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鹽漬香椿怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的鹽漬香椿精選專題是專門提供鹽漬香椿的相關精彩內容的地方,這裏的鹽漬香椿相關內容,小編都精心編輯,精選優質鹽漬香椿的相關知識,分享一些鹽漬香椿方面的經驗知識。

  • 鹽漬香椿食譜做法大全,超簡單的鹽漬香椿做法步驟

    鹽漬香椿

    時下正是吃香椿的季節。本人特好這口,所以香椿的各種吃法都是我的最愛。這裏介紹下如何醃漬出即好保存又不太鹹的香椿芽鹹菜。用料香椿克鹽適量鹽漬香椿的做法首先我們要選擇葉紅梗兒嫩的,不要發綠的哦。鮮嫩的香椿拿在...

  • 油漬香椿芽食譜做法大全,超簡單的油漬香椿芽做法步驟

    油漬香椿芽

    用料香椿一把橄欖油適量海鹽適量油漬香椿芽的做法方子不是我原創。來自書《台灣漬》。我家鄉山東喜歡醃香椿芽鹹菜,我今天想換個吃法。用了這個方子做出來很好吃。老公説堪比羅勒醬。可以幹拌麪,可以做意麪澆頭。香椿焯...

  • 椒鹽香椿苗食譜做法大全,超簡單的椒鹽香椿苗做法步驟

    椒鹽香椿苗

    穀雨時節的大北方地區自然生長狀態下的香椿芽才開始萌發,長到兩吋長時採摘下來是這道菜最美味的時候。用料鹽20粒香椿70克麪粉50克雞蛋1個小蘇打一點點🤏油6大勺椒鹽香椿苗的做法清洗香椿表面浮灰,用鹽水泡5分鐘,撈出控...

  • 鹽漬桔梗食譜做法大全,超簡單的鹽漬桔梗做法步驟

    鹽漬桔梗

    逛菜市場時,男朋友驚呼“蔓莖”,我順着他的目光:那不是一堆乾癟的小白蘿蔔麼,也可以説是小草參的樣子。牌子上寫着“桔梗”哦,就是那個東北菜館裏都有的紅紅的小鹹菜。可我們做的,是白白的鹽漬蔓莖用料桔梗純淨水鹽鹽漬桔梗...

  • 醃漬香椿食譜做法大全,超簡單的醃漬香椿做法步驟

    醃漬香椿

    看到香椿,就知道春天來了用料鹽適量醃漬香椿的做法洗淨後,加鹽,輕輕揉搓,靜放一個小時後就可以吃了...

  • 鹽漬梅食譜做法大全,超簡單的鹽漬梅做法步驟

    鹽漬梅

    鹽漬梅可以用來做梅子排骨,梅子紅燒肉,梅子泡雪碧都是美味搭檔!用料青梅500g鹽150g大概比例梅子1:鹽0.3鹽漬梅的做法這是我做梅子露和梅子酒挑出的破損梅子,完全可以用品相好的梅子來做啊!削去破損的放入乾淨的容器內,最好...

  • 油醋漬香椿食譜做法大全,超簡單的油醋漬香椿做法步驟

    油醋漬香椿

    小時候常在家吃到的醃漬菜,拌麪或者捲餅都不錯。最近突然嘴饞這個,專門問媽媽媽要了配方。注意不要吃太多會上火。用料香椿芽適量鹽適量油佔三分之一米醋佔三分之一油醋漬香椿的做法香椿摘去老杆,洗淨懸掛晾小半天,表面無...

  • 蘋果醋泡香椿芽(一夜漬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘋果醋泡香椿芽(一夜漬)

    ⚠️僅挑選香椿的嫩芽,硝酸鹽含量最低。⚠️不能生吃⚠️香椿乃發物,陰虛內熱,懷孕,慢性病人不宜食用。用料香椿芽一把鹽適量蘋果醋適量楓糖漿適量蘋果醋泡香椿芽(一夜漬)的做法香椿洗淨汆水激涼水瀝乾加入各種調料,“適量”😄,冷藏...

  • 鹽漬青桔食譜做法大全,超簡單的鹽漬青桔做法步驟

    鹽漬青桔

    用料青桔250克鹽200克鹽漬青桔的做法青桔買回泡洗乾淨。玻璃器皿洗淨消毒晾乾。一層鹽一層青桔放八分滿。密封好陰涼處儲藏三個月以上。產品可以泡水喝,可緩解嗓子乾啞症狀。...

  • 醃漬香椿—春天必備美食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醃漬香椿—春天必備美食

    記憶中的小時候經常吃手擀麪,醃漬香椿是必不可少的配料,喜歡香椿獨特的味道。吃着香椿沫似乎看到了姥姥和奶奶的身影,呵呵用料香椿1把鹽適量醃漬香椿—春天必備美食的做法姥姥自己種的香椿,洗淨控幹水分。最後是提前一天...

  • 醃漬香椿芽食譜做法大全,超簡單的醃漬香椿芽做法步驟

    醃漬香椿芽

    用料香椿鹽水醃漬香椿芽的做法嫩香椿芽、鹽適量將香椿芽洗淨,焯水,平鋪着晾乾水分放入一個較大的容器,撒上鹽抓勻然後冰箱冷藏醃漬2天就可以吃啦。...

  • 春天的味道:香椿芽一日漬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天的味道:香椿芽一日漬

    香椿這種東西,喜歡它的人,奉若珍寶,不喜歡它的人,聞之色變。但是吃香椿的習慣由古至今,有盛無衰,我想大概是因為它時令性太強,錯過了季節就只能等來年了。香椿吃法也是花樣百出,在眾多的花樣中,鹽漬法最能體現它的本味,在眾多的...

  • 鹽漬桜葉食譜做法大全,超簡單的鹽漬桜葉做法步驟

    鹽漬桜葉

    在桜花凋謝落地的時候摘下的葉子,用鹽醃製。把醃製的桜葉,用於桜餅和餡等。桜大福的做法:用料八重桜的桜葉適量鹽桜葉重量的30%鹽漬桜葉的做法先稱桜葉的分量,然後用清水將桜葉輕輕地洗淨;把桜葉一片片均勻地平放在蒸盤上;...

  • 鹽漬青魚食譜做法大全,超簡單的鹽漬青魚做法步驟

    鹽漬青魚

    在日本最喜歡的焼きサバ,在國內買到了半成品,鹽漬青魚。經濟實惠,方便快手菜。用料鹽漬青魚耗油水鹽漬青魚的做法冰凍的青魚片解凍。在魚皮那面劃上幾道。用廚房紙吸乾魚表面水,防止煎魚的時候烹的厲害。一點耗油用水稀釋...

  • 香椿最香的吃法—鹽醃香椿芽的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香椿最香的吃法—鹽醃香椿芽

    香椿系列(二)老一輩喜歡的吃法,樸素簡單,清晨一碗白米粥,冰箱裏取出幾根醃製香椿芽,一個香字了得~用料香椿幾把鹽若干香椿最香的吃法—鹽醃香椿芽的做法上次買的幾把吃完了,家人今早去菜場看到有新鮮香椿,買了回來。正好醃一點...

  • 鹽漬金橘食譜做法大全,超簡單的鹽漬金橘做法步驟

    鹽漬金橘

    據説這是一款網上流傳很廣的止咳小偏方,而且很靈。冬天的時候不知道抽了什麼風,買了金桔,用了其中一部分來做這鹽漬金桔。據説,這金橘鹽漬時間越久,效果越好。算算時間,差不多小半年,翻出來看看,隨手拿筷子蘸了點兒汁兒嚐嚐,好...

  • 鹽漬黃皮食譜做法大全,超簡單的鹽漬黃皮做法步驟

    鹽漬黃皮

    用料黃皮1斤半鹽適量鹽漬黃皮的做法這是我做黃皮酵素剩下的黃皮,大約一斤半,黃皮用環保孝素泡了半個小時在用清水衝幾遍,撈出黃皮晾乾水,裝盤子裏蒸大概7.8分鐘左右,黃皮如上圖都裂開了,出鍋等涼,屆時準備好清洗乾淨的罐子。...

  • 鹽漬桜花食譜做法大全,超簡單的鹽漬桜花做法步驟

    鹽漬桜花

    鹽漬桜花是日本的經典食材,桜花品種有很多,但並非每種都能食用,所以要選準了八重桜中的關山桜,口感最佳。關山桜最佳選擇是花朵半開的時候,即五分到七分開最佳,香味相對濃些,做出來樣子也好看。賞味期限一年。這個鹽漬桜花的...

  • 鹽漬櫻食譜做法大全,超簡單的鹽漬櫻做法步驟

    鹽漬櫻

    【鹽漬櫻】最美不過人間四月天~一樹一樹的花開~開的最美的櫻花落時也最瘋狂~用最傳統的方法留住它的美便是[鹽漬]~[嘿哈][嘿哈][嘿哈]洗淨、晾乾、海鹽漬、壓實、梅醋漬、陰乾、細鹽漬、封存~粉嘟嘟的櫻花輾轉多道工序~...

  • 椒鹽香椿魚食譜做法大全,超簡單的椒鹽香椿魚做法步驟

    椒鹽香椿魚

    我家對門住着一對退休老夫妻,好像孩子都在外地上學工作!為了打發時間,他們在原單位的一塊空地上種了好多菜,吃不完就東家西家的送,我也就享受到了這一份待遇!我老公和我的單位發福利,有適合他們的我就送去一些,倆老人總覺得過...

  • 鹽漬酸梅食譜做法大全,超簡單的鹽漬酸梅做法步驟

    鹽漬酸梅

    酸梅是南寧地區的特產之一,南寧人有醃製酸梅和檸檬的習慣,話説四月五月醃酸梅,九月十月醃檸檬。梅子排骨,梅子鴨,檸檬鴨都是南寧的特色美食。現在又是青梅上市的時節,應廚友的要求出個醃製鹽漬酸梅的菜譜。因為還沒見有大量...

  • 油饃(鹽漬香椿)的做法和圖解,油饃(鹽漬香椿)怎麼做更好吃

    油饃(鹽漬香椿)

    消耗用鹽醃過的香椿芽,用量有點多…自家娃和娃爹都不吃,不能浪費呀…跟媽媽學做的香椿芽油饃,有媽媽的味道,根本停不下來…如果用新鮮的香椿芽,需要過水抄一下,然後切碎使用,材料用量中需要加上適量的鹽…香椿用量可多可少,適...

  • 鹽漬黃瓜食譜做法大全,超簡單的鹽漬黃瓜做法步驟

    鹽漬黃瓜

    簡單小零食,或者當一個副菜。口味偏日式。根據個人口味不同可以做鹹口(生抽),甜口(白糖+出汁),酸味(醋)等等。用料黃瓜1根香油1/2tbsp鹽少許鹽漬黃瓜的做法黃瓜洗淨(可以不去皮),切塊。加鹽加麻油,拌勻。靜置一會兒以後嘗味。如果...

  • 鹽漬蝦食譜做法大全,超簡單的鹽漬蝦做法步驟

    鹽漬蝦

    用料蝦鹽鹽漬蝦的做法牙籤剔去蝦腸加鹽醃漬15分鐘用清水洗去鹽後瀝乾熱鍋下油,倒入醃漬好的蝦,快速翻炒幾下加蓋大火燜10分鐘,把水份收幹即可裝盤...

  • 油漬香椿食譜做法大全,超簡單的油漬香椿做法步驟

    油漬香椿

    雨水清,春生碧。油漬香椿用料香椿300g辣椒粉20g花椒粉8g芝麻20g鹽15g糖5g菜籽油250ml油漬香椿的做法焯水晾乾的香椿切碎。往1中加糖、部分鹽攪拌均勻。混合辣椒粉、花椒粉、芝麻、鹽。往3中澆入90度菜籽油,製成熟油後放...