小炒怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的小炒精選專題是專門提供小炒的相關精彩內容的地方,這裏的小炒相關內容,小編都精心編輯,精選優質小炒的相關知識,分享一些小炒方面的經驗知識。
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經期養生補氣小炒
用料蠔油一勺豆瓣醬一勺半醋半勺熬好的豬皮3兩泡好的黃豆1兩木耳適量蒜三瓣香葱一棵幹辣椒若干經期養生補氣小炒的做法將熬好的豬皮切成四方塊泡好的黃豆煮開水5分鐘鍋中到油,燒熱後放葱蒜和辣椒炒香,放入豬皮和黃豆。...
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黃瓜小炒(香菜牛肉)
❗🙅🏻♀️不喜香菜的寶子們勿入(善意提醒)就就就,老公下課前5分鐘可以搞定的快手菜,保證他下課出了書房就能見到的美味(但他往往會拖堂給我再炒盤菜的機會🫠因為黃瓜拌牛肉,香菜魚丸湯都吃了很久,所以融合了這兩道菜,只需要1...
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快手小炒魚香肉絲
用料瘦肉200克豆瓣醬2勺木耳五朵胡蘿蔔四分之一根青椒一個澱粉少許生抽少許鹽少許醬油少許料酒少許糖少許葱少許姜一小節蒜三瓣蛋清一個黑胡椒少許水澱粉半小碗快手小炒魚香肉絲的做法肉切絲、加料酒、澱粉、蛋清、鹽...
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巨下飯の辣椒炒肉/家常小炒肉
💁♀️鹹香香辣,這個辣椒炒肉我能配兩碗米飯!用料五花肉300g青椒3個老乾媽豆豉1勺姜蒜適量生抽2勺鹽1勺白糖少許玉米澱粉1勺味精少許巨下飯の辣椒炒肉/家常小炒肉的做法五花肉切片,用白糖、生抽、玉米澱粉抓拌均勻醃製一...
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炒雞下飯的小炒雞
用料琵琶腿4只蒜3瓣姜3片小米辣3根線椒一把生抽1.5勺老抽0.5勺黃酒1勺澱粉2勺老乾媽1勺郫縣豆瓣醬1勺白砂糖10克食用油適量炒雞下飯的小炒雞的做法雞腿肉去皮去骨切丁,我用的小號琵琶腿,所以用了四個,大號雞腿兩個就可以...
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小炒鴨血
媽媽總説,要定期吃點血,可以淨化血管,我用不以為然!如今封控在家,靠團購為生,能團到什麼就吃什麼。鴨血這樣燒一燒出奇的好吃呢😋...
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小炒牛肉(家常版)
簡單的家常版。用料牛裏脊適量蒜5瓣姜3片生抽適量蠔油2勺老抽適量糖一小勺雞蛋1個澱粉1勺辣椒2個香菜1根小炒牛肉(家常版)的做法牛肉切片或者條都可以,我是切的片。加上一個雞蛋,少許澱粉,黑胡椒,白胡椒,少許鹽(少一點就可以,...
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家常小炒-炒豆皮
很簡單的家常菜,油豆皮可以換成豆乾、豆皮等,也可以換成木耳,那就是另外一道菜,不要豆乾,單純胡蘿蔔黃瓜肉絲也好吃,當菜式參考。用料油豆皮(或香乾)適量胡蘿蔔半根青瓜半根瘦肉適量油、鹽、生抽、蠔油、湯適量家常小炒-炒豆...
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Joyclad|隔三差五就想念的家常小炒藕丁
喜歡吃藕,燒烤、炸串必點。其次就是這個家常小炒藕丁了,方便快捷味道又好,就是吃不夠啊~用料藕1節生抽2勺老抽半勺生抽2勺蠔油1勺鹽少許白糖少許Joyclad|隔三差五就想念的家常小炒藕丁的做法小葱切段,小米辣切圓圈、蒜泥,不...
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小炒豬肝
用料豬肝300克辣椒300克青蒜1根大蒜20克生薑10克生抽20克料酒10克醋5克澱粉適量鹽適量小炒豬肝的做法豬肝切片切好的豬肝放入料酒、白醋、生抽、鹽和澱粉抓均勻醃製10分鐘以上辣椒切小段生薑切碎大蒜切碎青蒜切小段鍋...
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簡單又下飯!小炒黃牛肉
一週能做8次的無敵下飯硬菜。炒這道菜配米飯,米飯一定要多蒸,真的能狂吃三大碗。用料牛裏脊200克香菜50克大蒜4瓣小葱2根生薑1片小米椒4-6個泡椒4-6個生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉3g料酒半勺清水1勺幹澱粉適量橄欖油1勺簡單...
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抖音同款小炒肉
抖音看到一個小炒肉挺好的本人非原創只做分享用料五花肉克蒜瓣青椒個醬油勺老抽勺抖音同款小炒肉的做法準備適量辣椒和五花肉步驟如圖完成啦真不錯好吃啦...
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小炒黃瓜苗
自從上次飢渴交迫從山裏徒步回小縣城吃了盆黃瓜苗之後從此念念不忘以此紀念用料蒜三四瓣鹽少許老乾媽一勺糖少許生抽兩勺小炒黃瓜苗的做法油燒熱,爆香蒜瓣下黃瓜苗爆炒加生抽,老乾媽,糖,鹽,翻炒個兩三分鐘,出鍋小貼士黃瓜生...
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加臘肉炒的青椒炒肉超好吃!小炒肉中的王者!
青椒炒肉經常吃,吃的有點膩了,加點辣肉炒口味,整道菜都香很多,更具風味,而且超級下飯。真的超級香!特別是臘肉的那種煙燻味撲鼻而來!瞬間激起食慾!做起來非常的簡單,一起來看看吧。用料臘肉一小塊裏脊肉200克青椒3個姜1片蒜5瓣...
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顏值毀了,但是味道賊棒的小炒牛肉
用料牛肉300克香菜3根小米辣5個泡椒100克姜7-8片蒜10瓣鹽5克白糖5克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉1勺澱粉1小勺顏值毀了,但是味道賊棒的小炒牛肉的做法牛肉切片備用。姜切絲,蒜拍碎,小米辣和泡椒切段備用。香菜切段備用...
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【香腸小炒蒜薹】
零廚藝快手菜【香腸小炒蒜薹】,蒜薹不要直接炒,加一根金字香腸,這樣做才叫香,開胃下飯又解饞!用料金字香腸1根蒜薹1小把葱薑蒜適量小米辣2個鹽少許老抽1勺蠔油1勺白糖1/3勺【香腸小炒蒜薹】的做法蒜薹切丁,葱薑蒜切小丁,小米...
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羅漢豆小炒
蠶豆28一斤,真是不當家不知柴米貴啊!用料蠶豆200克胡蘿蔔1截圓頭小菇1小把雪菜1小把羅漢豆小炒的做法見下見下見下小貼士1、圓頭小菇去蒂洗淨,胡蘿蔔切菱形片,雪菜切碎解凍2、羅漢豆剝殼上鍋蒸至八分熟3、熱油煸炒圓頭小...
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南西小炒 顏值略高的小清新搭配
南瓜!西葫蘆!今天我們來炒一個南西小炒~~用料南瓜一小塊西葫蘆菜譜圖我用了半根南西小炒顏值略高的小清新搭配的做法南瓜去皮切片西葫蘆洗淨切片鍋燒熱加少許油下南瓜片翻炒至略變色發軟下西葫蘆翻炒片刻加少許水燜燒幾分...
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小炒牛肉🐮
用料牛肉克料酒1勺姜3片蒜3瓣蠔油1勺生抽1勺鹽適量青椒2個小葱1根小炒牛肉🐮的做法葱薑蒜切沫,油熱下葱薑蒜爆香放入青椒,稍微變軟放入牛肉,七成熟放鹽,生抽,耗油,料酒,翻炒入味,起鍋裝盤小貼士家常小菜...
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超級下飯就是好菜~杏菇小炒皇
有時候食材很普通又簡單,花點心思巧配,也能做出非常好吃的菜餚,今天介紹一道下飯好菜,脆脆的韭菜花與軟軟的杏鮑菇搭着吃,口感很奇妙,吃起來很清爽。用料韭菜花200克杏鮑菇1個約100克蒜瓣2-3瓣即食豆豉1大勺米酒1勺醬油1-2...
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捲心菜小炒、營養炒麪(捲心菜,西紅柿,牛肉絲炒麪)
疫情期間,政府每次髮菜都少不了捲心菜。捲心菜太多了,天天想着法子消耗掉,來個營養懶人餐吧……如果不加麪條,就是一道菜,也是很好吃的用料麪條2份肉絲或牛肉絲適量牛肉絲(肉絲,午餐肉都行)適量捲心菜半顆西紅柿1-2個雞蛋3-4...
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小炒牛肉(簡單快手)
用料牛裏脊200克小炒牛肉(簡單快手)的做法準備牛肉準備牛肉切絲,加入生抽,老抽,料酒,白胡椒,抓勻,加入澱粉,抓好醃5分鐘準備小米辣,大蒜丁,大葱等調味準備芹菜杆切段芹菜葉多一點油,倒入牛肉中小火煸炒後,加入調料翻炒香味加入芹菜...
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暴爽超下飯的小炒清遠雞
今天分享一道香辣入味、無敵下飯的小炒清遠雞,做法簡單、家常,吃起來皮爽肉滑,味道絕對不輸飯店,愛吃辣的盆友不要錯過呦!不得不説上班帶飯太香了~用料鳳中皇清遠雞半隻青紅椒各一個食用油適量鹽適量料酒、生抽、蠔油、老...
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媽媽的家常小炒肉絲
🍃每個家庭都有炒肉絲的方法吧,今天正好媽媽做菜,我分享一下我們家的做法。我媽炒肉絲真絕,每次我們都能幹的光盤。我總是問老媽,為啥你做菜這麼好吃?現在我女兒也總是各種彩虹屁,“婆婆你做的飯最好吃!”(笑)🍃人到中年,自己有...
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爆炒下飯湘菜(十二)小炒黃牛肉/香菜牛肉
封控區人民好不容易搶到兩份牛肉,一定要炒好了好好吃碗大米飯只許成功不許失敗!這次菜譜是一人份食材與做法,配料簡單,步驟簡略。靈魂是泡椒與小米辣,沒有泡椒單用小米辣也好吃。牛肉絲或者牛裏脊切片都可以,因為我只買到牛...