葱油芋艿糊糊怎麼做更好吃
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葱油芋艿糊糊
用料芋艿7-8個葱花1把鹽,糖,油適量葱油芋艿糊糊的做法芋艿洗淨煮熟。剝皮後切小塊鍋內加底油,下葱花,小火煸香。放芋艿塊,加一小勺鹽,一點點糖,半杯開水。翻炒均勻後,小火煮10分鐘。我喜歡煮成糊糊的芋艿泥,和葱花合在一起,味道...
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葱油芋艿-芋艿的美味吃法
芋艿最常見的做法就是清蒸—剝皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一個香。今天我們來做和芋艿有關的菜,有家常的,也有創意的,總之不難,好吃是真理-葱油芋艿。用料芋艿小葱葱白小葱葱葉油糖鹽葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿...
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葱油芋艿煲
餐館吃了這道菜後,回家開的學着做,然後一上桌就大受好評、跟廚友們分享,簡單的家常菜,你也可以試試👍👍香糯可口,超級好吃!用料芋頭糯米粉小葱葱油玉米油適量糖一小勺鹽葱油芋艿煲的做法芋頭洗淨去皮,切成塊,放入高壓鍋,加一點...
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香芋糊糊
這道菜全家人都喜歡,特別是小孩子。用料香芋。一個切簿片肉末。少量食用油。少量葱花。少量蒜末。少量香芋糊糊的做法鍋燒熱,放食用油,放蒜末爆香。鍋燒熱,放食用油,放蒜末炒香,再放肉末炒一下,再放香芋片炒一會,放熱水,一定要...
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青菜鹹肉芋艿糊-芋艿的美味吃法
芋艿最常見的做法就是清蒸—剝皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一個香。今天我們來做和芋艿有關的菜,有家常的,也有創意的,總之不難,好吃是真理-青菜鹹肉芋艿糊。用料芋艿青菜農家鹹肉青菜鹹肉芋艿糊-芋艿的美味吃法的做法芋...
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葱油芋頭 葱油芋艿
葱油芋艿,江南家常菜,做法家家不同,但體會下來,這個做法最入味,也比較簡單。用料芋頭6到7個植物油20毫升小葱10根左右鹽少許雞湯或雞精少許葱油芋頭葱油芋艿的做法芋艿削皮,切滾刀塊。起油鍋,將芋艿塊倒進鍋裏略炒。加入半碗...
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芋艿青菜糊
現在正是芋艿上市的季節中醫,認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。用料芋艿適量青菜適...
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超下飯——芋艿糊
用料芋艿我用了10個,你可以隨意買啦。葱1根醬油生抽,老抽。超下飯——芋艿糊的做法你需要去購買這道菜的靈魂——芋艿(數個)我用高壓鍋壓熟的,聽高壓鍋叫了三四聲我就關火了,為的是好去皮。撈出來去皮之後光溜溜的它們。鍋...
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葱香芋艿-葱油芋艿
用料芋艿6個小葱1根鹽5克雞精1勺葱香芋艿-葱油芋艿的做法芋艿6個去皮...不要用小刀,容易傷手改用切菜刀去皮去皮後洗淨,備用預備葱花,備用油熱後加入芋艿翻炒均勻加入水、雞精、鹽小火慢煮,至芋艿變粉可收汁——發現湯汁...
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葱油芋艿
用料小葱三根鹽適量醬油一勺料酒適量芋艿500克葱油芋艿的做法冷鍋下油開大火燒至七成熱倒入芋艿中火翻炒微焦加入適量清水和雞精鹽蓋鍋燜煮直到芋艿熟透出鍋裝盤...
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青菜芋艿糊
小時候在家經常吃到的這道簡單菜餚,偶爾想到便會嘗試着去做出記憶中的味道!沒有小美前,在煤氣灶鐵鍋裏去做,但芋艿糊不經常攪動一不留心就糊底,小美做這類菜真是太擅長啦!😃用料小青菜3顆小芋艿5個鹽4克青菜芋艿糊的做法芋...
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紫薯芋艿米糊
用料紫薯2個芋艿3個大米2/3杯水1200克紫薯芋艿米糊的做法如上圖...
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葱油芋艿
時間:約8-10分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料主料小芋頭8個輔料小葱10根調料水200ml鹽2g食用油8g葱油芋艿的做法小芋頭削皮洗淨切塊,小葱切葱花。大火鍋中放油,油熱放入芋頭塊翻炒均勻,加水和鹽,轉小火蓋上蓋子5分鐘至軟糯收...
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香甜芋艿南瓜糊
用料南瓜100克芋艿100克牛奶100克香甜芋艿南瓜糊的做法1、南瓜、芋艿切粒,蒸熟。2、牛奶在南瓜&芋艿粒蒸至差不多軟了,放入蒸屜中加温一下(這樣吃起來暖暖滴)3、南瓜與2/3芋艿➕牛奶打勻,最後在表面撒上剩餘的1/3的芋...
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葱油芋艿(附帶去芋艿皮)
用料芋艿500克葱幾根生抽10克鹽適量水100克葱油芋艿(附帶去芋艿皮)的做法芋艿去皮:把芋艿放入小美鍋,加水沒過芋艿。設置4分鐘/速度2.5反轉。(可以適當加長時間)。小美處理過的芋艿大部分皮已經削乾淨了,再用刀把沒去幹淨的...
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葱油芋艿(醬油版)
用料芋艿6只葱蒜生抽老抽胡椒粉葱油芋艿(醬油版)的做法芋艿先用水煮熟,用筷子能插入即可準備葱段、葱花、蒜末葱段用油煸香加入切好的芋艿稍微翻炒一下加入生抽,少許老抽,少許糖加水,收汁裝盤,撒上蒜末、葱花,加入胡椒粉淋上...
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香葱芋艿
用料芋艿若干個香葱一把食鹽橄欖油水少許香葱芋艿的做法將芋艿洗乾淨後,先直接放入水中煮25分鐘,待到筷子能直接插入芋艿內為準芋艿熟後,剝皮,切成較小塊起油鍋,放入少許橄欖油,油熱後,放入香葱爆香放入切好的芋艿,翻炒這個菜...
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桂花芋艿糊
秋天到了,讓我們一起來做一道化痰止咳簡單易學的桂花芋艿糊吧。這道甜品幼滑軟糯,入口即化。可以作為減肥的主餐或者是秋日午後休閒的一道甜品。桂花所含的芳香物質能夠稀釋痰液具有化痰止咳平喘的作用。芋艿具有開胃止...
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葱烤芋艿
葱烤芋艿是上海家常的一道菜,軟糯可口,葱香四溢。用料芋艿300克葱花若干葱烤芋艿的做法芋艿洗淨,置鍋內,加水煮沸,待軟糯後關火。(可以用筷子戳一下,軟糯的感覺一戳便知😄)煮沸後的芋艿,冷卻後剝皮,切成滾刀塊。鍋中置油,加熱後...
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葱油芋艿蟹
中秋為什麼要吃螃蟹呢?在《紅樓夢》中,大觀園裏的男女老少圍在一桌吃螃蟹的場景歷歷在目,而在古代,每逢中秋前,陽澄湖的民眾就會挑選最肥美的大閘蟹作為貢品上貢,這樣的傳統之後也在民間漸漸流行開來。而蟹肉中也是含有豐富...
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葱油蒸芋艿
好吃與否完全由芋艿品質決定,又軟又糯的芋艿蒸出來超好吃。蒸的時候一定要加點豬油,會很香。處理生芋艿要戴手套,否則之後皮膚很癢。用料芋艿個鹽生抽蠔油小葱豬油食用油葱油蒸芋艿的做法芋艿洗淨,去皮,這一步一定要帶一次...
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芋頭糊糊
沒牙人士的首選~用料芋頭5個蒜2瓣葱2根幹辣椒3個芋頭糊糊的做法芋頭洗乾淨,蒸熟。過涼水,剝皮。切片(方便炒的時候搗爛)準備葱、蒜切碎,辣椒幹切碎。熱鍋,放油,下蒜末和辣椒碎。倒入芋頭翻炒,搗爛成糊糊。均勻撒鹽。放入葱碎,...
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葱油椒鹽芋頭(芋艿)
用料芋艿(芋頭)小葱椒鹽葱油椒鹽芋頭(芋艿)的做法芋頭洗淨,切小塊帶皮蒸約20分鐘。筷子能戳透後關火,待不燙手時剝皮切葱花起油鍋,油熱後小火,倒入葱花熬葱油,出香味後倒入芋頭塊,均勻撒入椒鹽,拌勻即可小貼士1.也可以先去皮再蒸...
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芋艿糊
用料芋艿8-10個生抽15克老抽5克香菜5-6根芋艿糊的做法1,芋艿洗淨放水煮熟後,加冷水。2,去皮再切成片。3,油熱加入芋艿煸炒。4,加開水、生抽、老抽燒滾後再煮幾分鐘。5,加香菜混合煮1分鐘後出鍋即可。...
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小葱芋艿
在做這道菜前,我先翻了下廚房裏的菜譜,綜合各家之長又做了小小的改良,略去做葱油這個步驟(不喜歡一身油煙味),香味全靠芋艿的本身來帶出~用料芋艿適量小葱適量小葱芋艿的做法小葱切小段芋艿削去皮,隔水蒸到略軟,切成5mm厚片燒...