椒適量醬汁豆瓣醬2湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙蠔油1湯匙麻油1湯匙白糖1湯匙醃料胡椒粉適量生抽1湯匙料酒1湯匙蛋清半個生粉1把食用油適量醬爆牛蛙的做法處...

  • 美味的牛蛙食譜做法大全,超簡單的美味的牛蛙做法步驟

    美味的牛蛙

    最近咳嗽生病,不能吃辣,弄點青花椒椒鹽味牛蛙解解饞…用料牛蛙2只料酒1勺青花椒椒鹽適量生粉3勺快炒鮮適量生薑2個美味的牛蛙的做法牛蛙洗淨,控幹水,放點料酒生薑醃製30分鐘裹上澱粉備用鍋中放油,等油燒熱放入裹好粉的牛蛙...

  • 美味牛蛙煲食譜做法大全,超簡單的美味牛蛙煲做法步驟

    美味牛蛙煲

    用料牛蛙2只幹辣椒4個姜8片大蒜4瓣葱2根土豆1個洋葱半個燈籠椒1個美味牛蛙煲的做法土豆切成方塊,燈籠椒切塊,備用葱薑蒜辣椒切成如圖所示。熱油加入姜蒜,牛蛙翻炒至八分熟土豆炸至微黃調料看個人口味,我加的很隨意哈!裝盤...

  • 爆炒石蛙食譜做法大全,超簡單的爆炒石蛙做法步驟

    爆炒石蛙

    用料鹽10克石蛙4只蒜3瓣醬油1勺幹辣椒1個爆炒石蛙的做法石蛙切塊,表面抹上少許鹽約10克塗抹均勻,醃製5分鐘油熱之後,加入幹辣椒,蒜拍扁下鍋,炒至微微金黃炒出香味,然後將石蛙下鍋翻炒石蛙炒至金黃,蛙腿由直變彎就熟了。加入...

  • 美味臘牛蛙食譜做法大全,超簡單的美味臘牛蛙做法步驟

    美味臘牛蛙

    美味臘牛蛙用料大蒜葉幹辣椒牛牛蛙蒜辣椒美味臘牛蛙的做法牛蛙練瑜伽🧘‍♀️將食鹽➕花椒炒出香味。冷卻後醃製48小時,吹乾水份茶樹木棍冷煙燻制,一週嚯,這細腿剁成小塊,上大火蒸30分鐘起鍋熱油,將蒸好的臘蛙爆炒加入佐料,蒸...

  • 爆炒牛蛙(麻辣味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆炒牛蛙(麻辣味)

    養胖我家小可愛的第7天用料牛蛙2只洋葱半個葱適量姜適量蒜適量生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽1勺白糖1勺油辣椒2勺麻椒(麻油)適量爆炒牛蛙(麻辣味)的做法①牛蛙宰殺乾淨切成合適小塊①洋葱切成均勻的條狀①葱切段,薑切片,蒜切片①...

  • 小美版爆炒牛蛙的做法和圖解,小美版爆炒牛蛙怎麼做更好吃

    小美版爆炒牛蛙

    用料牛蛙3只料酒若干姜若干大蒜若干瓣,切塊胡椒粉若干幹辣椒二三個花椒若干八角二三個橄欖油30克左右小美版爆炒牛蛙的做法牛蛙洗淨剪大塊,用料酒胡椒粉和一點點生抽醃十分鐘左右,橄欖油祘粒姜塊花椒八角放入小美三分鐘1...

  • 牛蛙不要再爆炒了,香煎牛蛙又香又嫩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛蛙不要再爆炒了,香煎牛蛙又香又嫩

    用料牛蛙3只料酒1勺醬油2勺姜3片青椒1個辣椒1個澱粉3勺大蒜3瓣洋葱1/4個牛蛙不要再爆炒了,香煎牛蛙又香又嫩的做法牛蛙洗淨切成四塊,控幹水分用生抽蠔油胡椒粉鹽醃製十分鐘後裹上幹炸粉(炸雞粉)和澱粉熱鍋冷油,放入醃製好...

  • 超級美味的原味鮮辣炒牛蛙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級美味的原味鮮辣炒牛蛙

    牛蛙一直是女兒的最愛,所以經常做。今天又做了一次,女兒説今天做的這道“辣炒牛蛙”是她吃過的最好吃的美味!其實今天這道菜裏有個靈魂調料:剛入手的“太太樂原味鮮頭道生抽”,這味道真的太鮮美了!“太太樂原味鮮頭道生抽釀...

  • 火爆牛蛙食譜做法大全,超簡單的火爆牛蛙做法步驟

    火爆牛蛙

    用料牛蛙只料酒勺鹽克糖克澱粉勺大蒜瓣薑片青椒辣椒醬火爆牛蛙的做法牛蛙洗淨,切成小塊,加入料酒、鹽、生粉,醃製備用青椒切成小段,洗淨備用姜、蒜,切成丁,備用牛蛙放入油鍋,炸至白色,取出蒜放入油鍋煸,加入辣椒醬和生薑,煸熟後...

  • 爆炒牛蛙-小美版的做法和圖解,爆炒牛蛙-小美版怎麼做更好吃

    爆炒牛蛙-小美版

    記錄之用,專輯和小美一起做家宴用料記錄之用爆炒牛蛙-小美版的做法記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用記錄之用...

  • 又嫩又入味的爆炒牛蛙的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    又嫩又入味的爆炒牛蛙

    同事最近天天唸叨着爆炒田雞,被他念得很饞,想着去買田雞自己做,攤位老闆跟我講沒有田雞賣,太小了沒肉,就買了牛蛙來做,也是一樣的,每次炒這個,家裏飯都要多做用料牛蛙2只青、紅辣椒各3個姜、蒜適量地瓜粉適量料酒適量生抽適量...

  • 美味牛蛙食譜做法大全,超簡單的美味牛蛙做法步驟

    美味牛蛙

    我親弟親表弟超級愛牛蛙,外面吃一份牛蛙分量太少了,好不容易來看我媽給我媽拜年,我要讓他吃個夠!用料牛蛙4只料酒1瓶蓋鹽2勺大蒜2頭姜8片野山泡辣椒8個(愛吃辣的多放)糖10克泡野山椒的水少許美味牛蛙的做法牛蛙切成小塊放鹽...