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辣椒燒腰片怎麼做更好吃

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  • 辣椒燒腰片食譜做法大全,超簡單的辣椒燒腰片做法步驟

    辣椒燒腰片

    腰片脆嫩,不腥不臊用料豬腰1個蒜白糖生抽鹽青,紅椒生薑辣椒燒腰片的做法豬腰對半片開去掉白色和深色的部分加點鹽揉搓,用流水沖洗切花刀再切小塊姜和料酒醃製半個小時辣椒切小塊用白糖,生抽,生粉,鹽調成醬汁備用油温7成熱下...

  • 川之小食—「2」麻椒腰片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    川之小食—【2】麻椒腰片

    用料生抽1勺腰子3個松茸姬若干老抽2勺葱姜若干幹辣椒若干個花椒若干粒洋葱半個川之小食—【2】麻椒腰片的做法【1】腰子處理成腰片,放鹽、澱粉洗淨,刀工要加油💪【2】準備墊底蔬菜—松茸姬【3】準備葱姜等輔料【4】沖洗...

  • 腰片湯食譜做法大全,超簡單的腰片湯做法步驟

    腰片湯

    用料豬腰2個(顏色淺的米腰)筍片適量菌菇適量榨菜絲適量葱姜料酒適量鹽適量胡椒適量油幾滴腰片湯的做法加工豬腰:中間平片,腰外膜去除,去腰臊,斜刀批片。葱姜水加料酒泡半小時,中間換次水。燒湯:清水下配料(若配料熟的也可後面...

  • 紅燒藕片  辣椒炒藕片   辣椒肉絲炒藕片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片

    昨晚剛吃完火鍋+燒烤,吃太撐,藕都沒吃上😂藕片炒起來,哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜,用於記錄自己的下廚經歷,然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏!🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...

  • 辣椒炒腰花食譜做法大全,超簡單的辣椒炒腰花做法步驟

    辣椒炒腰花

    豬腰營養價值高,處理得當既美味,又營養!用料豬腰1個青椒3個醬油2勺料酒2勺郫縣豆瓣醬1大勺蠔油1勺糖少許辣椒炒腰花的做法先將豬腰對半切開,剔除裏面白色筋膜(騷味就是來源於這些白色的筋膜),洗淨;改刀切成花狀;用少許白酒搓洗...

  • 椒麻腰片食譜做法大全,超簡單的椒麻腰片做法步驟

    椒麻腰片

    用料豬腰3個麻椒(壓碎)15粒左右香葱適量小米辣1~2個黃瓜1根鹽1勺生抽2勺香油1勺白糖1小勺雞精1/3勺油(最後潑花椒用)50克椒麻腰片的做法豬腰去腰臊後切片,泡水中約半小時,水中放幾粒花椒可去腥。(泡水期間可以被其他料)熱水焯...

  • 麻辣腰片食譜做法大全,超簡單的麻辣腰片做法步驟

    麻辣腰片

    對於自己愛吃的食物必定不會放過,一家三口都愛吃辣,尤其是麻辣!自己動手做起來,也可以超越飯店的大廚哦!用料豬腰4個(兩副)生抽1勺白糖1勺鹽1勺半花椒1小撮黑胡椒粉1小勺花椒粉小半勺啤酒1瓶高度烈酒少許萵筍1根韭菜100克左...

  • 熗腰片食譜做法大全,超簡單的熗腰片做法步驟

    熗腰片

    天氣熱了,各種涼拌菜總是令人胃口大開,清爽微辣,即使是葷菜,吃起來也總覺得罪惡感沒那麼強。用料鮮豬腰一個香菜兩三根蒜一大瓣生抽兩勺鹽2-3克辣椒粉兩勺芝麻一小把五香粉少量玉米油兩勺熗腰片的做法1.新鮮豬腰去筋切薄...

  • 熘腰片食譜做法大全,超簡單的熘腰片做法步驟

    熘腰片

    用料豬腰子兩個蒜薹適量料酒少許醬油少許鹽適量味精適量香油少許熘腰片的做法豬腰子買回來以後用水洗淨,平放在案板上,將豬腰子橫着片開,用刀小心的剔去裏面的白膜(一定要剔乾淨,否則會有異味)將片好的腰子用水衝一下,然後用...

  • 炒腰片食譜做法大全,超簡單的炒腰片做法步驟

    炒腰片

    點了個外賣,發現腰片超級好吃。自己按照經驗加上菜中吃出的味道做了一遍,一模一樣,超級棒棒!用料豬腰2個姜5片雞精從來不用蒜3瓣白糖3克生抽1勺鹽3克青椒1個剁椒1勺泡椒2個炒腰片的做法腰子撕去外面包膜,切片,不用去筋。放...

  • 鮮椒腰片食譜做法大全,超簡單的鮮椒腰片做法步驟

    鮮椒腰片

    這道菜完全沒有豬腰的羶味兒,鮮香爽口用料豬腰兩隻生薑蒜頭葱紅辣椒小米椒香菜生抽陳醋糖麻油鮮椒腰片的做法豬腰切半剔除中間的白色筋膜後切成薄片,洗淨後泡水,多次換水至無血色蒜頭生薑切片連同紅辣椒和小米辣一起剁碎...

  • 辣椒炒豬腰食譜做法大全,超簡單的辣椒炒豬腰做法步驟

    辣椒炒豬腰

    用料豬腰2個料酒1勺生抽1勺鹽1勺青椒1個蠔油1勺辣椒炒豬腰的做法豬腰兩個,清理乾淨裏面的髒東西,洗乾淨。青椒和蒜米備用。熱鍋放青椒蒜米下鍋爆炒出香味,下豬腰一起炒,加半碗水,一勺料酒,一勺鹽,醬油,蠔油,炒熟出鍋,美味補腎哦...

  • 孜然辣椒土豆片(燒烤味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    孜然辣椒土豆片(燒烤味)

    前幾天回婆婆家,婆婆做了一個孜然土豆片,感覺超級有外面燒烤的感覺,主要是在家裏自己弄的乾淨衞生,想吃隨時能吃,也很方便,於是就問了問婆婆怎麼做的,今天按照方法嘗試了一下,用料也很簡單,做的很成功!美味好吃,在家就有吃燒烤的...

  • 泡椒腰片(滋陰補腎)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    泡椒腰片(滋陰補腎)

    大家都以為男人才需要補腎壯陽,其實女人也需要補腎,這起到滋陰功效,能緩解腰痠。用料豬腰3個姜3片泡椒一袋大蒜3瓣生抽1勺鹽適量青椒2個小米辣3-5個白酒1勺豆瓣醬1勺醬油少許油比平時炒菜稍多京葱半根葱白生粉1勺泡椒腰...

  • 辣椒肉片食譜做法大全,超簡單的辣椒肉片做法步驟

    辣椒肉片

    用料綠長辣椒4個紅辣椒一把梅頭肉250克蒜頭一個半葱頭2個八角1個辣椒肉片的做法梅頭肉先炒熟,撈起!葱頭,八角爆香後撈走放辣椒中火炒三分鐘放蒜頭中火炒三分鐘放肉太香了!...

  • 泡椒腰片食譜做法大全,超簡單的泡椒腰片做法步驟

    泡椒腰片

    有一天在一個小蒼蠅館子裏吃到之後,回來自己瞎琢磨出來的。微酸稍辣,腰片非常嫩!!!用料豬腰2個芹菜1把泡椒(二荊條)3根泡姜1塊大蒜2瓣料酒生抽糖鹽泡菜水泡椒腰片的做法芹菜切段,泡椒切馬蹄段,泡姜大蒜切條。腰子洗淨,片乾淨中...

  • 拌腰片食譜做法大全,超簡單的拌腰片做法步驟

    拌腰片

    南方人特愛的拌腰花用料豬腰1.5個香菜一把100克蒜泥30克薑末30克葱末30克熟油20克胡椒粉麻油糖味精鹽生抽老抽拌腰片的做法蒜泥葱末生薑加入冷卻的熟油淋入麻油10克淋入生抽10淋入老抽10克少量鹽味精胡椒粉醋2勺糖1勺...

  • 椒水腰片食譜做法大全,超簡單的椒水腰片做法步驟

    椒水腰片

    用料白菜幫兩片豬腰兩隻青椒一個A花椒一把B料酒B生抽B蠔油B辣椒醬B胡椒粉B雞精調椒水腰片的做法豬腰剔除裏面的白色筋膜,用辣椒水泡幾個小時,放冰箱冷藏。泡過的豬腰會發得很大,而且沒有臊味豬腰切連刀片薄片。(即一刀不...

  • 辣椒炒腰子(豬腰)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣椒炒腰子(豬腰)

    腰子,又叫豬腰。那麼好吃,你怎麼會放過它?!腰子處理祕籍攻略!收藏!用料豬腰2個姜4片大蒜2瓣青椒2個辣椒炒腰子(豬腰)的做法市場買豬腰的時候,可讓老闆代勞切除內腹白色筋膜及褐紅色。回家再仔細把剩餘白色筋膜挑乾淨,這一步是必...

  • 爽口的椒麻高湯腰片的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爽口的椒麻高湯腰片

    最近青花椒上市了,好香。在濕氣重的初夏,它來得正是時候。所有的香料都有除寒濕的功效,但花椒是最厲害的,沒有之一。所以在常年濕氣重的重慶,把花椒當飯吃。椒麻是一個獨特的味型,就是以新鮮的青花椒和辣椒,調出來的清爽的麻...

  • 炒辣椒片食譜做法大全,超簡單的炒辣椒片做法步驟

    炒辣椒片

    辣椒維生素豐富,上火的時候吃最好了用料青椒8個醬油適量鹽適量醋2勺炒辣椒片的做法辣椒切片,用水泡泡十分鐘,能減少刺激性味道。瀝乾水分,放油炒,鹽適量,加醬油和醋,再加點水,大火煮開炒好出鍋,非常下飯的菜,而且又不辣!...

  • 椒香腰片食譜做法大全,超簡單的椒香腰片做法步驟

    椒香腰片

    今天做一道重口味的菜餚椒香腰片,味道濃郁,麻香感十足,喜歡重口味的可以試試這款!用料豬腰3個味好美青花椒15克洋葱1/4個香菜一根薑片5片葱段適量醬汁生抽30克恆順香醋20克辣鮮露15克白糖7克黑胡椒粉2克太太樂雞汁8克椒香...

  • 豬腰炒辣椒食譜做法大全,超簡單的豬腰炒辣椒做法步驟

    豬腰炒辣椒

    用料豬腰1個辣椒2個薑片適量蒜蓉適量指天椒適量花生油適量鹽適量料酒3勺醬油2勺豬腰炒辣椒的做法辣椒切好備用。豬腰切好備用。鍋裏放入油,放入蒜蓉薑片煎致蒜蓉薑片出香味。把切好的豬腰倒入鍋裏翻炒,加入鹽,炒致豬腰5...

  • 素腰片食譜做法大全,超簡單的素腰片做法步驟

    素腰片

    用料魔芋素腰片胡蘿蔔半根香菇3、4朵黃瓜一根葱碎姜碎蒜碎鮑魚汁2勺鹽若干油3勺素腰片的做法素腰片洗淨,放在鍋裏用水焯一下,去掉澀味,撈出來,瀝乾水分待用胡蘿蔔、黃瓜切菱形片,香菇斜切瓣,待用鍋裏放油,放入葱薑蒜碎,翻出出...

  • 醃辣椒片食譜做法大全,超簡單的醃辣椒片做法步驟

    醃辣椒片

    夏天清爽小菜,佐粥那是極好的~!製作方便又快捷!用料辣椒(顏色任選)三個蒜一頭姜適量鹽兩勺韭菜適量糖適量芝麻油適量醃辣椒片的做法辣椒韭菜清洗之後晾乾,辣椒切成小片,韭菜切成小段。蒜和姜切末放入辣椒片,加入鹽和糖拌勻,放入...