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五星級家常菜怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的五星級家常菜精選專題是專門提供五星級家常菜的相關精彩內容的地方,這裏的五星級家常菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質五星級家常菜的相關知識,分享一些五星級家常菜方面的經驗知識。

  • 油飯,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油飯,五星級家常菜

    用料油40克10克香油10克乾香菇,泡軟,切絲10克蝦米,以少許米酒浸泡、歷乾150克去皮五花肉,切絲50克醬油1/2茶匙冰糖粉1/2茶匙鹽300克長糯米,浸泡2-3小時500克水新鮮香菜,少許,裝飾用油飯,五星級家常菜的做法1將油、香油、香菇...

  • 醬炒鳳爪,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬炒鳳爪,五星級家常菜

    用料30克蒜頭20克油10克新鮮紅辣椒,切段2大匙XO醬300克雞爪,剪去指甲,先以熱水川浸2茶匙螺油米酒1茶匙醬炒鳳爪,五星級家常菜的做法1將蒜頭放入主鍋中,以3秒/速度5切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油、紅辣椒和XO醬,以5...

  • 炒冬粉,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒冬粉,五星級家常菜

    用料白芝麻30克200克豬里肌肉,切絲130克醬油3茶匙糖1粒蒜頭,切碎2小撮黑胡椒粉250克冬粉冷開水(浸泡冬粉用)200克紅羅萄,去皮,切絲60克洋葱,切絲300克綜合甜椒,切絲80克新鮮蘑菇,切片500克水(蒸煮用)20克油2茶匙鹽30克白芝麻...

  • 腐乳空心菜,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腐乳空心菜,五星級家常菜

    用料25克豆腐乳1大匙水1茶匙壕油10克蒜頭1枝新鮮紅辣椒,去籽、切段1茶匙香油300克空心菜,梗葉分開,切段(約3公分)油1大匙腐乳空心菜,五星級家常菜的做法1將豆腐乳、水和螺油放入碗內,混合均勻後備用。2將蒜頭和辣椒放入主...

  • 沙茶牛肉炒空心菜,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    沙茶牛肉炒空心菜,五星級家常菜

    用料1大匙醬油1大匙米酒1/4茶匙糖1/2茶匙太白粉200克牛肉,切片2根新鮮紅辣椒,切片2粒蒜頭1大匙沙茶醬200克空心菜,切段(5公分),梗葉分開14茶匙鹽(依個人口味調整)油10克沙茶牛肉炒空心菜,五星級家常菜的做法1將醬油、米酒...

  • 五花炒青椒,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五花炒青椒,五星級家常菜

    用料青椒半個切片2粒蒜頭5克姜200克帶皮五花肉,切片(約0.5公分)1大匙壕油1茶匙白胡椒粉1/2顆綜合甜椒,切片1/2根葱,切葱花五花炒青椒,五星級家常菜的做法1將蒜頭和董放入主鍋,以5秒/速度6切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2...

  • 小魚炒豆乾,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小魚炒豆乾,五星級家常菜

    用料五香豆乾200克橫對半條切20克油2枝新鮮紅辣椒,切片3粒蒜頭,切片40克小魚乾30克薩豆豉1大匙醬油1大匙米酒1茶匙糖1小撮鹽1小撮白胡椒粉小魚炒豆乾,五星級家常菜的做法1將油、新鮮紅辣椒和蒜頭放入主鍋,以5分/120℃/速...

  • 鳳梨苦瓜雞湯,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鳳梨苦瓜雞湯,五星級家常菜

    用料1大匙豆豉300克帶皮帶骨雞腿肉,先以熱水川浸300克苦瓜,去籽、去白膜,切小塊(約2公分)150克薩鳳梨20克紅羅萄,去皮,切片1茶匙冰糖粉,依個人喜好調整5克葸,切絲,裝飾用水1200克鳳梨苦瓜雞湯,五星級家常菜的做法1將豆豉放入主...

  • 葱油雞,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葱油雞,五星級家常菜

    用料2隻帶皮帶骨雞腿肉,切塊1/4茶匙鹽20克新鮮香菇,切片10克葱,切絲5克蔓,切絲1/2根新鮮紅辣椒,切絲1茶匙白胡椒粉1茶匙米酒黑麻油,少許,依個人喜好調整水500克葱油雞,五星級家常菜的做法1將雞腿塊放入可蒸煮的瓷盤內,撒上鹽,並...

  • 洋菇炒雞丁,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洋菇炒雞丁,五星級家常菜

    用料雞胸肉300克切塊3cm1大匙醬油膏1大匙米酒1.5大匙油1枝新鮮紅辣椒,切段3粒蒜頭,切片150克蘑菇,切片1茶匙醬油,依個人口味調整1小撮白胡椒粉洋菇炒雞丁,五星級家常菜的做法1將雞胸肉、醬油和米酒放入大碗內,抓勻後置於一...

  • 三色蛋,五星級家常菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    三色蛋,五星級家常菜

    用料香油,少許3顆皮蛋,切塊(約1.5公分)2顆誠蛋,切塊(約1.5公分)4顆蛋1大匙米酒水500克三色蛋,五星級家常菜的做法1將長方型烤模刷上香油,將切好的皮蛋和誠蛋均勻平鋪在抹好油的長方型金屬烤模內,置於一旁備用。2將蛋和米酒...

  • 五星級紫菜湯的做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五星級紫菜湯的做法

    用料鹽少放雞精多放十三香少放五星級紫菜湯的做法的做法拿一隻碗,一包紫菜(就是超市裏賣的那種大圓盤),紫菜最好是發褐色的,發紅的質量不大好。揪出一小把紫菜,掰成一元硬幣大小的碎片,全部放進碗中,然後放入0.5克鹽,1克雞精...

  • 超簡單家庭超豪華五星級版缽缽雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單家庭超豪華五星級版缽缽雞

    在家隔離實在太想吃了隔離這麼久到了今天終於做出來了!難度不高!你只需要備好想吃的材料!再從某寶買一包缽缽雞調味料就OKk了下面是我自己準備的材料今天主要有幾個小技巧想要跟大家分享用料雞1只蔬菜若干以下推薦是個人...

  • 五星級酒店清蒸鱸魚的家常版做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五星級酒店清蒸鱸魚的家常版做法

    食用鱸魚可補腦,尤其對兒童成長期的腦部發育有很大幫助,可見多吃鱸魚對於養生、長身體都有很大的幫助。但是鱸魚因為其本身自帶的魚腥味比較重,在做法上很多人都沒法去除腥味而苦惱,下面就來學習一下中國烹飪大師、輕喜到...

  • 獅子頭2⃣️吃(家常做法,吃出五星級味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    獅子頭2⃣️吃(家常做法,吃出五星級味)

    2021年元旦,節假日裏做了許多獅子頭,寓意好彩頭🌹!用料無皮五花肉500克糯米飯100克(1小碗)冬筍50克荸薺50克全雞蛋1個(約50克)葱花適量薑片適量料酒適量玉米澱粉10克左右鹽適量B紅燒佐料:生抽適量老抽適量綿白糖適量肉湯...

  • 如何做五星級肉丸子好吃 五星級肉丸子烹飪方法大全

    五星級肉丸子

    五星級水準條件:1.吃出肉的鮮味,必須不放味精2.黑豬💋前腿💋雪花肉:比較嫩適合做肉餡,捶打雪花口感更好,機器絞肉只要是前腿肉就好,黑豬肉香3不放亂七八糟的調料(會蓋住肉的鮮美)用料鹽適量克雞蛋一個個生薑粉適量生粉適...

  • 五星級酒店蛋撻配方(家庭版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五星級酒店蛋撻配方(家庭版)

    因為之前在酒店西餅房實習過,主要就是負責蛋撻水的製作,本配方為葡式蛋撻配方,剛口感酥嫩(Q),奶香味十足。剛考出來滿屋子的香氣,而且放涼了吃也不會有蛋腥味,不過,還是建議烤好後30分鐘吃,這樣既不會被燙到舌頭,又能品嚐到蛋撻...

  • 五星級醋溜白菜的做法和圖解,五星級醋溜白菜怎麼做更好吃

    五星級醋溜白菜

    用料白菜嫩幫陳醋葱薑蒜青紅椒鹽雞精糖醬油清水玉米澱粉五星級醋溜白菜的做法取白菜的嫩幫,去掉二側的葉子,先切成2釐米寬的條,再切成菱形片備用葱薑蒜切片;青紅椒切片調好碗汁:鹽;雞精;糖;生抽;陳醋;清水;玉米澱粉鍋中坐寛油,倒...

  • 五星級早餐食譜做法大全,超簡單的五星級早餐做法步驟

    五星級早餐

    用料雞蛋2個俄羅斯牛肉火腿腸1根麪包1片葡萄乾若干克牛奶若干克五星級早餐的做法準備好材料先放火腿後放蛋搭配擺盤...

  • 家常海鮮粥賽星級酒店的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常海鮮粥賽星級酒店

    哈嘍哈嘍!😉大家好!天氣轉涼,給家人做一頓暖暖的海鮮粥吧!秋冬氣燥,温補去火,大家快來圍觀吧!用料薑絲一小撮大米一小碗螃蟹2只花蛤20個西藍花一個花椒15粒八角2個鹹鴨蛋2個家常海鮮粥賽星級酒店的做法螃蟹蒸熟處理乾淨,花蛤...

  • 五星級炒粉食譜做法大全,超簡單的五星級炒粉做法步驟

    五星級炒粉

    好吃的炒粉用料雞蛋1個粉絲1包洋葱少許臘腸1條韭黃一把葱花一把胡蘿蔔少許五星級炒粉的做法洗淨,切段紅蘿蔔切絲洋葱切絲臘腸切絲切葱花燒開水加鹽加油煮開湯粉湯軟,撈起加蠔油,白糖,鹽,油,生抽撈入味炒雞蛋切成絲備用。熱...

  • ☆五星級☆薺菜水餃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    ☆五星級☆薺菜水餃

    從抖音學了新的包法,交給大家。用料薺菜一包豬肉1斤花生油適量鹽適量生抽適量蠔油適量葱1根姜1片☆五星級☆薺菜水餃的做法春天是吃薺菜的好季節,疫情還沒結束,偷偷出來放風,挖點薺菜回家吃。摘了整整一手提。#調餡#將買...

  • 星級美味家常做之湘味小炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    星級美味家常做之湘味小炒肉

    用料五花肉克蒜瓣星級美味家常做之湘味小炒肉的做法首先把肉切成薄片,四公分見方的肉片,瘦肉要比肥肉切的略薄一些,蒜切片,青蒜、小紅辣椒分別切段,搜索(刀削麪滷絕密配方6.0黃金版)肥瘦肉要分開處理,瘦肉提前醃製,放入少許料...

  • 家庭式五星級悶鮑魚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭式五星級悶鮑魚

    一直在學習香港阿一鮑魚的做法,研究家庭可以做出來的簡單,健康,少調料的鮑魚用料鮑魚半斤排骨一路雞爪5只雞4分一隻醬油適量蠔油適量老抽適量勺鹽3克家庭式五星級悶鮑魚的做法先把雞爪,雞肉排骨,炸至金黃色將泡發好的幹鮑...

  • 五星級烤肉風味五花肉炒酸菜粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五星級烤肉風味五花肉炒酸菜粉

    用普通炒鍋炒出了只有在韓式烤肉店才能吃到的烤五花肉的味道用料五花肉200克東北酸菜500克姜2片蒜5瓣港進粉絲半袋鹽5克生抽2勺老抽1勺李錦記烤肉醬1勺料酒2勺十三香1勺五星級烤肉風味五花肉炒酸菜粉的做法爸爸手工醃...