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記超怎麼做更好吃

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  • 叁食記/超讚超簡單的櫻桃醬的詳細做法,叁食記/超讚超簡單的櫻桃醬做法技巧

    叁食記/超讚超簡單的櫻桃醬

    三月櫻花浪漫,再經過四月煙雨的滋潤,誘人的櫻桃終於成熟了,但能吃上新鮮櫻桃的季節還是太短,不如趁此時節,多買上幾斤櫻桃,熬上一罐櫻桃醬,讓這四月的甜得以延續到下一個時節……用料主料櫻桃三斤輔料老冰糖60g叁食記/超讚超...

  • 自用超好記戚風六寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自用超好記戚風六寸

    好記用料雞蛋3個細砂糖35克牛奶35克玉米油35克白醋5滴玉米澱粉2克低筋麪粉50克自用超好記戚風六寸的做法牛奶+油乳化加入低筋麪粉,Z字拌勻加入雞蛋黃,攪拌均勻烤箱預熱。蛋白加入白醋無油無水打發,有紋路加入玉米澱粉,幹...

  • 超好記十寸完美戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好記十寸完美戚風

    用料低筋麪粉120g雞蛋7個牛奶80g油80g糖粉適量超好記十寸完美戚風的做法1.A:蛋清打發大約5、6分鐘2.B:蛋黃+牛奶+油攪拌3.低粉過篩入B攪拌不要畫圈攪拌4.烤箱預熱5.A+B混合注意不要過度攪拌防止消泡從底部往上翻攪拌...

  • 記錄!超好吃的燒烤醬汁!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄!超好吃的燒烤醬汁!

    好記性不如爛筆頭,記錄下來才不會丟失!這是一個我覺得超級香超級好吃的燒烤醬!大家可以試試哦,不管是烤箱版還是手動燒烤,都適用!用料生抽2勺蠔油2勺雞精1勺孜然粉2勺辣椒粉2勺白糖半勺食用油3勺熟白芝麻1勺蒜末1勺蜂蜜一點...

  • 便當記記記食譜做法大全,超簡單的便當記記記做法步驟

    便當記記記

    用料便當便當記記記的做法記...

  • 超簡單的歐包彩繪記錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單的歐包彩繪記錄

    用料薑黃粉適量肉桂粉適量可可粉適量烘焙紙楓葉剪紙超簡單的歐包彩繪記錄的做法烘焙紙製作楓葉剪紙一張~網上搜葉子剪紙有很多造型~大家可以自由發揮~在發酵好的麪糰上篩粉~適量的薑黃粉肉桂粉可可粉~從下至上由淺入深~薑黃...

  • 超好次蛋撻(自用記錄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好次蛋撻(自用記錄)

    用料蛋撻液雞蛋(全蛋)2個細砂糖25克牛奶100克煉乳11克淡奶油200克蛋撻皮安特魯七哥蛋撻皮13個(大隻)超好次蛋撻(自用記錄)的做法烤箱預熱,上下火220℃‼️注意是220℃,圖裏200是因為我的烤箱實際温度比指針温度高20℃。如果不清...

  • 原味蛋糕卷(配方超好記)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    原味蛋糕卷(配方超好記)

    用料低筋麪粉40克雞蛋(蛋白蛋黃)4個牛奶(水)40克油40克砂糖40克檸檬汁幾滴鹽適量原味蛋糕卷(配方超好記)的做法分離蛋白和蛋黃,蛋黃加水,油後放一邊先打發蛋白,在蛋白中加入檸檬汁。,鹽。蛋白先用低速打至粗泡,加1/3的糖,在用中速...

  • 超好看記的戚風蛋糕🍰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好看記的戚風蛋糕🍰

    很好記的方子!用料雞蛋4個油50克牛奶60克糖70克麪粉80克綠豆泥一大勺(可省略)超好看記的戚風蛋糕🍰的做法把打蛋器與蛋白接觸的部分和4個蛋白一起放冰箱冷凍一會。低温有利於蛋白打發!4個蛋黃里加入50克油。60克牛奶。70...

  • 記錄超輕盈芝士蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄超輕盈芝士蛋糕

    奶油霜剩下了一些不知道怎麼辦就亂搞了一通結果還挺好吃的哈哈哈哈哈哈哈記下比例和烤法!用料奶油奶酪150克低粉30g淡奶油20g細砂糖30克雞蛋1個(60g左右)黃油80克牛奶50ml記錄超輕盈芝士蛋糕的做法奶油奶酪和黃油分開在...

  • 「筆記」免揉超鬆軟麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【筆記】免揉超鬆軟麪包

    用料高筋麪粉300克低筋麪粉150克黃油40克奶粉30克糖(代糖)70克雞蛋2個水適量酵母5克【筆記】免揉超鬆軟麪包的做法麪糰發酵2倍大,排氣。整形後重新温暖濕潤環境發酵2倍大,150度12分鐘。代糖替換糖,比例對等。...

  • 7天記錄:超詳細自養酵母日記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    7天記錄:超詳細自養酵母日記

    作為一個烘焙新人&麪包發燒友,一直想嘗試自養酵母,但無奈沒有前輩帶路。直到一個多月前,編輯部給我發來一份自養酵母教程,仔細一看作者,原來還是某位冠軍老師的獨家祕笈!老師還説,這是就算小白也能養好的水果酵母方子。...

  • My Super Bowl 超級碗誕生記的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    My Super Bowl 超級碗誕生記

    很喜歡的一道素食,食材豐富,營養多多,你想要的它都有!用料牛油果2個新鮮毛豆1杯貝貝南瓜半個藜麥1杯洋葱四分之一個青椒1個辣椒1個鮮香菇8朵小香菜3根蒜4瓣紅薯1杯MySuperBowl超級碗誕生記的做法所有食材(紅薯和芋頭是清庫...

  • 超級好記的 戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級好記的 戚風蛋糕

    戚風蛋糕是烘焙必學的,朋友給我配方,我覺得好記也不塌,發了7,8釐米高。分享給大家哦!我這個是6寸的量,8寸量就翻倍,很簡單的,大家試試哦用料雞蛋3低粉50g白砂糖30g放蛋清白砂糖10g放蛋黃水或者牛奶30g大豆油或玉米油30g超級好...

  • 記一個好吃的超市沙拉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記一個好吃的超市沙拉

    用料紅椒黃椒羽衣甘藍紅芸豆蘋果青芒果洋葱紫甘藍以下料汁:蜂蜜糖(代糖)黑胡椒醋橄欖油需要的話加少量水記一個好吃的超市沙拉的做法食材切絲(條)(怕涼其實可以過一下滾水),料汁拌好倒進去,可以加點熟芝麻核桃。...

  • 超快手超好記的椰奶凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超快手超好記的椰奶凍

    沒有拍過程圖,因為真的很簡單,不用烤箱不用明火,所有液體混合一起放微波爐加熱再放吉利丁粉溶液冰箱冷藏就可以了,是一款快手又美味又有顏值的甜品呢^_^用料水或牛奶都可以100克淡奶油100克椰漿100克糖液體總量的十分之一...

  • 超簡單易記芝士蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單易記芝士蛋糕

    不用用料雞蛋4只牛奶,植物油,糖,低粉各50克芝士片2片超簡單易記芝士蛋糕的做法油,牛奶,過篩低粉,芝士剩一碗雞蛋置無油無水大容器蛋黃分離置低粉碗中蛋白加白糖打發至凝固蛋黃與芝士等拌爛後打發均勻將部分蛋白倒入蛋黃中,由...

  • 叁食記/家常滷牛肉~超簡單超美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    叁食記/家常滷牛肉~超簡單超美味

    這個配方的滷牛肉滷出來的牛肉非常的香,一次可以滷個三兩斤,攤涼後放入冰箱冷凍保存,平時可以用來炒菜或者涼拌,味道絕贊。不要看這些配料都很普通,但只要選料選的好,再普通的配料也可以滷出非常美味的滷味。首先,畫重點,牛肉...

  • 「自留記配方」超酥曲奇的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【自留記配方】超酥曲奇

    本來想做軟曲奇,誤打誤撞解鎖了超酥脆曲奇,於是來記錄一下超級solo的方子,只要黃油打發的好,後面就很隨意了。材料也超級簡單。方子的量是手比OK👌圈裏大小的曲奇20個。用料黃油50-60克雞蛋1個鹽一丟丟克白砂糖約40克麪粉...

  • 絕對超越K記/M記的超人氣大王漢堡的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對超越K記/M記的超人氣大王漢堡

    大王要吃漢堡包🍔so圈媽今日開始作業用料白砂糖50克植物油30克牛奶200克高筋麪粉400克酵母5克鹽4克牛肉餡適量絕對超越K記/M記的超人氣大王漢堡的做法最好用的麪包機和麪,液體在下,固體在上,先自定義和麪20分鐘,(如果是黃...

  • 超簡單超好吃的芹菜炒牛肉(私人筆記)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單超好吃的芹菜炒牛肉(私人筆記)

    全家人都很喜歡吃,媽媽的味道。口感:嫩滑鮮香用料牛裏脊或牛上腦500克芹菜(不可用香芹)半根小蘇打適量姜粉適量雞蛋清適量澱粉適量醬油(生抽)適量超簡單超好吃的芹菜炒牛肉(私人筆記)的做法牛肉切片,放入小蘇打和姜粉(沒有姜粉...

  • 小記錄-超好吃土豆泥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小記錄-超好吃土豆泥

    用料土豆2個沙拉醬2大勺番茄醬半勺葱花小半碗開水20ml肉鬆5克鹽一小撮油一小勺小記錄-超好吃土豆泥的做法土豆去皮,切小塊後上鍋蒸熟小貼士其餘材料拌入大盆,土豆蒸好直接倒入大盆搗成泥即可...

  • 超好吃的Indomie記錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃的Indomie記錄

    只是記錄最愛吃的速食麪之一哈哈~與原方不同的是加了一些番茄醬,但是更鮮一些了。用料營多撈麪(indomie)2包番茄醬適量雞蛋1只-2只超好吃的Indomie記錄的做法準備好今天要吃的面~我覺得辣味包比原味更好吃哈哈哈,大家選自己...

  • 超越滿記顏值超高的楊枝甘露的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超越滿記顏值超高的楊枝甘露

    ChilledMangoSagoCreamwithPomelo作為一款港式甜品,是酒店,甜品店最受歡迎的一款消夏甜品,其實方法簡單,在講究創新的今天,可以做出更多符合大眾口味的搭配用料大芒果1個淡奶400克椰漿250克西米50克白糖少許西柚或者草莓適...

  • 記憶麪包 超快捷麪包片 記憶力成倍增強的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記憶麪包 超快捷麪包片 記憶力成倍增強

    用料透明塑料墊片1張刻刀1把麪包片一袋雙面膠一隻可可粉適量記憶麪包超快捷麪包片記憶力成倍增強的做法打印要記憶的題目粘貼刻刀刻可可粉灑粉成功!...