美味佳餚館

海南粉幹拌粉怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的海南粉幹拌粉精選專題是專門提供海南粉幹拌粉的相關精彩內容的地方,這裏的海南粉幹拌粉相關內容,小編都精心編輯,精選優質海南粉幹拌粉的相關知識,分享一些海南粉幹拌粉方面的經驗知識。

  • 海南粉(幹拌粉)的做法和圖解,海南粉(幹拌粉)怎麼做更好吃

    海南粉(幹拌粉)

    海南有很多好吃的粉,如海南粉,文昌抱羅粉(分醃粉和粉湯兩種),萬寧後安粉,陵水酸粉,儋州米爛等等,本食譜做的是小時候經常吃的海南粉,是屬於幹拌類的,小時候配料很簡單,只有黃豆芽,香菜和花生米。現在做的是我自己喜歡的幾種配料。...

  • 拌越南粉食譜做法大全,超簡單的拌越南粉做法步驟

    拌越南粉

    對東南亞菜向來沒有抵抗力,自打去年在峴港迷上了越南菜之後,在北京有意無意的試了好幾家推薦度比較高的越南館子,也試着自己做過幾道用料越南幹米粉100克肥牛片少許蝦🦐少量魚丸少量綠豆芽一小把小青菜一小把香菜兩根檸...

  • 如何做海南粉滷汁好吃 海南粉滷汁烹飪方法大全

    海南粉滷汁

    遠嫁台灣省,疫情的關係,無法回家,懷念家鄉味!用料蒜頭豪油一大勺老抽(在台灣旺來鄉有)半勺醬油一大勺鹽適量雞精(可不放)澱粉(我用土豆粉)一勺麪粉適量五香粉(十三香也可以代替)適量黑胡椒粉(不喜歡可以不放)適量糖(可以不放的,...

  • 海南粉食譜做法大全,超簡單的海南粉做法步驟

    海南粉

    家人一直喜歡海南粉,每次都是在瓊菜飯店或者私房菜賣家處購買,這次嘗試自己做,居然做出來了。用料酸筍50克黃豆芽1把酸菜50克香菜2根小葱2根花生50克芝麻10克幹蝦仁50克豬肉100克大蒜20瓣(1個大蒜頭)魷魚乾1只(本次未使用)薄...

  • 正宗海南粉食譜做法大全,超簡單的正宗海南粉做法步驟

    正宗海南粉

    海南當地最有名的小吃。用料豬肉(或牛肉乾)花生香菜豆芽酸菜芝麻油王守義十三香葱植物油正宗海南粉的做法1.豬肉切成細絲、葱白部分切成細葱花、其餘的葱也切成葱花兩種要分開來放2.鍋熱之後倒入黑芝麻炒香待用3.先將油...

  • 如何做南昌拌粉好吃 南昌拌粉烹飪方法大全

    南昌拌粉

    時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料鮮米粉300g食用油15g蒜末20g青紅辣椒80g水150g生抽15g糖10g鹽3g老抽10g熟花生30g榨菜30g南昌拌粉的做法米粉放入開水鍋中,煮熟以後撈出。鍋中放入油,放入蒜末、倒入青紅辣椒,翻...

  • 湖南米粉 滷粉 桂林雲南米粉 江西拌粉  螺螄粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湖南米粉 滷粉 桂林雲南米粉 江西拌粉 螺螄粉

    我是湖南人,對米粉特別喜愛。現在隨着螺螄粉的興起,大家也開始愛它,但現在螺螄粉總是不發貨,而自己做米粉卻總是不得要領。為了給和我一樣深處外地的朋友們回味家鄉美食,以及推廣米粉,豐富大家的人生,我已為此醖釀許久。米粉...

  • 海南粉湯食譜做法大全,超簡單的海南粉湯做法步驟

    海南粉湯

    第一次做粉湯還不錯,做法是偷學樓下賣宵夜大哥的。市場1塊錢的粉可以煮兩碗,自己做的感覺比海口外面的好吃多了。(粉湯最好吃的還是家裏瓊海大路鎮的,想念)用料瘦肉少量菜心幾根蒜頭一瓣粉1份水兩碗海南粉湯的做法把蒜頭...

  • 海鮮粉幹食譜做法大全,超簡單的海鮮粉幹做法步驟

    海鮮粉幹

    用料粉幹200克新鮮香菇200克魷魚一隻五花肉100克青蛾400克娃娃菜一棵芹菜兩棵蒜苗一棵海鮮粉乾的做法水燒開,粉幹丟進去煮5分鐘,撈出泡冷水中待用(泡水中粉幹不會黏在一起)青蛾加水煮熟,待會用這個湯煮粉幹。熱鍋,下五花肉...

  • 伊麪海南粉食譜做法大全,超簡單的伊麪海南粉做法步驟

    伊麪海南粉

    用料伊麪3卷豬肉200g豆角5條蒜頭2小粒酸菜4條花生油醬油米醋紅糖香菜伊麪海南粉的做法豆角洗淨後切丁,酸菜洗淨後切小段,瘦肉切成條,分別用花生油炒熟裝盤。其中瘦肉翻炒即將出鍋時可加一點醬油。蒜頭切小丁,小火熱鍋下油...

  • 海味粉幹食譜做法大全,超簡單的海味粉幹做法步驟

    海味粉幹

    粉幹,是兒時的記憶,更是手作人的情懷,也是一袋又一代放心的食材……用料小魷魚乾2只豬肉一塊(按需來)鹿茸菇少許小蠔幹少許海味粉乾的做法配料明細,小蠔幹可以改為蝦乾或自己喜歡的配料熱鍋加少許油,加熱後放肉先炒炒至上色...

  • 幹拌粉食譜做法大全,超簡單的幹拌粉做法步驟

    幹拌粉

    用料紅薯粉適量蔬菜適量葱花適量辣椒麪2勺芝麻1勺蒜4瓣生抽2勺醋2勺幹拌粉的做法泡粉條,冷水温水都可以,我時間比較緊張就用了温水泡加入辣椒麪,葱花,蒜泥,芝麻,鍋裏燒油,冒煙後關火倒油,聽到吱啦聲算油温合適,趁熱加入醋和生...

  • 海南醃粉食譜做法大全,超簡單的海南醃粉做法步驟

    海南醃粉

    自小在海南長大,這是我的最愛,但成年後離開了這所城市,為了解饞,自己學着做到這個味道,感覺回到了海南。用料幹米粉400克左右(大概是三人份的)酸菜半棵筍絲適量豆芽半斤豬肉或牛肉100克左右肉乾適量(喜歡加多點)香菜2根葱1根花...

  • 拌粉幹食譜做法大全,超簡單的拌粉幹做法步驟

    拌粉幹

    用料粉幹看自己調味料葱花、芝麻、蒜末、六婆辣椒麪潑油,放入生抽、陳醋、蠔油、白糖鹽少許雞精少許拌粉乾的做法蒜末、芝麻、葱花、辣椒麪潑油,激發香味放入生抽、陳醋、蠔油、白糖、少許鹽、少許雞精攪拌均勻(這個➕開...

  • 拌粉幹~食譜做法大全,超簡單的拌粉幹~做法步驟

    拌粉幹~

    用料粉幹(看個人想吃多少啦~)醬油適量醋適量老乾媽辣醬適量(這個根據個人口味,本人比較喜歡加老乾媽辣醬)拌粉幹~的做法準備好粉,醬油,醋,以及老乾媽辣醬在鍋內放入適量的水,煮開後放粉將醬油,醋以及老乾媽辣醬根據個人口味調配...

  • 海蟹粉幹食譜做法大全,超簡單的海蟹粉幹做法步驟

    海蟹粉幹

    很多在外地的温州人,不怕路途遙遠把粉幹帶到外地吃,因為外地買不到此種粉幹。用料手工粉幹適量(看幾個人吃)海蟹一個人半個就好雞蛋一個八稜絲瓜(可用其它青菜替代)適量油20g鹽(注:海蟹本身有鹹味)2g農家自制料酒(可用一般料酒...

  • 幹醃海南粉 家庭版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    幹醃海南粉 家庭版

    老媽菜譜用料醬油適量勺葱油適量炸花生米適量炒酸菜乾醃海南粉家庭版的做法1⃣️將適量葱油倒入粉中2⃣️倒入適量生抽3⃣️攪拌均勻4⃣️攪拌到該種程度即可5⃣️倒入炒好的酸菜和炸花生米(這個是家庭簡易版,大家可根據喜好加...

  • 素味海南粉食譜做法大全,超簡單的素味海南粉做法步驟

    素味海南粉

    抱羅粉是海南的美食,自己製作起來還真是要費一番功夫。但是也不是那麼困難。在網上研究了很久各種分享的配方,終於得到了最佳方案。粉好吃的,和大家分享。用料滷料一包米粉150克香菜末適量花生適量酸筍適量酸菜適量香菇1...

  • 海蜊乾粉食譜做法大全,超簡單的海蜊乾粉做法步驟

    海蜊乾粉

    用料海蜊幹一把海蜊乾粉的做法海蜊乾洗淨,瀝乾。用的九陽榨汁機,把海蜊幹放入幹磨杯,高速運行第1遍。開蓋,用小勺子把粉打鬆散。再高速運行第2遍。完成!小貼士高速運行後,海蜊粉微熱,放涼後才放入冰箱。給寶寶燉蛋時加入一小...

  • 拌海涼粉食譜做法大全,超簡單的拌海涼粉做法步驟

    拌海涼粉

    用料海涼粉一袋紅椒黃椒(可不用)泡椒大蒜生抽香醋白糖鹽麻油拌海涼粉的做法買袋海涼粉切成塊紅椒、黃椒切小丁撒在涼粉上,偶主要感覺顏色漂亮可增添食慾將泡椒、大蒜、生抽、香醋、白糖(偶一般都用白糖代替味精了)、鹽、麻...

  • 海南炒粉食譜做法大全,超簡單的海南炒粉做法步驟

    海南炒粉

    為了生計老公一天打兩份工,滴滴的工作非常的辛苦,勤快出車就有收入,每天都忙到很晚才回來吃晚飯(其實都是把宵夜當晚飯吃了),我每天只要孩子還沒睡下我就親手給他煮東西吃。要不他也就隨便應付了。昨晚做的海南炒粉~用料鹽適...

  • 海蔘粉幹食譜做法大全,超簡單的海蔘粉幹做法步驟

    海蔘粉幹

    海蔘+牛肉丸+西蘭花+蝦皮+亞麻油用料黑木耳10g小葱5g海蔘粉乾的做法海蔘蒸2分鐘,其它邊料水撈,粉幹煮熟加在碗里加熱湯,放入所有邊料...

  • 海南粉炒粉食譜做法大全,超簡單的海南粉炒粉做法步驟

    海南粉炒粉

    海南粉炒粉,關鍵是河粉材料比較好。用料河粉1份雞蛋3個酸菜適量(下次實驗)豆芽適量瘦肉適量葱3根胡蘿蔔半根蒜頭2塊黃豆醬適量蠔油適量醬油適量鹽適量香油適量香菜蒜苗適量海南粉炒粉的做法用鹽和香油醃肉,把輔料的菜切好...

  • 南昌拌粉食譜做法大全,超簡單的南昌拌粉做法步驟

    南昌拌粉

    用料米粉160克(一人份)葱花一些醬料包香油1小勺滿辣椒油包3小勺滿(香油3倍)花生米10~11粒蘿蔔乾一個扁平4x4cm方塊香辣酸菜同上南昌拌粉的做法冷水下鍋,大火煮六分鐘,關火,蓋上蓋悶兩分鐘或開水,蓋上蓋子悶15~18分鐘。撈出用...

  • 素海南醃粉食譜做法大全,超簡單的素海南醃粉做法步驟

    素海南醃粉

    記得念大學的時候,每一次回到海南最心心念唸的就是海南粉,覺得這是全世界最百吃不膩的一種美食。而且唯海南獨有,在外地都很難吃到。吃素後,發現海南粉的滷汁裏有蝦米幹,在吃素的第一年,我假裝忽略了這個事實,可隨着吃素的時...