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普通麪粉版面包胚怎麼做更好吃

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  • 普通麪粉版面包胚的做法和圖解,普通麪粉版面包胚怎麼做更好吃

    普通麪粉版面包胚

    家裏烘培用品太多,為避免整理收納不方便,本着簡單易上手為原則,實驗了一個普通麪粉版。供大家參考。用料波蘭種:普通麪粉70克水70克酵母1克主麪糰:麪粉310克奶粉20克糖60克鹽3克酵母3克牛奶105克蛋75克黃油30克(後油法)配料:...

  • 麪包(普通麪粉手揉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包(普通麪粉手揉版)

    最近迷上了空氣炸鍋,想着試試看能不能烤麪包。用料1普通麪粉200克2耐高糖酵母2克3鹽1克4糖60克5奶粉水100克(寶寶喝的)玉米油40克(黃油更香)蛋黃液適量白芝麻適量麪包(普通麪粉手揉版)的做法1-5的材料攪拌揉勻放冰箱冷藏1小...

  • 中筋麪粉[蜜豆吐司麪包]普通麪粉版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    中筋麪粉[蜜豆吐司麪包]普通麪粉版

    蜜豆我是自己做的,比較甜,糖就少放了一些;如果不放蜜豆,糖放40g。蜜豆製作鏈接:用料普通麪粉270克糖25克鹽3克雞蛋1個牛奶/水120克酵母1.5克黃油/玉米油25克蜜豆(甜度33.3%)50克中筋麪粉[蜜豆吐司麪包]普通麪粉版的做法準備好材...

  • 土豆培根麪包(普通麪粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆培根麪包(普通麪粉版)

    我是個懶人,雖然知道麪包吐司該怎麼做,但有時候懶病就犯了,如果你是手套膜控或者追求吐司撕片的口感,這個就別看了。這就是個簡單健康好吃的平凡方子。用料土豆300g麪粉300g牛奶適量雞蛋一個糖5g酵母5g培根適量橄欖油30ml...

  • 蒸麪包(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒸麪包(普通麪粉)

    今天初嘗試用次配方,還是挺成功的,就是在塗抹麪包表面時蜂蜜水塗的不夠多,下次改用雞蛋液塗抹,上色會好看點吧。記錄每次成功作品的配方(自留)。用料普通麪粉250克酵母3克雞蛋3個食用油20克糖50克雞蛋液/蜂蜜水塗抹表面蒸麪...

  • 巧克力麪包(普通麪粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巧克力麪包(普通麪粉版)

    剛入麪包機的時候,由於好奇和極度膨脹的新鮮感,幾乎每兩天我就會嘗試做一款麪包,下了班回到家裏就開始鼓搗,等烤好已經是夜裏9,10點鐘了,剛出爐的香味會溢滿整個屋子,爸媽總是在第一時間被我拉下水,外脆裏嫩的叨上幾口,他倆不...

  • 普通麪粉版面包的做法和圖解,普通麪粉版面包怎麼做更好吃

    普通麪粉版面包

    用料普通麪粉320克雞蛋1個白糖50克鹽2克黃油30克酵母粉5克牛奶120ml普通麪粉版面包的做法把白糖、鹽,酵母用牛奶化開,加入雞蛋,和麪至光滑,光滑的圖忘了拍照了將黃油30克化開後加入麪糰一起揉沒有機器,手工20分鐘直到光滑...

  • 蜂蜜小麪包(普通麪粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜂蜜小麪包(普通麪粉版)

    簡單易學的小麪包,材料簡單方便,家裏都會有的。用料高筋麪粉或者普通麪粉(我用的是普通麪粉)400克雞蛋1個牛奶190克細砂糖55克鹽4克乾酵母5克玉米油30克蜂蜜小麪包(普通麪粉版)的做法準備材料所有材料揉成光滑的麪糰。...

  • 「麪包篇」手揉漢堡胚(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【麪包篇】手揉漢堡胚(普通麪粉)

    搬運自b站阿婆主~NoNo甜事【份量】3個用料麪粉125g酵母粉2g白糖25g鹽1g全蛋液25g水47g黃油15g白芝麻30g【麪包篇】手揉漢堡胚(普通麪粉)的做法將所有材料揉(除黃油外)混合揉成麪糰,用搓衣服的方法揉出厚膜後加入黃油搜搓成...

  • 麪包機普通麪粉漢堡胚的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包機普通麪粉漢堡胚

    一邊做早飯一邊做漢堡胚麪包,又急着上班,所以沒有拍之前操作的圖片,烤好了拍了幾張圖片,這會兒在上班閒暇之時偷偷發了作品^_^^_^用料普通麪粉250克酵母3克鹽1克牛奶135克鵪鶉蛋5個(也可以用雞蛋)蛋液適量克白芝麻適量花生...

  • 普通麪粉也可以做麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉也可以做麪包(麪包機版)

    用料普通麪粉300克酵母3克鹽2克牛奶153克雞蛋1個油23克細砂糖43克玉米澱粉30克普通麪粉也可以做麪包(麪包機版)的做法此方法也是在一位前輩的基礎上改進的。家裏沒買高筋麪粉或麪包粉,就是試着用的這種普通的麪粉。單純...

  • 普通麪粉做基礎版蒸麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉做基礎版蒸麪包

    #沒有烤箱,普通麪粉也能做出來鬆軟拉絲的大面包!今天就做一個不用烤的🍞最近發佈了一些做麪包的過程和配方,我發現有很多好朋友都喜歡看,並且也都想嘗試自己做健康無添加的麪包,可是有一些朋友問家裏沒有烤箱,沒有專業的面...

  • 如何做普通麪粉麪包好吃 普通麪粉麪包烹飪方法大全

    普通麪粉麪包

    上班的時候每天忙的暈頭轉向,就想要是能給我一天時間什麼也不想,就在廚房裏安安靜靜的做一做小點心該多好,現在願望實現了😄,每天在家沒事把自己關在廚房裏,鑽研各種烘培點心,進了烘培的坑,各種材料已備好,開始折騰。珍惜不上...

  • 普通麪粉和花生油做麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉和花生油做麪包(麪包機版)

    由於最開始沒有買到麪包粉和黃油,就用普通麪粉和花生油做了試試~屢試不爽。口感不錯,味道也很棒。用料普通麪粉250克酵母4克牛奶120克雞蛋1個糖40克鹽1.2克花生油25克普通麪粉和花生油做麪包(麪包機版)的做法先放牛奶(或者...

  • 葱香火腿麪包 普通麪粉版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    葱香火腿麪包 普通麪粉版

    用料雞蛋1個鹽2克牛奶100克酵母6克細砂糖50克普通麪粉600克油30克温水100克火腿丁適量葱花適量蕃茄醬隨意葱香火腿麪包普通麪粉版的做法將食材放入盆中揉成光滑的麪糰温暖處醒發至兩倍大然後分成六等份。用手拍成餅中...

  • 蜂蜜小麪包普通麪粉版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蜂蜜小麪包普通麪粉版

    用料普通麪粉300克酵母3克牛奶150克糖15克黃油20克雞蛋1個鹽3克蜂蜜小麪包普通麪粉版的做法所有材料揉在一起,最後加鹽和黃油,再繼續揉,揉完以後發酵40分鐘分成大小差不多的團,繼續發酵15分鐘用擀麪杖把面擀成長條狀,滾成...

  • 奶香小麪包用普通麪粉普通酵母的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香小麪包用普通麪粉普通酵母

    疫情期間,就用普通麪粉,普通酵母做出來的小麪包,也很不錯。用料牛奶200克普通麪粉400克鹽3克乾酵母5克黃油25克細砂糖50克全蛋液1只+1只雞蛋清雞蛋黃1個奶香小麪包用普通麪粉普通酵母的做法麪粉、糖、鹽,混合均勻黃油隔熱...

  • 漢堡胚、小麪包(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    漢堡胚、小麪包(普通麪粉)

    第二次做麪包😁做了漢堡胚,早晨自己做漢堡比外面賣的乾淨又衞生…關鍵是健康😜完全零添加劑~食材夾進漢堡胚~微波爐微幾秒…漢堡胚就變得鬆鬆軟軟了😜👇配方是參照下廚房裏的,我覺得關鍵是麪糰的發酵和麪團要揉出膜。用...

  • 麪包卷(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    麪包卷(普通麪粉)

    用料小麥粉(普通麪粉)300g雞蛋2個黃油20g酵母12g牛奶80ml水(適量就可以了不要加多了,後面揉麪的時候反正還會適當加點)80ml白砂糖40g麪包卷(普通麪粉)的做法所有材料攪拌揉出筋,揉的過程會適當加麪粉少量出筋之後加黃油繼續揉...

  • 手揉麪包(普通麪粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    手揉麪包(普通麪粉版)

    為兒子吃上一口自己做的麪包,乾淨衞生零添加!用料普通麪粉240克牛奶160克鹽4克糖30克低筋麪粉60克酵母5克黃油30克蜜豆30克火腿腸1根手揉麪包(普通麪粉版)的做法除了蜜豆火腿腸黃油都放一起揉,會很黏手不用擔心會不成型,加...

  • 軟麪包(普通麪粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    軟麪包(普通麪粉版)

    很鬆軟的一款麪包,自己很喜歡,也希望你們喜歡,麪粉用的普通麪粉,但是做出來也很好吃用料普通麪粉290克白砂糖50克鹽4克奶粉15克牛奶125克酵母5克雞蛋液20克黃油20克水(適量根據麪糰軟硬添加)蜂蜜水適量,雞蛋液適量(刷表面用)軟...

  • 普通麪粉做麪包(麪包機版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉做麪包(麪包機版)

    普通麪粉也能做出香甜的麪包來,要敢於挑戰,我成功了用料普通麪粉300g奶粉30g鮮奶150ml鹽4g白糖50g玉米澱粉30g葡萄乾適量耐高糖酵母4g普通雞蛋2枚普通麪粉做麪包(麪包機版)的做法首先將鮮奶,雞蛋,鹽,糖分別投入麪包桶內,然...

  • 漢堡胚(普通麪粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    漢堡胚(普通麪粉)

    自留配方,主要記錄烤箱和空氣炸鍋的温度,時間。用料普通麪粉250克酵母2.5克糖35克全蛋液1個(50克)牛奶125克油25克鹽2克漢堡胚(普通麪粉)的做法將牛奶,油,雞蛋攪拌均勻,再將250克麪粉倒入盆中,加入糖,鹽,酵母攪拌,揉成麪糰,將麪糰放...

  • 普通麪粉用麪包機做麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普通麪粉用麪包機做麪包

    用料普通麪粉350克酵母5克水170克鹽5適量細砂糖30克食用油40克蜂蜜2勺普通麪粉用麪包機做麪包的做法把除了酵母以外所有的食材投進麪包機,走一個自動揉麪程序……忘記拍照了第一次揉麪結束後加入酵母,再走一個揉麪程序...

  • 普普通通的麪包機麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    普普通通的麪包機麪包

    用的機器就是封面這種低端的普通麪包機,只要配方合適一樣能做出好吃的麪包,試過多種組合後,發現這個方子做出的成品最為完美,不敢獨享,大家一起試試。。。用料鹽4g糖60g奶粉30g雞蛋1個黃油30g水120ml高筋麪粉200g低筋麪粉1...