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蒜蓉鳳爪怎麼做更好吃

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  • 如何做蒜蓉鳳爪好吃 蒜蓉鳳爪烹飪方法大全

    蒜蓉鳳爪

    時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞爪500g蒜末30g香菜2棵生抽15g料酒10g蠔油15g醋5g白糖8g鹽4g辣椒油根據口味添加八角(大料)2個花椒20粒生薑3片蒜蓉鳳爪的做法雞爪洗淨,放進冷水裏,加入花椒、八角和薑片,大火煮...

  • 蒜蓉鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜蓉鳳爪做法步驟

    蒜蓉鳳爪

    用料雞爪15只大蒜一頭小米辣5個生抽5勺老抽1勺陳醋5勺蠔油1勺白糖1勺檸檬汁少量姜冰水蒜蓉鳳爪的做法將雞爪洗淨,涼水下鍋,放入薑片,大火煮開後小火煮爛煮好後將雞爪撈出冰水浸泡20分鐘左右浸泡雞爪時將蒜和小米辣剁碎,辣...

  • 網紅鳳爪🍋檸檬蒜辣鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    網紅鳳爪🍋檸檬蒜辣鳳爪

    顏值與味道並存,追劇必備,清爽解膩,調料自主根據口味增減用料雞爪500g雞尖400g檸檬3個洋葱1/2個蒜瓣半頭小米辣小半碗二荊條3個香醋或白醋5勺白糖2-4勺香菜2根鹽一勺半薑片5片蠔油1勺(自選)香油一點點網紅鳳爪🍋檸檬蒜辣...

  • 蒜香醬鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜香醬鳳爪做法步驟

    蒜香醬鳳爪

    本來的我,從來不吃鳳爪,直到有一天,被八珍鳳爪的蒜香味吸引住了,淺嘗一口之後,便是根本停不下來的節奏。於是就衝着蒜香二字,自己也玩弄起了鳳爪~口味偏甜,不喜歡用大料和複雜的調味品,簡單一點,吃着也比較健康吧~用料鳳爪1000g...

  • 檸檬蒜蓉鳳爪皮的做法和圖解,檸檬蒜蓉鳳爪皮怎麼做更好吃

    檸檬蒜蓉鳳爪皮

    在做這道菜之前先在冰箱裏冰鎮一盆涼開水,最好帶冰塊的那種,這樣做是為了讓雞爪變得脆一些用料雞爪一斤檸檬兩到三片白醋3勺生抽2勺辣椒油2勺蒜蓉5瓣白糖適量雞精適量鹽2克香油2勺冰水1盆姜一小塊葱頭幾頭老酒2勺檸檬蒜...

  • 泡椒蒜蓉鳳爪的做法和圖解,泡椒蒜蓉鳳爪怎麼做更好吃

    泡椒蒜蓉鳳爪

    用料雞爪10只小米椒個花椒粒八角個料酒勺薑片香葉片白糖勺檸檬(醜橘、橙子都可)個陳醋勺香菜根大蒜瓣泡椒蒜蓉鳳爪的做法首先將雞爪洗淨,將指甲都剪掉,再對半切開,然後將鍋中倒入適量的清水,倒入雞爪,將雞爪煮熟,煮熟大概需要...

  • 金蒜鳳爪食譜做法大全,超簡單的金蒜鳳爪做法步驟

    金蒜鳳爪

    突發奇想做了這個,記錄一下。用料蒜獨蒜3個生抽1勺菜籽油或者調和油或者花生油適量雞爪1斤金蒜鳳爪的做法雞爪焯水滷二十分鐘。蒜切碎放油鍋小火炸至金黃,注意蒜淺黃就要離火,不然餘温會讓它糊。雞爪放入盤中,根據雞爪的...

  • [自制涼拌雞腳]醬香蒜蓉鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    [自制涼拌雞腳]醬香蒜蓉鳳爪

    想吃了。外面買都貴貴的,還不過癮。用料雞爪2斤料酒2勺醬油12勺蒜頭8個(2個切片剩下剁蒜蓉)隨自己喜好,多些也無妨米醋2勺陳醋8勺(口味重可以多加幾勺)芝麻油6勺小紅椒3-4條,按自己喜好而定,也可以不加葱頭少量調味素菜隨自己...

  • 蒜蓉鳳尾食譜做法大全,超簡單的蒜蓉鳳尾做法步驟

    蒜蓉鳳尾

    簡單快捷美味健康用料鳳尾三根獨頭大蒜三個橄欖油少許老抽少許蒜蓉鳳尾的做法剝好大蒜,用工具打碎成蒜蓉,備用洗淨鳳尾,每根切成4份,下鍋煮熟,2分鐘即可。煮鳳尾的同時炒蒜蓉。鍋燒辣,倒入橄欖油,倒入蒜蓉,翻炒出香味後倒入老...

  • 蒜香鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜香鳳爪做法步驟

    蒜香鳳爪

    用料雞精勺鹽克雞爪只大蒜瓣糖克薑片泡椒小米椒味極鮮辣鮮露生抽陳醋紅油蠔油蒜香鳳爪的做法夾爪去尖洗淨泡温泉加(料酒葱姜),撈出泡涼水澡姜蒜小米椒剁末加泡椒帶水調料兑汁淹沒雞爪最後壓實封印入冰窖吃的嘎嘎的小貼士...

  • 蒜蓉剁椒鳳爪的做法和圖解,蒜蓉剁椒鳳爪怎麼做更好吃

    蒜蓉剁椒鳳爪

    晚上吃完晚飯看網頁的時候,突然想起冰箱的雞爪,又很饞剁椒的味道,就做了這個蒜蓉剁椒鳳爪。做好出來這雞爪很爽,那些配料又很香,啃着雞爪看網頁,那感覺真是太好了,還給自己倒了杯紅酒,頓時有種幸福滿滿的感覺,真是容易滿足。這...

  • 如何做臘八蒜鳳爪好吃 臘八蒜鳳爪烹飪方法大全

    臘八蒜鳳爪

    時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料臘八蒜200g生抽20g煮鳳爪用料料酒10g雞爪400g小葱2根生薑3片臘八蒜鳳爪的做法鍋中做開水,加入葱段、薑片、料酒,放入鳳爪,煮30分鐘。用筷子確認一下,鳳爪已經可以輕鬆的插進去了...

  • 蒜蓉炒鳳爪(超簡單❗️❗️)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉炒鳳爪(超簡單❗️❗️)

    對鳳爪的喜愛,無與倫比,以前喜歡吃薑辣鳳爪,但製作麻煩,在飯店吃過一次蒜蓉炒鳳爪就愛上了,自己在家做也很簡單~用料雞爪(冰鮮長雞爪)1斤葱1小把料酒適量姜5片大蒜碎1碗小米辣5個(根據自己口味來)生抽3勺老抽2勺蠔油2勺鹽適量雞...

  • 家常版蒜蓉鳳爪的做法和圖解,家常版蒜蓉鳳爪怎麼做更好吃

    家常版蒜蓉鳳爪

    如果説我對四川的美食有一種特別的執念,那首當其衝的就是遂寧的黯然銷魂、綿陽的米粉、成都的火鍋、樂山的甜皮鴨、春捲、九妹鳳爪........用料雞爪2斤蒜半斤小米椒15個八角1個姜2片料酒3勺生抽3勺鹽適量白醋1勺糖適量...

  • 蒜蓉雞爪爪食譜做法大全,超簡單的蒜蓉雞爪爪做法步驟

    蒜蓉雞爪爪

    其實也是跟下廚房的菜譜學習的,不過過程和調料都按照自己喜歡的稍加改變了一點點。因為很喜歡讀書時期南寧的加州八珍雞爪,現在只能自己動手找菜譜,尋找一點學生時期的味道,雖然味道不會肯定不會一模一樣,但也是自己要的口...

  • 蒜香🧄鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜香🧄鳳爪做法步驟

    蒜香🧄鳳爪

    用料雞爪15只生抽適量姜適量小米椒看個人喜好蠔油適量辣椒油2勺洋葱半個鹽適量香菜可放可不放根蒜1頭糖適量八角3個葱半根香葉2片桂皮1塊料酒2勺蒜香🧄鳳爪的做法1.雞爪剪掉指甲,剁成三塊,大葱生薑切塊備用2.冷水下鍋,加...

  • 蒜蓉香菜泡椒酸辣脆鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉香菜泡椒酸辣脆鳳爪

    某人減肥,教練説辣椒有利於減肥,想吃點辣的。正好!看到一個泡椒鳳爪的方子,對哦,啃雞爪也不會胖啊,就做起來試試!放了好多蒜蓉,香菜,泡椒,鳳爪冰過脆脆的,起個長點的名字有利於食慾……用料雞爪1kg蒜5,6頭生薑一塊香菜一把八角一...

  • 豉汁蒜蓉鳳爪的做法和圖解,豉汁蒜蓉鳳爪怎麼做更好吃

    豉汁蒜蓉鳳爪

    兒子昨天晚上説想吃,所以今天就做了用料雞爪12只豆豉1勺蒜2瓣料酒,醬油,姜,蠔油,油各適量豉汁蒜蓉鳳爪的做法將鳳爪切去指甲洗乾淨,放到燒開了的水中,加入料酒煮軟(我用筷子扎一下,能扎進去就熟了)準備好蒜蓉和豆豉熱鍋涼油,把姜...

  • 如何做蒜香鳳爪好吃 蒜香鳳爪烹飪方法大全

    蒜香鳳爪

    作為一個上海人,每年都愛往成都跑,去吃好吃的。有次朋友帶我去樂山,吃了九妹的蒜香鳳爪,實在是太好吃了……可是上海去樂山終究沒那麼方便,就琢磨着自己做,嘗試了幾次,這次好像最接近了,還特別簡單,哈哈哈哈~其實説是蒜香,這個...

  • 網紅檸檬酸辣鳳爪|蒜蓉剁椒鳳爪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    網紅檸檬酸辣鳳爪|蒜蓉剁椒鳳爪

    🌵🥖🎀🍭吃喜歡的東西過可愛的人生人生在世,不過吃喝二字享受這份放慢時間的愜意吧~用料雞爪20只料酒薑片八角香葉桂皮花椒粒如圖適量♥調料汁:————蒜米6瓣姜2片洋葱粒10克泡椒5個檸檬半個香菜2根泰椒/小米辣2根味...

  • 糖蒜浸鳳爪食譜做法大全,超簡單的糖蒜浸鳳爪做法步驟

    糖蒜浸鳳爪

    用料鳳爪750克左右野山椒100克泡野山椒的汁水60克糖蒜400克(包括汁水)蘋果醋130克辣鮮露25克(可以按口味調整)白酒30克美極鮮55克飲用水300克糖30克雞精10克(可不放)鹽6克檸檬1只花椒粒3克八角3克香葉1克薑片,葱,小米辣,香菜各...

  • 蒜茸鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜茸鳳爪做法步驟

    蒜茸鳳爪

    用料雞爪蒜茸鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖葱花薑片大料花椒蒜茸鳳爪的做法將雞爪去尖,用8成熱的油爆炸一下後出鍋,原鍋留少許底油,放葱花、薑片、大料、花椒煸炒出香烹料酒,放雞爪,烹醬油,加適當的水。燒開後加鹽、白糖、胡椒...

  • 蒜泥鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜泥鳳爪做法步驟

    蒜泥鳳爪

    炎熱的夏天,就想吃點開胃的,又不長肉的。用料八角半個姜三片大蒜小半碗蒜泥生抽一勺鹽正常料酒少許醋半勺辣油2勺蒜泥鳳爪的做法新鮮雞爪剪掉指甲,洗乾淨,清水泡着。用刀切小塊,淨水沖洗冷水下鍋,放生薑,八角,料酒,鹽,大火蓋蓋...

  • 蒜蓉辣鳳爪 & 糟鳳爪 by wqy的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉辣鳳爪 & 糟鳳爪 by wqy

    用料雞爪20只料酒適量八角2個香葉3片糟滷1袋李錦記蒜蓉辣椒醬適量鹽適量蒜蓉辣鳳爪&糟鳳爪bywqy的做法雞爪去冰洗淨切半(方便食用)將雞爪放入鍋內加水沒過雞爪加八角2顆、香葉3片、料酒2湯匙煮40分鐘左右待雞爪煮熟...

  • 蒜泥遇鳳爪食譜做法大全,超簡單的蒜泥遇鳳爪做法步驟

    蒜泥遇鳳爪

    很喜歡濃郁的蒜香,遇上膠原豐富的鳳爪,香、辣,脆全都融合在嘴裏,滿滿夏天的滋味。用料雞爪25只大蒜4整個姜,八角,桂皮,花椒,香葉,羅漢果生抽,老抽,糖,醋,油適量料酒適量泰椒,芥末蒜泥遇鳳爪的做法雞爪洗淨,剪去爪尖。鍋里加料酒,姜,八...