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肉夾饃的饃小高姐怎麼做更好吃

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  • 肉夾饃的饃(小高姐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃的饃(小高姐)

    用料室温水280克酵母4克中筋麪粉600克小蘇打0.5克油25克肉夾饃的饃(小高姐)的做法酵母用水化開面粉小蘇打油和酵母水混合攪拌,揉麪,再醒面20分鐘20分鐘後揉成光面,再次醒面40分鐘用手揉一圈面,進行排氣,然後進行9等分每一個...

  • 小高姐的肉夾饃餡料的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小高姐的肉夾饃餡料

    用料牛腱肉1.4kg小牛腩0.9kg鹽75克花椒5克水1.25kg八角3個桂皮2塊香葉3片丁香6粒草果1個小茴香8克花椒5克油40克生薑80克白糖35克生抽45克鹽16克幹辣椒5克小高姐的肉夾饃餡料的做法肉切成大塊後用水清洗,用鹽和花椒加...

  • 肉夾饃的饃食譜做法大全,超簡單的肉夾饃的饃做法步驟

    肉夾饃的饃

    最近我兒子一直吵吵要吃肉夾饃好吧老母親滿足~家庭簡易版僅供參考,和正宗的沒法比哈哈。用料麪粉500克水適量白糖一丟丟酵母4克肉夾饃的饃的做法温水將酵母和白糖化開倒入麪粉中,加涼水和麪,面活好蓋上保鮮膜放到暖和的地...

  • 肉夾饃之饃食譜做法大全,超簡單的肉夾饃之饃做法步驟

    肉夾饃之饃

    外面肉夾饃太貴了,而且現在住的地方外面的還不好吃,自己造起來,此食譜為搬運,僅為自己留存,在此感謝姐姐無償贈送😝😝用料麪粉300克酵母3克泡打粉1克糖5克油10克水適量肉夾饃之饃的做法所有材料稱好,酵母粉温水攪勻將酵母水...

  • 如何做肉夾饃的饃好吃 肉夾饃的饃烹飪方法大全

    肉夾饃的饃

    肉夾饃真是大學的味道啊,以前大學對面就有好幾個肉夾饃,味道真是百吃不厭,但是長大了,工作了,吃起來怎麼幹乾的,硬硬的?難道是回憶殺?好吧,我自己來做。。。PS:圖片上的是我趕時間,沒有醒發的很到位,但是工藝我都寫清楚了,大家跟着...

  • 正宗陝西口味兒肉夾饃—小高姐的方法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    正宗陝西口味兒肉夾饃—小高姐的方法

    宅在家裏,囤了一些豬腿肉本來想做蒜泥白肉,可是看了半天,覺得更想吃的是肉夾饃。用料麪粉600克酵母6克温水200鹼面一點食用油2大勺豬腿肉400克花椒適量姜適量片丁香6粒八角3個花椒8克香葉3片香果1個桂皮2段小茴香8克鹽生...

  • 肉夾饃~饃食譜做法大全,超簡單的肉夾饃~饃做法步驟

    肉夾饃~饃

    用料普通麪粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夾饃~饃的做法所有材料除植物油全放進攪拌桶揉到光滑再放植物油肉2分鐘,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大大概發了50分鐘,具體時間要看自己的麪糰撕開有蜂窩狀就可以了把麪糰移到...

  • 小美肉夾饃食譜做法大全,超簡單的小美肉夾饃做法步驟

    小美肉夾饃

    轉載用料中筋麪粉克小美肉夾饃的做法好好好好好好小貼士美味的肉夾饃🥙[色]簡單高效!材料:中筋350g低筋150g水240g酵母5g糖5g鹽2g,紅燒肉(小美烹煮)餅料做法:1.把水、糖、酵母放入鍋,3分/37度/速度22.加入麪粉2分揉麪3.將面...

  • 西安小吃肉夾饃白吉饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西安小吃肉夾饃白吉饃

    做11個的量,個人製作記錄,喜歡的可以參考,不愛抬槓,很忙。用料麪粉500克酵母4克水230克鹽8克糖12克玉米油25克西安小吃肉夾饃白吉饃的做法除玉米油外的材料倒入和麪機中揉成團,加入玉米油,揉至光滑再揉5分鐘至擴展。揉好蓋...

  • 「小高姐」肉夾饃的坨坨饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【小高姐】肉夾饃的坨坨饃

    這個方子是微發麪的~發麪的目的讓它雖然勁道微硬,但是外表硬朗內部質地細密,不像烙餅死麪(當然也無敵好吃),吸一點點臘汁,味道更好。步驟表述有小高姐語音裏的細節提醒,也有我的經驗見解,如果不對的請大家指正哈b站鏈接;【【小...

  • 饃夾肉🥙肉夾饃,看看妞媽做的“水貨肉夾饃”!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    饃夾肉🥙肉夾饃,看看妞媽做的“水貨肉夾饃”!

    20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃,先做饃後做醬;做饃材料:中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、温水;水量是麪粉的50%,酵母是麪粉的1%,泡打粉和鹽指尖一小捏,油5g左右;用料做饃的:中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、温水;...

  • 白吉饃(肉夾饃的饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白吉饃(肉夾饃的饃)

    作為一個愛吃饃加的肉姑娘,不住在西安,怎麼可以吃到?當然靠自己滿足自己嘍。簡單好吃的饃加肉,值得去做。我家一家三口,做了七個,夠一頓吃。實在沒有稱,就適量放材料就行,影響不大用料麪粉350克水適量糖5克酵母3克玉米油10克...

  • 如何做肉夾饃白饃好吃 肉夾饃白饃烹飪方法大全

    肉夾饃白饃

    昨晚上做了薑母鴨,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒悶悶,就成了肉夾饃的餡,薑母鴨裏的姜一起咬下去真的太美好了用料麪粉300克酵母2克鹽3克温水適量克肉夾饃白饃的做法麪粉里加入酵母加入鹽揉成麪糰,揉成團的過程我是用水把...

  • 饃➕肉夾饃食譜做法大全,超簡單的饃➕肉夾饃做法步驟

    饃➕肉夾饃

    真的很好吃!兒子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通麪粉500克酵母5克水240克糖10克無鋁泡打粉2克(可不加)玉米油15克饃內夾餡用料:瘦肉200克肥油100克蠔油一勺生抽一勺雞粉1/4勺鹹鹽1/3勺(酌量)燒烤蘸料一勺圓葱沫半個饃...

  • 肉夾饃白饃食譜做法大全,超簡單的肉夾饃白饃做法步驟

    肉夾饃白饃

    用料麪粉500克酵母4克温水適量克鹽2克肉夾饃白饃的做法所有材料一起揉光滑發酵2倍大,然後排氣每個80克左右,做餅步驟省略鍋裏不放油兩面小火烙2分鐘,就好了夾入滷肉,任何喜歡的菜好吃,多餘的放冷凍保存,想吃拿個熱一下,和剛...

  • 肉夾饃(肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有,簡單易上手)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃(肉夾饃的饃和肉夾饃的肉做法都有,簡單易上手)

    如今啊大家宅在家裏學會了炸油條,學會了電飯鍋蒸蛋糕,學會了做涼皮,今天起來一起做個肉夾饃吧。在菜場看到有帶皮五花肉,想着小朋友想吃肉夾饃,趕緊挑塊好的,哪還管的了價格呢。能買到就不錯了😔如果你也喜歡做早飯,並且不介...

  • 肉夾饃(饃夾肉🤔)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃(饃夾肉🤔)

    用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用温水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點(不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脱離開就成功了)鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃(饃夾肉🤔)的做法面先發成...

  • 肉夾饃?饃夾肉?白吉饃自己做的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃?饃夾肉?白吉饃自己做

    💘之前在機構上課,娃總要去吃那個陝西肉夾饃,💘每次還要打包幾個回家吃,💛這下機構放假了,娃安排我去給他打包幾個回來,💓算了乾脆用我的海氏i7風爐烤箱自己在家做,想吃多少吃多少~~用料中筋麪粉500克酵母5克温水260克白砂糖1...

  • 肉夾饃/白吉饃/坨坨饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃/白吉饃/坨坨饃

    (非生酮)在國外嘗得很偶爾有賣的也貴的很得美食,以前為着能吃上一口可以坐上一個小時火車到有賣的飯館吃。自從生酮後,對面食沒有這麼強烈慾望,但做給身邊人吃時,還是不禁會嘴饞。白吉饃/坨坨饃屬於半發麪的,餅的結構比較緊...

  • 肉夾饃餅坯/白吉饃(小高姐)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃餅坯/白吉饃(小高姐)

    小高姐的做法,能做9個餅,夾上肉很好吃哦用料中筋麪粉600克酵母4克水280克油25克鹼面/小蘇打0.5克肉夾饃餅坯/白吉饃(小高姐)的做法酵母用温水化開,室温靜置5分鐘,倒入麪粉,鹼面(或小蘇打)和油,揉成團(較硬,不需要光滑,成團即可),室温...

  • 邢小秋-白吉饃 肉夾饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    邢小秋-白吉饃 肉夾饃

    跟着小美引導式揉塊面,不需要醒發直接烙白吉饃即可,切記白吉饃是半發麪,不是全發麪用料麪粉500克酵母5克水260克鹽5克糖5克油10克紅燒肉部分五花肉克姜10G冰糖50G生抽25G老抽5G料酒50八角3個桂皮1小塊青椒1根香菜碎適量...

  • 小卡肉夾饃食譜做法大全,超簡單的小卡肉夾饃做法步驟

    小卡肉夾饃

    朋友出差到西安,特別拍了肉夾饃饞我,作為吃貨怎麼能認輸?肥不減了,下班就鑽進廚房做肉夾饃,做的是牛肉滴,香噴噴!用料麪粉500克酵母5克油15克清水250克鹽少許克牛肉300克青椒四根料酒生抽澱粉幹辣椒孜然小卡肉夾饃的做法1.酵...

  • 肉夾饃🥙發麪小白饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃🥙發麪小白饃

    💗請結合主頁肉夾饃🥙小燉肉兒菜譜一起看哦這饃和滷肉也太搭了吧燉肉的時間做饃剛好做起來還算是挺方便的只是揉麪可能會費些力氣我寫的步驟比較詳細請別害怕耐心看下去🌟大致步驟:揉好發酵40分鐘再揉醒10分鐘排氣分小...

  • 肉夾饃·滷牛肉夾饃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉夾饃·滷牛肉夾饃

    用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉(或生薑片)適量葱段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜(配菜可以根據自己口味選擇)麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...

  • 饃饃夾肉(懶人版肉夾饃)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    饃饃夾肉(懶人版肉夾饃)

    想吃類似九毛九的那種麪皮夾肉,有點像扁饃饃的感覺,肉是薄薄的,沾滿醬汁,好吃,也簡單。用料中筋麪粉300克酵母3克細砂糖10克五花肉250克八角1個香葉3片生抽2勺料酒半勺五香粉適量香葱1根饃饃夾肉(懶人版肉夾饃)的做法麪粉加...