美味佳餚館

滷啊滷怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的滷啊滷精選專題是專門提供滷啊滷的相關精彩內容的地方,這裏的滷啊滷相關內容,小編都精心編輯,精選優質滷啊滷的相關知識,分享一些滷啊滷方面的經驗知識。

  • 滷啊滷食譜做法大全,超簡單的滷啊滷做法步驟

    滷啊滷

    愛吃滷貨的怎麼不自己做呢各種滷完美學會可以練攤用料五花肉500克鴨掌500克鴨胗10個各種你想吃的都可以滷,不限制滷料我發在步驟裏冰糖50克辣椒適量花椒適量滷啊滷的做法八角,香葉,小茴香,梔子,甘草,山楂,香茅草,砂仁,豆蔻,桂皮...

  • 滷味啊啊啊食譜做法大全,超簡單的滷味啊啊啊做法步驟

    滷味啊啊啊

    用料雞爪8只熟雞蛋4個土豆1個黃冰糖一小把葱適量姜適量蒜幾瓣香葉適量八角適量桂皮適量花椒辣椒生抽老抽滷味啊啊啊的做法把雞爪剪完指甲後下鍋,加入薑片和料酒煮開取出備用乘出備用準備好材料葱薑蒜下鍋炒出香味取出...

  • 滷肉飯啊滷肉飯的做法和圖解,滷肉飯啊滷肉飯怎麼做更好吃

    滷肉飯啊滷肉飯

    喜歡米飯和肉寶寶絕對不能錯過用料五花肉300克雞蛋4個香菇4朵葱1根姜3片蒜6瓣上海青2顆冰糖1顆八角1個洋葱1個老抽適量料酒適量滷肉飯啊滷肉飯的做法備料,洋葱切絲,其他都是丁。雞蛋是水煮蛋,放一邊備用。肉可以用鹽醃一...

  • 滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)

    用料見下文滷煮(滷雞翅、滷雞腿、滷蛋、滷豆腐乾、滷藕)的做法原料:雞翅、雞腿、雞蛋、豆腐乾、蓮藕、生菜配料:薑片、大葱段、蒜頭、辣椒段、小紅辣椒、八角、香葉、草果、茴香、肉桂調料:生抽、老抽、冰糖、鹽材料:紗網包...

  • 滷,滷,滷, 大開滷戒-的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷,滷,滷, 大開滷戒-

    轉自suezi-q,在此謝謝suezi-q滷,滷,滷,大開滷戒-好久沒滷了,滷汁也讓我做菜時用完了,那天看到”一夫食堂”滷的山珍海味,又把我讒得不行,這就是來私房的結果.家裏能翻出來的滷味香料,都用上啦,又來煉我的“potofgold”...

  • 滷雞腿,滷雞肝,滷雞蛋滷豆腐,滷雞心,滷雞爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷雞腿,滷雞肝,滷雞蛋滷豆腐,滷雞心,滷雞爪

    家裏的鍋不幸被我燒壞了,以前的鍋傳熱太快我一用就糊,所以在新鍋到來之前就改做滷菜了。用料雞爪1-10只(看你想吃多少)雞腿4只雞蛋4個雞肝200克雞心100克千頁豆腐200克幹豆腐200克香葉1片老抽1勺八角1個桂皮1塊花椒10-2...

  • 滷肉飯好香啊的做法和圖解,滷肉飯好香啊怎麼做更好吃

    滷肉飯好香啊

    阿米ko那裏學來的用料五花肉一磅洋葱或者shallots?1-2個香菇6朵/一盒姜6片生抽1/3cup甜醬油1/4cup老抽1/4cup米酒1/2cup香葉2片丁香粉半勺肉桂一根雞蛋2個紅糖2勺白胡椒1勺滷肉飯好香啊的做法所有菜切成丁鍋裏熱油加洋...

  • 滷滷滷滷,滷一切的做法和圖解,滷滷滷滷,滷一切怎麼做更好吃

    滷滷滷滷,滷一切

    這個是根據很多前輩的方子梳理出來自己的步驟和理解,有一些地方後面可能還會更新優化,因為經驗也是不斷增加的嘛,都是為了更好的吃啊~😋用料【食材】牛腱子1千克(1-2條)【佐料】800-1000g牛肉的量鹽根據總體鹹度把握姜1片醬...

  • 滷滷滷食譜做法大全,超簡單的滷滷滷做法步驟

    滷滷滷

    用料葱姜幹辣椒陳皮冰糖八角味極鮮八角滷滷滷的做法冰糖陳皮葱姜幹辣椒超香,味極鮮八角放進去,加入啤酒,放自己喜歡的食材...

  • 滷蛋、滷幹、滷千張——各種滷的滷汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷蛋、滷幹、滷千張——各種滷的滷汁

    甜甜噠,香香噠用料千張結隨意雞蛋隨意豆腐乾隨意醬油(生抽)適量老抽適量白糖適量雞精適量大料2個花椒適量幹辣椒適量桂皮適量水適量鹽適量滷蛋、滷幹、滷千張——各種滷的滷汁的做法雞蛋煮熟,剝皮後備用其他調料混合均勻(...

  • 啊啊啊啊啊啊野生菌滷肉飯太香了!的詳細做法,啊啊啊啊啊啊野生菌滷肉飯太香了!做法技巧

    啊啊啊啊啊啊野生菌滷肉飯太香了!

    一碗滷肉飯既好吃又好做,營養搭配還均衡,簡直太幸福了。鮮香濃郁的野生菌與逼幹油分的五花肉搭配,經過美食鍋恆温燜煮20分鐘,香噴,不油膩,那香味簡直讓人無法抗拒!米飯、肉、蛋一碗搞定,濃郁的肉汁浸入米飯中,吃一口,哇~超滿足!...

  • 「10」🔥萬物皆可滷:懶人滷蹄髈滷豬蹄滷筍滷蛋滷香乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【10】🔥萬物皆可滷:懶人滷蹄髈滷豬蹄滷筍滷蛋滷香乾

    零廚藝也能一次成功的滷貨鮮鹹微甜,微辣微麻,層次豐富(。・ω・。)用料姜2個大葱1根料酒2勺(這裏都是指吃火鍋的那種撈勺)八角7個桂皮2塊香葉4片生抽4-5勺老抽1-2勺豆瓣醬1勺冰糖圖中份量的兩倍左右白酒2勺(放白酒比料酒啤酒都更香...

  • 滷鴨腳jio-不夠吃啊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷鴨腳jio-不夠吃啊

    用料鴨jio5個八角2個姜5片蒜4瓣香葉4片桂皮1塊幹辣椒5個老抽半勺生抽3勺花椒10粒料酒2勺冰糖4粒藤椒油半勺滷鴨腳jio-不夠吃啊的做法鴨腳洗淨放入冷水鍋裏,加點薑片和料酒,煮沸5分鐘完成焯水,再把準備好的調料放入碗中焯...

  • 電飯煲滷味萬能滷--滷雞腿雞翅滷蛋滷豆乾滷毛豆各種滷的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電飯煲滷味萬能滷--滷雞腿雞翅滷蛋滷豆乾滷毛豆各種滷

    突然想自己滷點東西吃,又想偷懶,想想決定還是用電飯煲。睡前滷上,睡醒有的吃。滷湯不留作老滷,先滷肉類或者肉類和蛋類一起滷,然後滷菌菇類和藕,接着滷豆腐豆乾這類,最後滷毛豆,滷完湯就可以倒了。晚上煮飯多多煮點,早上將滷好...

  • 滷豬蹄滷雞腿滷雞爪滷豆乾(家常滷煮滷味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷豬蹄滷雞腿滷雞爪滷豆乾(家常滷煮滷味)

    想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去買菜回來就開工開始弄用料雞蛋5個油豆腐8個素雞一條豆腐乾5片雞腿🍗雞翅雞胗雞爪香菇幹豬蹄配料表:生抽勺蠔油勺料酒勺老抽勺鹽克糖克冰糖克大蒜瓣姜香葉片八角個桂皮花椒粒麻...

  • 滷蛋啊滷蛋食譜做法大全,超簡單的滷蛋啊滷蛋做法步驟

    滷蛋啊滷蛋

    用料雞蛋6~8個老抽、生抽、鹽、白糖、芝麻、冰糖一把花椒、八角、香葉啤酒1罐滷蛋啊滷蛋的做法1、把雞蛋煮至全熟,剝殼,用刀豎着把外層蛋白劃開,這樣比較入味2、把雞蛋放入電飯鍋;取一個小碗,倒入一勺老抽、一勺生抽,倒入鍋...

  • 滷味(滷牛肉,滷蛋,滷豆乾)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷味(滷牛肉,滷蛋,滷豆乾)

    用料牛腱2千克生抽3勺姜4片八角3個茴香2克料酒2勺老抽3勺桂皮1塊冰糖10克花椒10粒鹽適量幹辣椒3個香葉2片豆乾適量雞蛋六個滷味(滷牛肉,滷蛋,滷豆乾)的做法在肉店買的牛腱子肉(gravybeef)牛肉切塊,用冷水泡半小時然後洗乾淨,...

  • 嚕啊嚕啊滷肉飯的做法和圖解,嚕啊嚕啊滷肉飯怎麼做更好吃

    嚕啊嚕啊滷肉飯

    假期第二天家務活兒的一天等滷肉入味兒的時間裏可以幹很多活兒有時候一心多用也是可以的^_^用料五花肉香菇葱薑蒜桂皮八角冰糖洋葱嚕啊嚕啊滷肉飯的做法全家福(忘了拍洋葱)五花肉切小塊兒煸到焦焦的盛起來放一邊待用爆...

  • 滷滷滷鴨翅食譜做法大全,超簡單的滷滷滷鴨翅做法步驟

    滷滷滷鴨翅

    遍地都是外賣,自己做的才是真愛。用料鴨翅13只(500g)幹辣椒6個八角3個花椒一小把姜4片香葉2片桂皮3小塊生抽2勺老抽一勺料酒適量冰糖三小塊沙姜一小塊蠔油半勺蒜頭1粒熟白芝麻適量鹽1小勺食用油適量滷滷滷鴨翅的做法買的...

  • 🍅番茄打滷麪的滷啊~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🍅番茄打滷麪的滷啊~

    歲月瘦了春夏胖了我😬用料西紅柿2個雞蛋2個木耳適量豬肉1小塊火腿1小塊澱粉適量料酒適量葱1小段姜1小塊鹽適量糖適量🍅番茄打滷麪的滷啊~的做法豬肉洗淨切小塊加入3勺料酒、1勺澱粉攪勻放置10min以上~提前泡發好的木耳...

  • 滷牛肉滷雞蛋滷雞翅滷雞腿滷海帶滷腐竹滷千張總之電飯煲滷一切的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷牛肉滷雞蛋滷雞翅滷雞腿滷海帶滷腐竹滷千張總之電飯煲滷一切

    自從會做滷牛肉,再吃外面的牛肉麪,往往帶着“還沒有我做的好吃,還賣這麼貴”這樣的挑剔。可見,會一門手藝,少一份樂趣。女人還是要經常帶着小驚喜:“這家的牛肉麪好好吃哦”,這樣才顯得可愛。用料牛肉500克雞蛋幾個你説了算...

  • 滷水蛋是什麼神仙美食啊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷水蛋是什麼神仙美食啊

    廚藝為0的小仙女也能做,我就證實了(>^ω^<)好喜歡吃外面的滷水物,無奈家附近那家還沒開,只能自己做了。家裏只有雞蛋和鵪鶉蛋,準備充足的小可愛可以加豆乾、海帶、蓮藕、雞翅、鴨腳、丸子等等。我不吃辣所以沒加辣椒哈,東...

  • 好吃的滷牛肉啊(電飯煲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    好吃的滷牛肉啊(電飯煲版)

    特別想做滷牛肉在阿姨家吃到姨夫做的滷牛肉超讚!就跟他要了配方~可以試試喲~下面條也超棒!用料牛腱一個生抽若干八角幾個冰糖兩塊姜若干片鹽若干料酒若干茴香若干香葉若干桂皮若干幹辣椒三四個紅豆腐乳2塊紅茶葉若干大葱...

  • 滷味面(滷雞爪,滷鴨脖,滷鴨舌,滷雞胗,滷鴨胗)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷味面(滷雞爪,滷鴨脖,滷鴨舌,滷雞胗,滷鴨胗)

    颱風温比亞登錄,南京下了一天一夜的雨,想着週末也是雨天,去超市採購了大量的食材。週末,宅起來~我買的都是我喜歡吃的食材,大家也可以買豆腐結、藕片、海帶一起滷,我自己不太愛吃素~用料鴨脖6根雞爪10只鴨舌20個雞胗10個鴨胗2...

  • 腦殘簡約版滷肉啊~滷肉~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腦殘簡約版滷肉啊~滷肉~

    超級無敵簡單好吃的一道菜~以前都是吃老媽做好的,一直以為這個很難做,也一直以為要用高壓鍋,原諒我這個高壓鍋恐懼者,所以一直沒嘗試,結果前段時間看鄰居阿姨做了才知道這麼簡單,馬上做起來~用料豬肉(有肥有瘦一起的)腦殘簡約版...