鹹菜炒黑魚怎麼做更好吃
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鹹菜炒黑魚
吃多了酸菜魚,烤魚種種,突然懷念家裏飯桌上有點老陳的菜了!用料黑魚1條鹹菜適量幹辣椒適量鹽適量水適量料酒適量鹹菜炒黑魚的做法鹹菜和乾紅辣椒切好備用黑魚洗淨切成段備用鍋內倒入油加熱之後加入鹹菜和乾紅辣椒煸炒加...
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鹹菜炒鹹青魚
用料鹹青魚鹹菜冬筍橄欖油料酒糖葱鹹菜炒鹹青魚的做法鹹青魚在水中浸泡一會,去掉一些鹹味冬筍去皮,洗淨後切片再切絲備用鹹青魚切塊鹹菜切碎鍋裏放入橄欖油,將冬筍絲炒透鍋裏放入橄欖油,放入魚塊兩面煎黃;再放入料酒去腥增...
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鹹菜炒魷魚
用料魷魚只料酒勺葱瓣薑片生抽勺鹽克油克鹹菜鹹菜炒魷魚的做法魷魚焯下水鹹菜切絲鍋中放油,放薑絲葱爆香放魷魚炒,下鹹菜翻炒,中間嘗一下味道,如果淡就加點鹽,放點點水,讓鹹菜的味道完全釋放出來,出鍋放點麻油...
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麻魚炒鹹菜
從小都是吃媽媽煮的菜,長大了成家了什麼都要自己學自己做,這個是打電話話問媽媽按媽媽的炒法做的。用料麻魚一斤地都鹹菜一包西紅柿一個姜一小塊麻魚炒鹹菜的做法洗好所有材料,姜切絲,番茄切抉,鹹菜切條,麻魚切塊,最好切的比...
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鰻魚炒鹹菜
用料鰻魚隨意鹹菜適量番茄1個姜適量香菜適量鹽適量鰻魚炒鹹菜的做法鰻魚切片,抹少許鹽。番茄切塊,姜切絲,鹹菜切片備用。熱鍋冷油,將番茄、薑絲、鹹菜、魚骨放入煸炒出香味。加水燒開5分鐘,再放入鰻魚片。加適量的鹽。最後...
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鹹菜燒黑魚
用料黑魚條鹹菜袋薑片蒜瓣小米辣視吃辣程度泡椒幾個生抽適量老抽適量鹹菜燒黑魚的做法黑魚洗淨用剪刀剪成小塊,紙巾吸乾水份。鍋裏燒油,放黑魚下去煎到金黃放大蒜生薑小米辣泡椒炒香放一袋鹹菜炒香。放生抽老抽,加水至食...
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蒜苗炒黑鹹菜
大徐州都比較喜歡的黑鹹菜吃法,這樣炒出來吃倆煎餅,問題不大^O^用料蒜苗3根黑鹹菜一個辣椒適量花生米適量葱適量姜適量蒜苗炒黑鹹菜的做法葱姜嗆鍋,倒入鹹菜,翻炒,接着放入鹹菜,炒半分鐘稍微加點水,接着放入蒜苗,炒熟放點雞精...
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魷魚炒鹹菜
用料魷魚一條鹹菜葱薑蒜料酒白糖魷魚炒鹹菜的做法食材:魷魚一條魷魚撕皮洗淨切絲(天熱沒心思切細,亂切一通哈)滾水焯魷魚撈起瀝乾水份鹹菜、葱薑蒜末熱鍋熱油先煸葱薑蒜末再倒入鹹菜煸炒倒入魷魚加點料酒,再加白糖稍炒即...
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潮汕家常菜—鹹菜炒鰻魚
這是潮汕人家裏經常做的家常菜~色彩繽紛,有魚肉的爽滑,有番茄的酸甜,還有鹹菜的解膩~用料鰻魚(大海鰻,在市場就讓切好)1斤葱適量姜適量芹菜適量番茄1個料酒少許鹹菜適量鹽少許香菜適量油適量潮汕家常菜—鹹菜炒鰻魚的做法配料...
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矜宸•目魚花炒鹹菜
鹹鮮可口的目魚,小時候這是一道年菜,過年媽媽才會燒的美味,回憶滿滿啊~用料目魚(烏賊魚)1只1斤半左右青鹹菜2根料酒1勺葱薑末適量矜宸•目魚花炒鹹菜的做法烏賊魚讓市場師傅洗乾淨,回來自己重新洗一下,去除黏膜。鹹菜切末,葱...
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鹹菜炒魚膠
用料新西蘭鱈魚膠10片鹹菜適量姜3片蒜2瓣葱2根鮑魚汁2勺澱粉2小勺醬油2勺黑胡椒粉少許鹹菜炒魚膠的做法新西蘭鱈魚膠水開煮10分鐘,撈起泡冰水,我這裏大概泡了6小時泡發好的鱈魚膠用廚房剪刀一條剪成2-3段大火熱油,放葱頭...
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徐州特色-炒黑鹹菜
用料葱0.5根蒜6瓣尖椒10個花椒10粒大葷香1個幹辣椒6個徐州特色-炒黑鹹菜的做法黑鹹菜切絲,原諒我的刀工不行,家裏尖椒沒了,用的青椒代替的,最好用尖椒炒;葱、蒜、幹辣椒準備好油熱放入花椒、大葷香,然後放入葱、蒜、幹辣椒...
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墨魚炒鹹菜
鹹菜吊鮮味,炒墨魚完全把墨魚的鮮味散發出來🙋家常小菜試試看吧👇用料墨魚2只鹹菜1小棵鹽適量姜4片切絲料酒適量糖適量味精適量墨魚炒鹹菜的做法墨魚去皮處理乾淨,切塊備用。鹹菜放水裏泡,泡到沒有鹹味。大火熱油,下姜。...
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鹹菜炒章魚
用料章魚近1斤鹹菜一小撮姜3片鹽一小勺老酒適量醬油一點點鹹菜炒章魚的做法油多一些,燒熱,放入生薑倒入章魚,加入鹽,鹹菜,老酒,醬油。最後倒入適量水,蓋鍋短時間蒸一下小貼士油多,水少...
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黑魚燒鹹菜
用料黑魚1條鹹菜適量青椒1個姜適量鹽適量黑魚燒鹹菜的做法前面步驟忘記拍照片啦🤦♀️首先把黑魚、鹹菜、青椒洗淨,黑魚分魚頭魚骨部分跟魚肉部分。步驟如下:1⃣️鍋中放油,比平時炒菜多一點點,魚骨魚頭放鍋中煎至變色;2⃣️鹹...
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魚籽炒鹹菜
用料魚籽一條鹹菜適量糖適量雞精適量花生油適量魚籽炒鹹菜的做法魚籽洗淨,鍋裏煮熟。鹹菜洗淨切好。魚籽冷卻切小片。鍋裏熱油加鹹菜翻炒片刻,加入魚籽翻炒均勻,最後加入糖和雞精調味出鍋。...
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美善品—鹹菜炒目魚
用料目魚1只料酒1勺姜10克鹹菜300克美善品—鹹菜炒目魚的做法鹹菜洗淨切碎,目魚洗淨切條,焯一下水備用。將油和姜放入主鍋3分鐘/V/小勺爆香,將鹹菜放入主鍋4分鐘/V小勺,剩2分鐘將焯好水的目魚放入主鍋。...
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三文魚炒鹹菜(美的炒菜機版)
過年前要把冰箱裏的食物吃了,但是又不想太麻煩,就做了香腸飯和三文魚炒鹹菜。用料三文魚白胡椒粉勺鹹菜一包味淋2大勺美極鮮2-3小勺橄欖油1大勺三文魚炒鹹菜(美的炒菜機版)的做法三文魚切塊放入1-2大勺味霖,和白胡椒粉攪拌...
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家常菜之~【鹹魚炒芽菜韭菜】
用料材料:芽菜、鹹魚、韭菜、蒜蓉調味料:鹽家常菜之~【鹹魚炒芽菜韭菜】的做法1⃣️準備好食材👉🏼芽菜👉🏼鹹魚👉🏼韭菜👉🏼蒜蓉2⃣️鹹魚用油煎成金黃色3⃣️鹹魚撈出來放在空碗裏4⃣️用油爆香蒜蓉5⃣️放入芽菜翻炒6⃣️然後加入...
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小魚炒鹹菜
用料鮮小魚500克醬紅鹹菜250克黃豆50克葱薑蒜幹辣椒適量胡椒粉6克醬油20克料酒30克雞精10克麪粉50克白糖30克小魚炒鹹菜的做法黃豆提前一夜泡好乾辣椒泡軟,葱薑蒜切末備用紅鹹菜切絲用開水泡30分鐘,再用涼水沖洗2遍備用...
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鮑魚炒鹹菜
十幾年前鍾愛澳門德興裏的鹹菜夾饃,發小從香港回來嚷嚷着要吃,一起品嚐口感大不如以前,所以自己動手豐衣足食,最重要乾淨衞生還便宜!感謝閨蜜從山東寄來的嘎達用料鮑魚3只姜1片白糖一勺鹹菜一塊小葱半斤蒜蓉豆豉醬一勺小米...
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鹹菜炒墨魚
家裏阿姨的拿手菜,我最喜歡拿這個菜的湯拌飯吃用料墨魚鹹菜大蒜子鹽味精鹹菜炒墨魚的做法準備好食材。熱油炒翻炒墨魚及大蒜子。加入鹹菜翻炒。加鹽加水,水開後加入葱。最後翻炒一下加味精,起鍋。小貼士鹹菜是加白糖炒過...
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炒鹹魚
用料鹹魚葱蒜雞精炒鹹魚的做法鹹魚切塊,温水侵泡2到3小時鍋中放油,待油沸後倒入魚塊放入葱蒜爆炒,可適當加入料酒出鍋前加入適量雞精...
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雪菜炒黑魚
用料黑魚1條葱6根姜1小顆雪菜2包油適量澱粉1湯勺鹽少許料酒1湯勺雪菜炒黑魚的做法把黑魚切成片,加鹽、料酒,澱粉攪拌,攪拌至肉粘粘的,然後上面倒一點油封一下。熱鍋加油,下薑片,再下魚骨煸炒。放入醃好的魚片,繼續翻炒。見魚...
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鹹菜炒魚子
用料魚子4條鹹菜1包鹹菜炒魚子的做法魚子去膜放油,姜。加熱後放入魚子小火炒香,放入料酒和醬油,少糖五分鐘後放鹹菜,繼續炒會,加水,中火。無汁時起鍋加葱...