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ox醬炒腸粉怎麼做更好吃

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  • ox醬炒腸粉的做法和圖解,ox醬炒腸粉怎麼做更好吃

    ox醬炒腸粉

    用料腸粉7-8條(4人份量)洋葱絲適量韭黃20克紅泡椒絲適量老抽1勺雞粉適量鹽5克砂糖5克水適量生粉適量葱1根豆瓣醬適量ox醬炒腸粉的做法準備材料腸粉斜刀切件洋葱切絲,葱段備用韭黃切段辣椒切絲準備自制ox醬:碗里加入適量蠔...

  • 自制腸粉—附腸粉醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制腸粉—附腸粉醬汁

    比早餐店好吃的自制腸粉!滑嫩爽口的口感真的百吃不厭~用料腸粉米漿:粘米粉350克小麥澱粉(澄面)110克玉米澱粉45克清水850毫升腸粉配料:雞蛋(打成蛋液)4個肉末150克生菜1個腸粉醬汁:香菇10朵蒜瓣3瓣生抽3勺蠔油2勺澱粉3勺鹽半勺...

  • 混醬豬腸粉食譜做法大全,超簡單的混醬豬腸粉做法步驟

    混醬豬腸粉

    港式混醬豬腸粉,豬腸粉好,搭上特有的醬料就搞定用料花生醬適量甜醬適量混醬豬腸粉的做法刷一點點油,蒸2-5分鐘。蒸好後淋上花生醬跟甜醬,牌子是李錦記,目前港貨店或者香港才有的買,某寶可以買。小貼士喜歡芝麻的還可以撒一...

  • 腸粉醬汁食譜做法大全,超簡單的腸粉醬汁做法步驟

    腸粉醬汁

    吃潮汕腸粉必備醬汁用料生抽勺油克水克蠔油勺醬油勺糖克蒜粒菜脯粒冰糖腸粉醬汁的做法蒜和菜脯切粒小鍋中放豬油,也可以放植物油哈,只是我覺得豬油比較香,這是我國慶回家我媽特地給我炸了裝在罐子裏帶來廣州可以炒菜的,嘻...

  • 醬撈豬腸粉食譜做法大全,超簡單的醬撈豬腸粉做法步驟

    醬撈豬腸粉

    好想吃豬腸粉啊,但是以前吃慣的檔口好像都沒開了。還是擋不住一個吃貨想吃的心!於是買了腸粉專用粉、臘腸!用料葱30克腸粉專用粉200克臘腸2.5根胡蘿蔔絲50克醬油4勺蠔油2勺水500克醬撈豬腸粉的做法腸粉專用粉跟水的比例...

  • XO醬炒腸粉的做法和圖解,XO醬炒腸粉怎麼做更好吃

    XO醬炒腸粉

    XO醬是一種常見的粵式調味醬料,味道很鮮美,伴着Q彈爽滑的腸粉一起吃,味道更贊~用料腸粉500g甜豆莢100g彩椒1/4個洋葱1/2個海鮮醬1湯匙油1湯匙甜麪醬1茶匙XO醬2湯匙甜醬油3湯匙XO醬炒腸粉的做法準備食材。腸粉斜切成段。...

  • 肉醬湯腸粉食譜做法大全,超簡單的肉醬湯腸粉做法步驟

    肉醬湯腸粉

    腸粉在廣州是隨處可見的,每次在外面吃拉腸,總會要求服務員幫忙加多多的醬油,哈哈哈哈~不知道你們會不會也是這樣呢,腸粉易吸水,有時候吃到最後剩下白白的腸粉感覺好不開心!醬給多點啦拜託~年初跟家人去廈門,在鼓浪嶼吃到一份湯...

  • 混醬蒸腸粉食譜做法大全,超簡單的混醬蒸腸粉做法步驟

    混醬蒸腸粉

    濃濃的芝麻醬香加上蒜蓉辣椒醬甜酸,拌出特別醒胃濃香味。越吃越開胃哦。用料豬腸粉500g芝麻醬適量蒜蓉辣椒醬適量砂糖少許生抽適量炒香白芝麻少許香葱粒少許混醬蒸腸粉的做法豬腸粉切成寸長度,蒜蓉辣椒醬,芝麻醬太稠要用...

  • 自制OX蒜蓉辣椒醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制OX蒜蓉辣椒醬

    要美味更要健康,修煉廚“藝”,遠離傷害。用料辣椒1000克大蒜500克鹽3勺姜少量蝦乾乾貝花生粒一把自制OX蒜蓉辣椒醬的做法制作蒜蓉辣椒醬,辣椒和蒜的比例3:1,姜很少量調味用的。不愛蒜味兒可以減少蒜的用量。具體制作方法...

  • XO醬腸粉食譜做法大全,超簡單的XO醬腸粉做法步驟

    XO醬腸粉

    用料XO醬1勺油適量生抽適量腸粉3條葱花適量蒜蓉適量火腿適量(可不放)XO醬腸粉的做法先將腸粉切斷備用,火腿切條,蒜蓉,葱花切好備用開火,當油,先把蒜蓉放油鍋爆香,放入火腿條,翻炒一會,再放入腸粉和XO醬翻炒,注意火別太大,以免炒...

  • 醬拌豬腸粉食譜做法大全,超簡單的醬拌豬腸粉做法步驟

    醬拌豬腸粉

    我夢寐以求的味道,一直在找這個醬的味道,在下廚房提問之後終於知道是海鮮醬,==超簡單超快捷的廣式早餐。用料豬腸粉葱可無油麻油海鮮醬醬拌豬腸粉的做法把豬腸粉切成段,葱切末。豬腸粉放在大碗裏,葱末加油放在小碗裏,小碗放...

  • 炒腸粉食譜做法大全,超簡單的炒腸粉做法步驟

    炒腸粉

    4人份炒腸粉~用料腸粉卷700克雞蛋3個豬肉一塊青菜1顆胡蘿蔔半根葱2根辣椒2個炒腸粉的做法胡蘿蔔辣椒葱先切好~青菜切條豬肉倒點醬油,生粉,油,鹽,抓勻醃製一會。腸粉卷斜切備好雞蛋➕葱花鹽一點醬油攪拌。滴,上面材料備齊準備...

  • 柱候醬腸粉食譜做法大全,超簡單的柱候醬腸粉做法步驟

    柱候醬腸粉

    用料豬腸粉1包黑芝麻少許醬:柱候醬1湯匙蠔油2湯匙麻油半湯匙糖半湯匙柱候醬腸粉的做法開鍋燒水,處理腸粉切段水開後放入蒸2~3分鐘後熄火燜1分鐘蒸腸粉時做醬料,所有醬料攪拌均勻腸粉擺好淋上醬,另開一鍋煮熱油,煮至冒煙淋...

  • 腸粉醬食譜做法大全,超簡單的腸粉醬做法步驟

    腸粉醬

    用料幹香菇4-5朵大蒜適量腸粉專用粉/粘米粉雞蛋1個肉適量生菜葉2-3片葱適量腸粉醬的做法幹香菇提前泡發,切末;蒜洗淨切末。澱粉加水攪勻。熱鍋冷油,油熱後放入蒜末,小火翻炒,炒到蒜末微微泛黃,一點點焦的狀態。加入香菇末,一...

  • 自制OX醬食譜做法大全,超簡單的自制OX醬做法步驟

    自制OX醬

    前不久有位朋友送了自制的ox醬給我品嚐,覺得超級好吃!無論拌飯配面亦或者夾麪包,都是不錯的選擇!今天我也自制試試看!用料乾貝30粒蝦米3大匙火腿1厚片香菇50g蒜粉3大匙Paprike3大匙柴魚乾1塊紅葱頭20g蠔油6大匙生抽2大匙冰...

  • 醬炒豬腸粉食譜做法大全,超簡單的醬炒豬腸粉做法步驟

    醬炒豬腸粉

    家庭主婦,想為老公早餐花點心思。用料豬腸粉適量雞蛋2~3顆蒜一根姜適量蠔油4勺醬炒豬腸粉的做法蛋先煎好,因為不太喜歡吃碎的蛋,所以我選擇這樣的做法,蒜切段,薑末先隔水蒸一下豬腸粉,這樣容易炒一點此時可以用4勺蠔油兑水,備...

  • XO醬炒腸粉 xo醬腸粉的詳細做法,XO醬炒腸粉 xo醬腸粉做法技巧

    XO醬炒腸粉 xo醬腸粉

    粵港澳酒店,酒樓,大排檔,茶餐廳都可以經常找到xo醬炒豬腸粉的蹤影,這道惹味,風味十足的炒豬腸粉,街頭風味一流!用料材料腸粉500g;葱10g;銀芽60g;XO醬30g;幹葱30g;韮黃50g;青椒絲20g紅椒絲20g調味豉油/生抽15g;蠔油15g;老抽15g;砂糖5g;X...

  • 潮汕腸粉醬食譜做法大全,超簡單的潮汕腸粉醬做法步驟

    潮汕腸粉醬

    逐步改進中……用料香菇朵潮汕腸粉醬的做法底湯:滷湯滷汁濃湯都行,沒有可以將就。蔬菜:蒜蓉薑蓉(必要,炸制金黃),胡蘿蔔,洋葱,菇類。調味:醬油,蠔油,雞精,鹽,香油(重要)。水澱粉。炸蒜蓉薑蓉,加各種蔬菜炒勻。加水或者低湯滷汁等,調味。...

  • 腸粉和醬料食譜做法大全,超簡單的腸粉和醬料做法步驟

    腸粉和醬料

    用料⭐️腸粉料粘米粉125克水310克生粉25克肉泥適量生菜適量葱適量⭐️醬汁料蒜頭6粒幹冬茹3個生粉適量油適量水適量生抽適量蠔油適量腸粉和醬料的做法把所有材料準備好,蒜頭做成蒜蓉,幹冬菇提前泡好,切碎不粘鍋裏倒入油,關小...

  • 混醬腸粉食譜做法大全,超簡單的混醬腸粉做法步驟

    混醬腸粉

    零廚藝快手又方便的早餐or下午茶港式地道小食現很少地方能吃到想吃就自己動手😁調料醬按自己喜好增減用料味好美甜辣醬適量花生醬適量海鮮醬1勺豬腸粉200克芝麻適量味好美番茄醬適量混醬腸粉的做法準備好材料上鍋蒸三...

  • 肉醬豬腸粉食譜做法大全,超簡單的肉醬豬腸粉做法步驟

    肉醬豬腸粉

    中午屁孩説不吃米飯了,他來做肉醬豬腸粉,咦,自告奮勇挺好呀!記錄一下過程。用料糖少許鹽少許澱粉1勺油適量葱2根(要頭的部分)醬油1勺黃豆醬2勺豬腸粉500克豬肉250克青椒半個肉醬豬腸粉的做法豬肉攪碎成肉末備用,豬腸粉剪好,上...

  • 三醬豬腸粉食譜做法大全,超簡單的三醬豬腸粉做法步驟

    三醬豬腸粉

    港式小吃用料豬腸粉3條(兩人份)醬油適量花生醬適量海鮮醬適量三醬豬腸粉的做法市場買回來的豬腸粉,過水洗洗,隔水蒸熟。分別淋上醬油、海鮮醬、花生醬,拌勻即可。小時候最愛的港式小吃之一〜簡單方便。小貼士沒有小貼士,超...

  • 混醬豬腸粉(三醬豬腸粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    混醬豬腸粉(三醬豬腸粉)

    混醬豬腸粉這是一道簡單經典的小吃,但是不知道為什麼外面做的好吃的餐廳沒幾家。在廣州,目前吃過覺得可以的只有一家茶餐廳,很多餐廳吃的味道都很奇怪,要不是粉不行就是醬不行。真的不明白為啥連這麼簡單的小吃都做不好。...

  • 腸粉和醬汁食譜做法大全,超簡單的腸粉和醬汁做法步驟

    腸粉和醬汁

    作為潮汕人,身在異鄉常常想念老家的腸粉!潮汕腸粉的特點就是皮薄餡料多,所以外面滿足不了就自己動手吧!記錄下我常用的兩個腸粉漿,各取所需了!用料腸粉漿:⑴米粉調製版水磨粘米粉250克馬鈴薯澱粉60克小麥澱粉55克玉米澱粉25...

  • 腸粉醬油食譜做法大全,超簡單的腸粉醬油做法步驟

    腸粉醬油

    酒店腸粉必備用料用料如圖腸粉醬油的做法水15斤白糖4斤生抽1.9L味精1斤耗油4斤洋葱2兩沙姜2兩大蒜2兩香菜3棵全部放進大鍋攪拌至白糖溶解開中火煮中途要攪拌防止糊了煮開10分鐘左右把渣撈出...