美味佳餚館

自制酸奶希臘酸奶怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制酸奶希臘酸奶精選專題是專門提供自制酸奶希臘酸奶的相關精彩內容的地方,這裏的自制酸奶希臘酸奶相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制酸奶希臘酸奶的相關知識,分享一些自制酸奶希臘酸奶方面的經驗知識。

  • 自制酸奶/希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制酸奶/希臘酸奶

    沒有酸奶機可以用電飯煲做,但是電飯煲出來的口感還是略差於酸奶機希臘酸奶就是在做好的酸奶基礎上繼續過濾用料全脂牛奶1L卡士酸奶1盒120g糖10茶匙自制酸奶/希臘酸奶的做法將需要用到的所有器具消毒,用開水泡幾分鐘將牛...

  • 自制脱脂酸奶演變為希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制脱脂酸奶演變為希臘酸奶

    為了消耗脱脂牛奶,變着樣的喝,突然發現自己做完的酸奶比全脂牛奶版出水多很多,查了一下是乳清,過濾乳清後的希臘酸奶再濃稠,就是奶酪了,濾後的乳清營養豐富,可以調配成乳酸飲料,也可做麪包,更能做面膜。推薦試試哦,也沒技術含量...

  • 用酸奶自制酸奶and希臘酸奶(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    用酸奶自制酸奶and希臘酸奶(烤箱版)

    封面圖與此無關😻自己做個記錄,結合了多個菜譜哈。用料牛奶1000克酸奶200ml淡奶油100克糖自願添加用酸奶自制酸奶and希臘酸奶(烤箱版)的做法1、把牛奶燒開,大冒泡就可以了。放涼到50℃左右。2、把容器在開水裏消毒,或者微...

  • 自制希臘酸奶,可以用刀切的酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制希臘酸奶,可以用刀切的酸奶

    喜歡希臘酸奶濃稠的口感,而且用他無論是拌果仁麥片還是拌沙拉,代替奶油裱花做甜點都是不錯的選擇,其實做法很簡單!用料自制酸奶消毒過的棉紗布自制希臘酸奶,可以用刀切的酸奶的做法首先簡易製作一個酸奶過濾器,找一個容器(...

  • 自制酸奶酪(希臘酸奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制酸奶酪(希臘酸奶)

    自己在家也能輕鬆做出酸奶酪,剩下的乳清蛋白被稱為蛋白之王,是從牛奶中提取的一種蛋白質,具有營養價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點,是公認的人體優質蛋白質補充劑之一。酸奶酪可以用來當沙拉醬,塗抹麪包,直接吃...

  • 自制酸奶/超稠厚/希臘酸奶/風味酸奶的詳細做法,自制酸奶/超稠厚/希臘酸奶/風味酸奶做法技巧

    自制酸奶/超稠厚/希臘酸奶/風味酸奶

    製作酸奶的過程也經歷過幾次失敗,總結以下三點要點,認真執行就不怕做不出超濃厚的酸奶~1⃣️純牛奶的選擇(日期新鮮的全脂純牛奶,如伊li、蒙🐂)一定要全脂!!其他品牌做出來的酸奶容易失敗或者較稀。2⃣️用具消毒(一定要無水無油)3...

  • 自制希臘酸奶-脱乳清酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制希臘酸奶-脱乳清酸奶

    希臘酸奶以健康,濃郁,口感細膩聞名。學術的説,希臘酸奶也叫脱乳清酸奶,是在無添加的原味酸奶基礎上再進行細緻的過濾,取掉多餘水分,乳清和脂肪酸,因此獲得了酸奶油一般的口感和質地,而且更適合乳糖不耐受(喝牛奶腹瀉)人羣。用料...

  • 自制 常温發酵酸奶/希臘酸奶(裏海酸奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制 常温發酵酸奶/希臘酸奶(裏海酸奶)

    嘗試過各種自制酸奶用酸奶粉的/用菌種的/用鮮奶的..需要熱水保温發酵/插電酸奶機發酵..甚至於烤箱/發酵箱發酵..翻來覆去最終還是回到常温發酵的“裏海酸奶”(這裏的常温是指室温)如果對酸奶也有下列需求,那建議你也可以...

  • 酸奶存放處🥛Greek希臘酸奶自制版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶存放處🥛Greek希臘酸奶自制版

    超級稠拉絲希臘酸奶愛好者【記錄】參考王光光光光燜燒杯酸奶做法不加糖➕過濾口感和greek希臘酸奶差不多就是酸味淡一點奶味更濃一點用料牛奶500克酸奶菌粉0.5克燜燒杯1個糖(我喜歡酸味濃的一般不加)適量酸奶存放處🥛Gr...

  • 健康醇厚的自制酸奶&希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健康醇厚的自制酸奶&希臘酸奶

    市面上的酸奶種類豐富多樣,但看配方表能找出很多的碳水化合物,即糖。低糖減糖不僅是一種流行趨勢,更是一種健康地生活方式。自制酸奶能有效控制糖含量,過濾掉濾清可得到奶酪質地醇厚的希臘酸奶。不過要注意消毒哦,自制酸奶...

  • 自制奶油奶酪或者酸奶奶酪「類似希臘酸奶」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶油奶酪或者酸奶奶酪【類似希臘酸奶】

    方子是之前在哪裏看到的想不起來了憑藉記憶做了出來想吃乳酪麪包,家裏沒有奶油奶酪了某寶還要等兩天先自己做奶油奶酪做個蛋糕解饞……其實直接挖出來加點蜂蜜就可以吃了什麼都不加也好吃雖然我在減肥啊啊啊……做好傳...

  • 自制無糖酸奶(濃稠希臘酸奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制無糖酸奶(濃稠希臘酸奶)

    1.我用的酸奶機。不貴,淘寶59一個。2.要用全脂牛奶。可以替換成全脂奶粉,按比例沖泡即可。3.成敗取決於菌粉,試過這麼多次,只有益菌加的菌粉,0失敗。4.很多人無法接受無糖酸奶,可以搭配水果,有糖麥片一起吃。5.如果你喝無糖...

  • 自制希臘酸奶(烤箱)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制希臘酸奶(烤箱)

    想喝濃濃的酸奶,但是自制的都比較稀不太喜歡,變成厚酸奶大多方子都需要濾出乳清,太懶了,這方法不太適用在我身上,看到了下面的方子,試做了幾次,找到了自己喜歡的厚度記錄下,怕忘記參考方子原鏈接:用料全脂牛奶500克菌粉1g(1袋)...

  • 自制酸奶➕希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制酸奶➕希臘酸奶

    用料三元鮮牛奶三袋半德運全脂奶粉50ml簡愛裸酸奶(乳酸菌粉也可以)130克自制酸奶➕希臘酸奶的做法先來個用料合照酸奶機內桶➕蓋和筷子都洗淨開水燙一遍在使勁甩幹。用料加入內桶,稍加攪拌即可,發酵10小時。這就是發酵好...

  • 燜燒杯自制酸奶(附自制希臘酸奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燜燒杯自制酸奶(附自制希臘酸奶)

    不愛喝外面買的酸奶,太甜。也買過酸奶機,收拾起來太麻煩,做幾次就不了了之了。用燜燒杯做酸奶,操作簡單,清洗方便,可以堅持。另外,被網友安利的自制希臘酸奶神器,在家做希臘酸奶,打開吃酸奶神奇大門,希臘酸奶替代奶油奶酪配麪包...

  • 自制無糖酸奶、希臘酸奶、乳清蛋白的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制無糖酸奶、希臘酸奶、乳清蛋白

    因為本人真的很愛吃各種奶製品,也很愛捯飭,這次挑戰了一下酸奶,順道做出了希臘酸奶和乳清蛋白,一舉三得!我做的分量是一人份,因為自制無添加,所以還是比較擔心變質的問題,所以我一次只做一人份,夠自己吃一頓,家裏人多的大家可以...

  • 自制生酮酸奶 希臘酸奶 酸奶酪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制生酮酸奶 希臘酸奶 酸奶酪

    研究生酮的路上一去不回,自己動手樂趣滿滿的!生酮饞酸奶,市售的0蔗糖酸奶價格高,不如自己動手了,還能過濾掉乳清蛋白超級簡單便宜的做法,跟着我做,小白也能成功👌我的方子是為了消耗奶粉,奶粉:水=1:4。這個比例是極限,再多的奶...

  • 濾紙法自制希臘酸奶(酸奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    濾紙法自制希臘酸奶(酸奶油)

    用料酸奶適量大漏勺一個濾紙一到兩張濾紙法自制希臘酸奶(酸奶油)的做法這是我自制的酸奶,用燜燒杯和八喜冰激凌罐子來發酵的,夏天室温都可以搞定。6小時,一般酸奶和牛奶1:5的比例大約就可以了。以前被別的菜譜嚇到,説要這個...

  • 酸奶機自制老酸奶&希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶機自制老酸奶&希臘酸奶

    自制酸奶如果用的牛奶蛋白質含量比較高,操作成功,剛做出來的酸奶會像嫩豆腐一樣,攪拌後會變成濃稠的液體狀。在冷藏一段時間後,酸奶中會析出淡黃色透明液體,也就是乳清,把乳清過濾掉就是希臘酸奶啦,濾掉乳清的酸奶會變得更加...

  • 自制「希臘酸奶」無需酸奶機的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制【希臘酸奶】無需酸奶機

    這款酸奶是四年前鈴子以前的一位鄰居教我的,她的家鄉在土耳其,那裏的人們飲食偏中東、地中海風格,常以大量的奶製品搭配食物,所以土耳其酸奶也很有名,而這款酸奶是她的奶奶教給她的,也算是道“家傳菜”了,哈哈,今天鈴子就把詳...

  • 自制希臘酸奶(酸奶奶酪) 超省錢的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制希臘酸奶(酸奶奶酪) 超省錢

    酸奶人人愛,價格高的愛不起來。如果要每天買來吃厚厚的那種酸奶奶酪的人估計是富翁。讓我來教大家一個完美的酸奶製作,絕對超低成本哦。方子裏面過濾酸奶的超大濾紙是某寶買的商用咖啡濾紙,50塊500張,每次用4張等於0.4元...

  • 自制濃厚老酸奶&希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制濃厚老酸奶&希臘酸奶

    看了喃喵的超詳細酸奶製作教程,然後也自己試着做,終於第一次成功做出了那種質地超濃厚的老酸奶,真的是第一次,以前不論換什麼牛奶,乳酸菌,都是那種稀稀的,或者拉絲狀的酸奶,雖然也很營養,也很好喝,但總想嘗試一次果凍狀的,真的跟...

  • 自制奶酪(希臘酸奶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制奶酪(希臘酸奶)

    用料自制酸奶克奶酪機自制奶酪(希臘酸奶)的做法🔺果語奶酪做法:1⃣️將奶酪架放入主機內2⃣️往奶酪架內倒入酸奶,蓋上內蓋和上蓋3⃣️冰箱冷藏36小時左右即可享用。圖片步驟濃稠奶酪加自制桃子果醬加麪包片做桃醬奶酪吐司裝入...

  • 自制希臘酸奶跟奶酪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制希臘酸奶跟奶酪

    之前講過自制酸奶,(請看優古母自制酸奶教程)。這次給他家講解下自制希臘酸奶跟奶酪,非常簡單,只是一個小方法而已。用料酸奶1000克豆漿布1個自制希臘酸奶跟奶酪的做法將自制酸奶攪拌均勻(參考優古母自制酸奶教程)將棉布衝燙...

  • (健康)自制無糖酸奶  希臘酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    (健康)自制無糖酸奶 希臘酸奶

    自制酸奶超級健康市售的添加劑太多各種香精甜味劑喜歡食物原始的味道喜歡甜味的可以自行添加白糖或者蜂蜜下面還有希臘酸奶的製作方法用料牛奶1L克酸奶市售酸奶一包麪包機或者酸奶機(健康)自制無糖酸奶希臘酸奶的做法準...