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大盤雞自制怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的大盤雞自制精選專題是專門提供大盤雞自制的相關精彩內容的地方,這裏的大盤雞自制相關內容,小編都精心編輯,精選優質大盤雞自制的相關知識,分享一些大盤雞自制方面的經驗知識。

  • 大盤雞自制食譜做法大全,超簡單的大盤雞自制做法步驟

    大盤雞自制

    看了很多菜譜,最後決定按自己喜歡的口味來做,記錄一下。用料雞(2斤左右)1只土豆1個洋葱半個青椒1個尖椒1個乾紅辣椒1小把(10個)花椒1小把(30粒)八角1顆香葉2片冰糖鹽料酒葱薑片蒜香菜大盤雞自制的做法先把雞分解後用熱水抄過...

  • 家庭版韓式燉雞大盤雞/自制鳳雛燉雞安東燉雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版韓式燉雞大盤雞/自制鳳雛燉雞安東燉雞

    去韓國旅遊的時候,鳳雛燉雞和安東燉雞都吃了,個人來説口味上我更偏好安東燉雞_(:3」∠)_鳳雛有點太辣了完全辣到無法下嚥啊…對!我就是這麼不吃辣!今天突然很想吃這樣的韓式燉雞~搜了一下菜譜居然少之又少?!ˊ_>ˋ於是我們還是...

  • 密制大盤雞食譜做法大全,超簡單的密制大盤雞做法步驟

    密制大盤雞

    用料雞半隻土豆4個幹線辣椒5個大葱1根姜5片青椒1個白糖30克花椒5粒鹽15克醬油2勺耗油2勺八角2個密制大盤雞的做法大葱切段姜蒜切片乾紅線椒或二荊條、朝天椒切斷備用,八角、花椒備用。青椒切塊備用雞肉洗淨晾乾水份剁...

  • 祕製大盤雞食譜做法大全,超簡單的祕製大盤雞做法步驟

    祕製大盤雞

    經過自己多次研究改良,味道很贊,自己記錄,也分享給大家。用料雞1只(本人用的三黃雞)糖50克土豆4個(大的三個)花椒30粒八角4個幹辣椒16個料酒4勺(約30ml)姜8片蒜8瓣大葱1根(切段)青椒2個(切片)鹽10克海天黃豆醬2大勺祕製大盤雞的做...

  • 大盤雞(自用記錄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大盤雞(自用記錄)

    這次做的大盤雞味道不錯,記錄下來,防止忘記用料雞隻土豆個花椒粒洋葱個八角個青椒個幹辣椒個大葱根白糖克薑片鹽克大盤雞(自用記錄)的做法鍋內倒油,油的量稍微多一些,放白糖,小火熬到褐色,倒入切好的雞腿,炒到焦黃,再加入葱薑蒜...

  • 地方美食系列–新疆大盤雞自制版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    地方美食系列–新疆大盤雞自制版本

    用料雞1只土豆2個青紅辣椒4個花椒少許八角少許桂皮少許大葱少許姜少許白糖少許生抽少許老抽少許鹽少許開水一壺番茄醬1勺(沒有就不用)地方美食系列–新疆大盤雞自制版本的做法熱鍋冷油,放入白糖,炒至棗紅色,放入切好的雞...

  • 新疆自制大盤雞的詳細做法,新疆自制大盤雞做法技巧

    新疆自制大盤雞

    我爸頭一回教我做的大盤雞。現在把這個食譜記下來以後自己也可以完成自己家是這樣做的歡迎大家多多交流哦第一次出食譜多多指教用料土豆2-3個土雞1只或半隻八角1-2個荷葉可以很多片桂皮1塊草果1個青椒1個花椒適量幹辣...

  • 自制小烤盤食譜做法大全,超簡單的自制小烤盤做法步驟

    自制小烤盤

    想要一個小烤盤,之前買了一個,覺得不合適,又不想在買模具堆的沒地方放,在萬能網絡下,看到這個,試了一下還不錯,嘻嘻……感覺可以省了很多錢。用料有點硬度的紙盒蓋一個錫紙一份硅油紙一份自制小烤盤的做法裁一張比紙蓋要大一...

  • 家庭自制大盤雞的做法和圖解,家庭自制大盤雞怎麼做更好吃

    家庭自制大盤雞

    一直想嚐嚐新疆飯店正宗的大盤雞,但是一看菜價覺得有點貴啊,少説一盤都得八十八起,有的更賣到一百多,也不知道他們用的什麼雞,反正在我印象裏面雞是挺便宜的食材,也就十來塊一隻,所以只好自己動手,嘗試一下!用料雞1只土豆3個洋...

  • 自制家庭版大盤雞的詳細做法,自制家庭版大盤雞做法技巧

    自制家庭版大盤雞

    大盤雞我們當地便愛甜辣口,所以這道菜是根據自己口味自制的,一百人做大盤雞有一百種口味,大家可以多探討交流哦用料土豆2個大雞腿2只青椒1個豆瓣醬3勺姜8片花椒適量冰糖適量桂皮1塊香葉5片辣椒段適量料酒2勺自制家庭版大...

  • 大盤雞,自制拉條子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大盤雞,自制拉條子

    用料雞隻土豆個八角個幹辣椒個麪粉大盤雞,自制拉條子的做法炒糖色,熱鍋,冷油加白糖翻炒至褐色加入雞塊,葱姜大料,土豆這就是大盤雞的顏色,不放醬油大火煮開,小火燜煮四十分鐘涼水和麪擀麪皮,切成寬條拉一下,下鍋煮熟大碗內裝面...

  • 自制拼盤食譜做法大全,超簡單的自制拼盤做法步驟

    自制拼盤

    我用家裏現成的東西.突發奇想去拼了對金魚.🍋片擠在烤翅上.啊...美味早餐全包了。用料雞翅膀個自制拼盤的做法個人覺得雞翅用麪包糠裹完入烤箱烤烤.比油砸的👌.然後再拼拼湊湊小貼士哈....用女兒吃的麥咪當👀🐟魚眼....

  • 自制大盤雞食譜做法大全,超簡單的自制大盤雞做法步驟

    自制大盤雞

    大學時便愛上了大盤雞,每次想吃時都要跑回大學城。於是,我終於決定要來自己搞定。做這個大盤雞之前看了好多菜譜,再結合自己的做飯經驗改動很多。用料正宗土雞半隻土豆3-4個(視大小和自己的食量)洋葱1個青椒2個幹辣椒一把(...

  • 自制家常大盤雞的做法和圖解,自制家常大盤雞怎麼做更好吃

    自制家常大盤雞

    簡單、方便、衞生、健康、美味,滿滿自己動手的樂趣,盈盈對生活和家人的愛。用料雞肉(翅根)適量土豆適量生菜適量葱薑蒜適量花椒、八角、桂皮、香葉適量郫縣豆瓣醬適量自制家常大盤雞的做法土豆切塊生菜、洋葱、黃瓜葱薑蒜...

  • 自制美味大盤雞的做法和圖解,自制美味大盤雞怎麼做更好吃

    自制美味大盤雞

    用料雞隻雞腿只花椒粒青椒個土豆個油克豆瓣醬勺蒜瓣薑片洋葱個老抽勺生抽自制美味大盤雞的做法1.有帶雞皮的雞肉先炒一下,炒出油/沒有帶雞皮就倒油燒熱然後炒姜、蒜,花椒、辣椒、香葉等佐料,下雞肉2.雞肉炒的差不多就下...

  • 如何做祕製大盤雞好吃 祕製大盤雞烹飪方法大全

    祕製大盤雞

    用料雞1只土豆2-3個洋葱1個青椒4-5個葱薑蒜適量香葉4片八角3個幹辣椒適量根據自己喜歡的辣度花椒30粒左右桂皮一塊草果一個香果一個小茴香一小把白寇四五個豆瓣醬三勺料酒兩勺生抽兩勺糖兩克祕製大盤雞的做法把處理好...

  • 再製大盤雞食譜做法大全,超簡單的再製大盤雞做法步驟

    再製大盤雞

    我喜歡吃,所以喜歡做!用料三黃雞1只青椒3個八角3個花椒80粒糖30克油20克桂皮2塊幹辣椒7個大葱1根蒜3瓣姜4片醬油1勺鹽30克豆瓣醬2勺土豆2個木耳1把再製大盤雞的做法準備調料醃製雞子,把三黃雞醃製,放入生抽,料酒,薑片,少許鹽...

  • 真!自制大盤雞的做法和圖解,真!自制大盤雞怎麼做更好吃

    真!自制大盤雞

    一直喜歡吃雞,尤其是烤着吃不油不膩今天突發奇想不如來盤烤的大盤雞看看和別的大盤雞有什麼區別,結果做出來大受家人好評……用料整雞1只料酒5ml大葱一根香菇5個土豆3個彩椒2個熟花生米一包薑絲蒜片洋葱錫紙燒烤紙鹽味...

  • 自制偶家大盤雞的做法和圖解,自制偶家大盤雞怎麼做更好吃

    自制偶家大盤雞

    早餐炸過饅頭後,晚餐為了不浪費就做了偶家大盤雞呵,感覺自己棒棒噠用料三黃雞500土豆1個香葱蝦米乾紅椒,麻椒,姜蒜自制偶家大盤雞的做法洗好切好的雞塊用開水燙去腥備用,熱鍋糧油,加冰糖炒糖色後加雞塊翻炒,加入調料,辣椒姜蒜...

  • 家庭版自制新疆大盤雞蓋飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版自制新疆大盤雞蓋飯

    用料雞腿一隻土豆一小顆辣椒若干豆角少量火腿一顆家庭版自制新疆大盤雞蓋飯的做法備料:雞腿剁成小塊,並用醬油鹽乾薑面醃製。土豆切小方塊,豆角切小段,火腿切小方塊。熱油鍋,加入幹辣椒和葱薑蒜,再加入雞腿塊煸炒。調料:加...

  • 大盤雞(運城大盤雞)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大盤雞(運城大盤雞)

    大學在山西上的,那個時候特別愛吃學校附近的大盤雞,自從畢業回到家鄉再沒有吃過,正好疫情在家,研究一下,終於找到了大學時候的味道!😋用料雞腿3只土豆2個姜10片葱半根蒜10瓣八角2個花椒1把幹辣椒3個桂皮2塊香葉3片麻椒1小把...

  • 大盤雞(自家口味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    大盤雞(自家口味)

    用料雞腿4個土豆2個啤酒1高聽料酒2大勺郫縣豆瓣醬3勺幹辣椒8個耗油1勺砂糖1小勺薑片4片葱段2段花椒10粒大蒜4瓣大盤雞(自家口味)的做法雞腿洗淨切成小塊土豆滾刀切塊切成塊的雞腿冷水下鍋,加入葱姜料酒及花椒,開火煮沸煮...

  • 自制大雞排食譜做法大全,超簡單的自制大雞排做法步驟

    自制大雞排

    用料雞胸肉兩塊雞蛋一個麪包糠若干麪粉半碗鹽一勺奧爾良味醃料四勺(湯勺)五香粉一勺(調料勺,以下均同)胡椒粉一勺糖一勺雞粉一勺料酒一勺自制大雞排的做法雞胸用水泡到半解凍狀態,用刀切片(我一塊雞胸切成四片,大概一釐米厚),切...

  • 自創大盤雞食譜做法大全,超簡單的自創大盤雞做法步驟

    自創大盤雞

    每次都是燒糖醋排骨番茄炒雞蛋葱油魚紅燒魚蜜汁雞,今天想到換種味道用料雞半隻土豆1個啤酒250升八角2個洋葱半個幹辣椒末少許紅黃青椒各半個姜蒜少許自創大盤雞的做法雞、土豆、紅黃青椒、洋葱各不均勻切小塊,姜蒜切碎...

  • 非正宗自制大盤雞-狗哥版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非正宗自制大盤雞-狗哥版

    這個大盤雞咧,和正宗的相比,是偏向於甜口得。用料嫩雞1只土豆2個姜4片洋葱1個豆瓣醬6勺耗油2勺老抽2勺生抽1勺白胡椒粉2勺鹽1勺啤酒(除百威黑白啤)1罐(750ml)冰糖雞蛋大小蒜頭隨意八角2個香味5片非正宗自制大盤雞-狗哥版的...