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辣燒芋艿鴨腿怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的辣燒芋艿鴨腿精選專題是專門提供辣燒芋艿鴨腿的相關精彩內容的地方,這裏的辣燒芋艿鴨腿相關內容,小編都精心編輯,精選優質辣燒芋艿鴨腿的相關知識,分享一些辣燒芋艿鴨腿方面的經驗知識。

  • 辣燒芋艿鴨腿,Staub鑄鐵鍋美食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣燒芋艿鴨腿,Staub鑄鐵鍋美食

    這是一道具有南方風味的燒鴨,簡單的食材,本真的好味道。微辣的川味口感,鴨肉特意以白葡萄酒燒製,更襯托出一股清甜的肉味兒,搭配以入味的綿糯小芋艿,非常好吃哦!經過小夥伴的親測後,出此菜譜。😋這道是無水無油料理。✌️由於St...

  • 芋艿燒牛腩食譜做法大全,超簡單的芋艿燒牛腩做法步驟

    芋艿燒牛腩

    朋友老家帶回來的芋艿,非常好吃,無辣不歡的我,準備做一道辣辣的芋艿燒牛腩😋用料牛腩300克芋艿300克八角2個花生油適量生抽2勺幹辣椒一把老抽1勺料酒1勺草果2個葱一小把姜4片鹽1克豆瓣醬1勺白砂糖半勺芋艿燒牛腩的做法芋...

  • 老鴨芋艿煲食譜做法大全,超簡單的老鴨芋艿煲做法步驟

    老鴨芋艿煲

    快中秋了哦~經典菜式先預熱起來~~一隻鴨子加芋艿加扁尖整整燉了一大鍋,家裏加了好多芋艿把鴨子都擋在下面了,嘻嘻,鮮的飛起來了。用料老鴨1只芋艿500g扁尖200g葱姜料酒適量老鴨芋艿煲的做法菜場裏殺好的鴨子,回家把內臟和屁...

  • 芋頭燒鴨腿食譜做法大全,超簡單的芋頭燒鴨腿做法步驟

    芋頭燒鴨腿

    現在的時節非常適合吃鴨肉,鴨肉性涼可以降燥,搭配芋頭也別有一番風味。用料鴨腿2只芋頭500克幹山楂50克生薑10克葱10克六月鮮紅燒醬油1勺味達美味極鮮醬油3勺冰糖15克八角10克清水500毫升味達美清香米醋1勺芋頭燒鴨腿的...

  • 乾燒芋艿鴨食譜做法大全,超簡單的乾燒芋艿鴨做法步驟

    乾燒芋艿鴨

    用料鴨半隻芋艿適量葱少許冰糖少許老薑少許鹽少許老抽少許料酒少許乾燒芋艿鴨的做法鴨肉切小塊,芋艿去皮,切小塊,葱切葱花,薑切片,清水中放上兩片薑片,焯一下鴨肉,撈起瀝水鍋中放一點兒油,放入鴨肉煸炒,將水分炒出放冰糖拌炒,帶...

  • 葱燒芋艿食譜做法大全,超簡單的葱燒芋艿做法步驟

    葱燒芋艿

    用料芋艿500克小葱1把鹽適量葱燒芋艿的做法芋艿洗淨,順便拔掉多餘的毛絮。芋艿蒸15-20分鐘(筷子戳一下略酥)冷水過一下降温後去皮、切塊。起鍋燒油,油稍微多放一點(芋艿比較吸油),放入芋艿翻炒片刻。加入適量的水蓋上鍋蓋燜...

  • 如何做芋艿老鴨煲好吃 芋艿老鴨煲烹飪方法大全

    芋艿老鴨煲

    秋天來一鍋暖暖的老鴨煲吧…用料老鴨半隻料酒30克姜4片鹹肉4-5片鹽10克芋艿8-10個冰糖10克芋艿老鴨煲的做法主鍋放入汆水後的鴨肉、鹹肉、姜、料酒,最後加水高出鴨肉水平面約5cm,TM5美粉設置60分鐘/100度/反轉速度小勺(...

  • 臘肉燒芋艿食譜做法大全,超簡單的臘肉燒芋艿做法步驟

    臘肉燒芋艿

    用料芋艿半斤植物油50克鹽克糖1勺生抽1勺老抽一點臘肉2塊臘肉燒芋艿的做法臘肉先放鍋裏蒸十分鐘,這樣再炒會很香。芋艿切塊,臘肉切片,葱蒜姜都切好。臘肉下鍋,炒出油。臘肉炒出油後,盛出來,鍋裏的油不動,炒芋艿。炒到芋艿外...

  • 魔芋燒鴨腿食譜做法大全,超簡單的魔芋燒鴨腿做法步驟

    魔芋燒鴨腿

    用料鴨腿2只八角2個老抽3勺料酒2勺薑片2片鹽2克紅辣椒1個青蒜1根乾貝素或雞精少量菜籽油3勺魔芋燒鴨腿的做法鴨腿洗乾淨剁成小塊。涼水下鍋,放少量料酒煮沸後撈出,衝乾淨雜質。熱鍋倒入菜籽油,葱蒜香葉八角爆香加入紅辣...

  • 芋艿燒雞爪 軟糯的芋艿 微辣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芋艿燒雞爪 軟糯的芋艿 微辣

    之前小區附近一家菜館的特色招牌菜~很喜歡這個口味每去必點之一後面搬家了就很少吃到了今天突然想起就自己憑着記憶復刻了一下居然也相當的美味哈~用料芋艿200克萵筍1根雞爪400克糖1勺鹽1勺生抽1勺料酒2勺花椒20粒大葱...

  • 芋艿扁尖鴨腿湯的做法和圖解,芋艿扁尖鴨腿湯怎麼做更好吃

    芋艿扁尖鴨腿湯

    寫給Pauline😘鴨腿要買法超裏新鮮的。芋艿仔買巴黎士多裏速凍浙江芋仔,一袋500克。不要買越南芋頭……不要買越南芋頭……不要買越南芋頭……重要的事説三遍。用料新鮮鴨腿2個芋頭仔500克扁尖(或竹筍乾)100克火腿片若干...

  • 芋艿燒鴨食譜做法大全,超簡單的芋艿燒鴨做法步驟

    芋艿燒鴨

    換手機,舊的賬户怎麼也登錄不了,只好重起爐灶,重新發佈菜譜,鬱悶。舊賬户“愛飛的小羊不寂寞”,裏面有幾個獨家菜譜,有空去搬過來。用料鴨半隻小芋頭6-8個芋艿燒鴨的做法肉鴨皮比較厚,飽含油脂,扔掉可惜,可以利用。取幾塊乾淨...

  • 火腿悶芋艿食譜做法大全,超簡單的火腿悶芋艿做法步驟

    火腿悶芋艿

    芋艿是好吃香糯的食物,如果配上火腿的鹹鮮,會成為一道很下飯的菜用料金華火腿一塊芋艿500g葱薑蒜少許火腿悶芋艿的做法火腿沸水煮10-15min後撈出切小塊芋艿去皮洗淨,切滾刀塊備用鍋下少許油,燒熱後放入蒜瓣,薑片和尖椒,爆香...

  • 辣燒鴨腿食譜做法大全,超簡單的辣燒鴨腿做法步驟

    辣燒鴨腿

    鴨腿多是對應酸甜的口感搭配,總做下來覺得乏味,剛好手邊有不錯的豆瓣醬,就想做一道辣味的,變化一下口味,提振一下平淡的日子。這道菜是按四人份做。用料鴨腿3只薑片5片葱5小段蒜2顆花椒若干粒黑胡椒五香粉鹽豆瓣醬一大勺土...

  • 鴨肉燉芋艿食譜做法大全,超簡單的鴨肉燉芋艿做法步驟

    鴨肉燉芋艿

    天氣一涼就想吃點燉菜。用料鴨肉芋艿薑片蒜葱幹辣椒八角生抽老抽黃酒糖鹽黑胡椒鴨肉燉芋艿的做法鴨肉切塊,芋艿洗淨去皮後,切滾刀塊。鍋內倒入橄欖油燒熱,放入姜葱蒜炒香。鴨肉皮朝下放入鍋內將表面煎黃。倒入芋艿翻炒均...

  • 芋艿燒雞食譜做法大全,超簡單的芋艿燒雞做法步驟

    芋艿燒雞

    之前雞塊一直跟土豆燒,但是土豆的澱粉含量太高,而且煮的時候土豆容易懶,到最後吃在嘴裏都是那種粉粉的感覺,自從換了芋頭之後,吃的時候沒有那種粉的感覺,但是吃起糯糯的口感好很多,從此芋頭燒雞取代了土豆燒雞。用料芋艿7個...

  • 紅燒芋艿食譜做法大全,超簡單的紅燒芋艿做法步驟

    紅燒芋艿

    用料芋艿6個生抽1勺老抽1勺白糖適量玉米澱粉適量玉米油適量紅燒芋艿的做法準備5-6個芋艿洗淨後不去皮放入水中煮熟筷子能戳穿即可撈出過涼水將芋艿去皮然後切成小塊起鍋倒入適量玉米油加入切好的芋艿塊翻炒幾下後依次...

  • 芋艿鴨湯食譜做法大全,超簡單的芋艿鴨湯做法步驟

    芋艿鴨湯

    用料鴨子芋艿芋艿鴨湯的做法鴨子切塊,放入水裏煮,加料酒、葱姜,大火煮開,轉小火燜,再放入去皮的芋艿一同煮,最後調味即可。...

  • 鴨汁滷芋艿食譜做法大全,超簡單的鴨汁滷芋艿做法步驟

    鴨汁滷芋艿

    用料芋艿2斤滷汁1小碗鹽少許參考量鴨汁滷芋艿的做法芋艿去皮洗淨鍋內倒入滷汁、加芋艿小火加蓋燜煮一定要小、小火哦,芋艿有粘液再加鴨汁濃稠很容易燒糊,(不要走開多看着點)滷至芋艿軟糯即可出鍋啦。約15一20分鐘左右吧😄...

  • 扁豆燒芋艿食譜做法大全,超簡單的扁豆燒芋艿做法步驟

    扁豆燒芋艿

    用料扁豆少許芋艿幾顆扁豆燒芋艿的做法扁豆去莖,芋艿去皮切塊,洗淨鍋內放油,油熱,放入扁豆和芋艿,翻炒幾下,放入老抽,翻炒幾下,加水和鹽,水剛好蓋過食物中途再加入少許鹽,小火燜熟,芋艿酥軟後,將汁收至剩20%即可起鍋。...

  • 芋艿老鴨湯食譜做法大全,超簡單的芋艿老鴨湯做法步驟

    芋艿老鴨湯

    不花哨,不復雜,追求原汁原味,與廚友們共享美味。用料老鴨1只芋艿400g扁尖筍200g木耳15朵姜適量料酒適量葱適量鹽適量芋艿老鴨湯的做法木耳提前兩小時泡發待用;扁尖筍洗淨切段待用;芋艿去皮洗淨,盛放水中;老鴨清理鴨毛;鴨子切...

  • 老鴨燜芋艿食譜做法大全,超簡單的老鴨燜芋艿做法步驟

    老鴨燜芋艿

    在我們老家,老鴨燜芋艿是每年中秋節必吃的一道菜。做法簡單好吃!!!用料老鴨半隻芋艿1斤料酒2勺六月鮮紅燒醬油3勺生抽1勺鹽適量葱薑蒜適量八角2個香葉2片桂皮1塊幹辣椒4個食用油2勺老鴨燜芋艿的做法準備食材,老鴨洗淨切塊,...

  • 芋艿燉鴨肉食譜做法大全,超簡單的芋艿燉鴨肉做法步驟

    芋艿燉鴨肉

    喜歡一切用小火燉製出來的菜,尤其不用加油炒制,非常健康。芋艿燉鴨肉。用料鴨腿3只芋艿500克八角2顆生薑5片葱系成一個疙瘩料酒適量鹽適量芋艿燉鴨肉的做法鴨腿切塊丟鍋裏先去血水,然後撈出用冷水沖洗一下。沖洗乾淨的鴨...

  • 芋艿老鴨煲食譜做法大全,超簡單的芋艿老鴨煲做法步驟

    芋艿老鴨煲

    芋艿老鴨煲是秋天的美味佳餚,中醫説秋天吃鴨肉能滋陰潤燥,芋艿則補中益氣,增強人體免疫能力,二者搭配,營養又美味!是江南水鄉人家秋天常吃的家常美味……用料老鴨(草鴨)半隻芋艿中等個5,6個葱結,姜,辣椒,蒜瓣若干味精,鹽,白胡椒粉適...

  • 老鴨芋艿湯食譜做法大全,超簡單的老鴨芋艿湯做法步驟

    老鴨芋艿湯

    江南秋季的美味用料老鴨600課姜5片料酒30克胡椒粉少許鹹肉四片泡開的筍乾5片老鴨芋艿湯的做法水燒開,放入鴨子,料酒薑片和胡椒粉,30分varoma最慢速反轉,大火煮沸撇去浮沫。加入鹹肉片和筍乾,設定90分鐘/100度/最慢速反轉。...