子仁怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的子仁精選專題是專門提供子仁的相關精彩內容的地方,這裏的子仁相關內容,小編都精心編輯,精選優質子仁的相關知識,分享一些子仁方面的經驗知識。
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油潑辣子仁
下飯辣子仁,營養,美味,自己做。比肉有營養,無血腥,無屍毒,純善之品,願懷着一顆慈悲的心,你,就是菩薩!用料核桃仁花生仁黑白芝麻豆豉八角花椒糖,鹽幹辣椒碎塊油潑辣子仁的做法各種仁搗碎,黑芝麻和花椒搗成粉,加入白芝麻,豆豉,茴香,孜然...
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紅糖子仁蒸糕
所用模具:法焙客海綿盒(不粘)模具FB30401配方約4個海綿盒的量用料低筋麪粉150克高筋麪粉100克粘米粉45克水280克紅糖140克泡打粉9克瓜子仁適量紅糖子仁蒸糕的做法先把需要的材料和工具準備起來把紅糖倒進碗裏,加入沸騰的...
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玉子蝦仁
這道菜原料易得,調料很少、刀工簡單、步驟清晰、不用炒煮、不起油鍋,成菜精緻、養眼清新、口感嫩滑、老少咸宜。你是不是很想在自家的餐桌上也獻上一盤?用料日本豆腐1條蝦10只青豆10顆生抽1湯匙鹽1茶匙澱粉2茶匙玉子蝦...
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蝦仁炒蒲子
用料鮮蝦500剋剝蝦仁200克蒲子半根醬油,料酒,生薑,大蒜,十三香,吃辣的可放辣椒克蝦仁炒蒲子的做法鮮蝦速凍會兒容易剝殼,或者速凍中的蝦剝殼,剪背,抽去蝦的腺體,此時已非常乾淨。醃製蝦仁:料酒,生抽,鹽,大蒜片,生薑片,十三香少許。在...
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蝦仁茄子
用料茄子2只蝦仁7只大蒜5瓣料酒1勺鹽少許生抽2勺蝦仁茄子的做法勺子滾刀切塊,放鹽醃上備用(這樣做是為了軟化茄子,入味),不醃也行,炒的時候需要的時間更久一些蝦包成蝦仁,放點料酒醃上備用,蝦仁切塊也行,整隻也行放油,有色放少...
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烤瓜子仁
我不喜歡買熟的瓜籽怕不乾淨,我就買生瓜子自己洗乾淨濾幹水,再用烤箱來烤瓜子香香脆脆真好吃,自己做的就是乾淨吃得放心。用料瓜子仁烤箱烤瓜子仁的做法準備好的瓜子仁用水清洗乾淨洗乾淨的瓜子洗乾淨的瓜子仁濾幹水濾幹...
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辣子蝦仁
最近【中餐廳】的林大廚做的辣子雞非常火,這道來自東方的火辣美味,看似讓許多外國人都垂涎欲滴。我相信在屏幕前的你,每每看到那碟火辣辣的蝦仁,一定也是一邊看一邊嚥着口水吧。順理成章説到這,你會不會也以為我接下來是要...
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果仁茄子
用料花生碎克醪糟,雞精,鹽,幹澱粉,泰式甜辣醬果仁茄子的做法先炸茄子...
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麻仁丸子
用料三七比例的肥瘦豬肉末250g生芝麻60g澱粉5g雞蛋1個醬油4g鹽4g味精0.5g料酒15g葱、薑末各15g胡椒粉少許食用油適量麻仁丸子的做法豬肉末放入盆內,加澱粉、雞蛋、醬油、精鹽、味精、料酒、葱末、薑末、胡椒粉,戴一次性...
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五仁餃子
用料前腿肉或梅頭肉100克香菇5朵馬蹄3個甜豆粒50克甜玉米粒100克葱2根澱粉5克白糖3克料酒1湯勺食用油、香油各1/2湯勺鹽、雞精適量餃子皮25張五仁餃子的做法前腿肉或梅頭肉洗淨,剁碎或攪碎;馬蹄去皮洗淨剁碎;香菇用温水...
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烤榛子仁
用料榛子克烤榛子仁的做法上下火150度,不用預熱,烤6-7分鐘,烤到聽到爆裂的聲音時(大概烤了兩分鐘),拿出來換個方向,因為還會後熟,烤到七八熟即可出鍋,晾涼。小貼士烤榛子仁温度時間不是固定的,根據榛子大小含水程度有關,適當調整...
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瓜子仁糖
小時候我很喜歡吃糖,饞了的時候奶奶就會做給我吃,現在長大了有時候會自己做一些懷念一下小時候的味道~用料瓜子仁100克南瓜仁100克白砂糖200克好心情❤️一顆瓜子仁糖的做法準備好剝好的瓜子仁和南瓜子仁(我用的食材是我自...
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玉子蝦仁
用料日本豆腐條蝦只鹽克豌豆克姜老酒生抽玉子蝦仁的做法先把蝦仁,加點酒,鹽少點,姜醃製。日本豆腐切片,胡蘿蔔切片,按順序擺好,放上豇豆。蒸箱蒸4分鐘稍微加熱汁,倒入調好的汁完美...
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蝦仁包子
用料低筋麪粉250克油8克泡打粉1克酵母3克水130克蝦仁包子的做法包子餡:肉泥,蝦泥,打碎的木耳末,紅蘿蔔末。加葱姜水,葱油,雞精,蠔油,少許李錦記蒸魚醬油朝一個方向攪勻。和好的麪糰(最好是250克的分量,多了麪包機揉的不夠細膩,蒸...
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橙子蝦仁
用料蝦仁6個橙子🍊1個個橙子蝦仁的做法一個大橙子,從中間切下三片備用,剩下的橙子去皮切小塊,加入圖中佐料醃製15分鐘。家裏沒有新鮮的迷迭香了就用的乾的。鍋中少許油,中火炒熟。把蝦仁擺在橙子上就可以吃了!出鍋,enjoy🥰...
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蝦仁丸子
用料蝦仁適量雞蛋清適量澱粉適量小葱一根鹽一點料酒少量嬰兒醬油適量胡蘿蔔丁半根黃瓜條半根蝦仁丸子的做法配料與蝦仁混合,用筷子順時針攪拌,再用手拿起來摔下去,多次重複動作,直到起勁鍋裏放水,放黃瓜條,這樣黃瓜條軟,湯也...
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烤松子仁
用料松子250克烤松子仁的做法預熱烤箱上下火160度預熱好後放入烤箱中層烤8分鐘...
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柿子杏仁派
用料5克無鹽奶油,切塊室温軟化,多備一點塗抹1張派皮(冷凍),放室温解凍,市售或自製(詳見要缺)少許高筋類粉,麗粉用1顆甜柿,削皮、切片1枝新鮮迷迭香,多備一點裝飾用或14茶匙乾燥迷迭香1大匙蘭姆酒黑糖1/2茶匙肉桂粉1/4茶匙杏...
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瓜子仁薄脆
上次去超市隨手買了袋瓜子仁放在家裏太久沒人吃就用杏仁瓦片的做法做成了瓜子仁薄脆。用料葵瓜子仁200克雞蛋清80克綿白糖50克動物無鹽黃油30克低筋麪粉10克瓜子仁薄脆的做法蛋白和糖一起打勻,不能打發。加入瓜子仁用...
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蝦仁炒茄子
少油美味又健康的一道美食,也是我們全家的最愛用料茄子1個蝦仁適量鹽,糖,蠔油,番茄醬適量八角2個蒜6瓣香菜(也叫芫荽)適量蝦仁炒茄子的做法蝦仁解凍,香菜切段,蒜切末備用茄子切成稍微粗一點的絲蝦仁涼油下鍋開小火炒至捲起轉...
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蓮子蝦仁
用料蓮蓬2個蝦仁100克水澱粉半碗料酒1勺鹽少許葱花少許胡椒粉少許蓮子蝦仁的做法蓮蓬兩個;剝出蓮子;蝦仁用料酒和鹽略醃;起油鍋,煸香葱花;倒入蝦仁炒至發白;倒入小半碗水澱粉和少許鹽;湯汁收至一半時出鍋裝盤。...
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杏仁圓子
用料南杏仁木薯粉杏仁圓子的做法南杏仁用熱水泡半小時以上,洗淨。加水粉碎,過濾燒開緩緩調入一些木薯水澱粉燒開後衝入木薯粉迅速攪拌,和成團切成粒,裹上澱粉防粘,冷凍水開下鍋煮至浮起可配桂花紅豆湯...
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蝦仁盒子
用料蝦仁200克蝦皮1大把蝦米1大把雞蛋2個麪粉適量看多少餡料蒜苗或韭菜1把香油適量油適量蝦仁盒子的做法先發面,燙麪比較軟。多點蝦仁,蝦米,蝦皮,好吃,而且不用放鹽。雞蛋用油炒熟,大蝦切塊炒熟,放盆裏,趁熱加入切碎海米,蝦皮...
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蝦仁餃子
僅記錄用料餃子皮面粉160克開水80克麪粉160克涼水70克餡兒黃瓜或西葫蘆2-3條雞蛋5個蝦仁500克生薑適量小葱適量鹽適量糖適量胡椒粉適量蝦仁餃子的做法160g麪粉放入麪包機,啟動餃子皮程序後慢慢加入80g開水,混合均勻後加...
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果仁包子
其實就是餡料換了一種,造型變了一下的包子用料麪粉隨意各式果仁酵母按量給果仁包子的做法麪粉加酵母進行發酵加入自己喜歡的果仁蒸15分鐘,悶5分鐘...