素菜菇類豆腐還能怎麼做怎麼做更好吃
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素菜菇類豆腐還能怎麼做
好久不見,好久沒來!!傻三年的我來了。在我簡單粗暴的五分鐘懶人做飯經歷中。豆腐不好好用心的話做不出好吃的菜色,因此一般除了煎炸好像沒有好吃的打開方式,而儘量奉行低脂的我經常把豆腐的做法變得侷限單一。菇類也是,各種...
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下飯素菜 菌菇燒豆腐
非常受孩子們喜歡的一道下飯素食。用料豆腐2塊豬肚菇2大個生抽15g老抽3g料酒6g小葱兩根鹽少量大蒜子2~3顆下飯素菜菌菇燒豆腐的做法豆腐,香菇洗淨切塊和切條狀備用2顆大蒜子,4秒/速度5打碎,用刮刀棒掛入鍋底倒入油15g和葱...
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素菜豆腐釀
用料油豆腐10個白豆腐1塊洋葱半個蓮藕一節胡蘿蔔半個胡椒粉鹽醬油素菜豆腐釀的做法洋葱、胡蘿蔔、蓮藕剁碎,放入白豆腐用手揉均勻成餡,加入適量的鹽、胡椒粉、醬油,拌勻將餡料放入油豆腐中,然後上蒸籠大火蒸十五分鐘...
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菇類
菇類,用料杏鮑菇個菇類的做法培根金針菇卷培根5大片,金針菇兩盒,牙籤培根一切2,取適量金針菇,捲起來用牙籤固定,少少油,煎金針菇卷,到變色,加點調料(1勺米酒,2勺生抽,1勺蠔油,1勺糖)煮到金針菇變軟,收汁,出鍋前灑點白胡椒粉,加勺麻油杏...
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素菜豆腐鍋
雖然最近在減肥,也不要委屈了嘴巴用料豆腐一小塊(半個拳頭大小)娃娃菜四分之一顆洋葱六分之一個辣白菜半個拳頭的量金針菇一點點煎蛋一個大葱一點點調味用生抽一點點細辣椒粉一勺鹽適量素菜豆腐鍋的做法砂鍋內放一點點橄...
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週末吃素點~黑米飯,蘑菇炒蘆筍,烤石屏豆腐,咖喱土豆,蒜泥莧菜,素炒豆角絲,白菜平菇豆腐湯
好好生活,好好吃飯。用料各種蔬菜用心製作週末吃素點~黑米飯,蘑菇炒蘆筍,烤石屏豆腐,咖喱土豆,蒜泥莧菜,素炒豆角絲,白菜平菇豆腐湯的做法黑米飯1/4份黑米提前浸泡一夜,與3/4份大米一起煮飯蘑菇炒蘆筍食材:蘑菇🍄,蘆筍調料:蒜,黑胡...
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能葷能素的豆腐
豆腐的做法很多,也很家常。葷素都可以,家裏有什麼放什麼,啥都沒有就直接炸了吃……用料豆腐四塊芋頭(土豆)適量雞樅菇(其它菌類都行)適量胡蘿蔔半根豬肉片(可有可無)適量醬油適量蠔油適量葱一根水(最好熱的)適量能葷能素的豆腐的...
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素菜豆腐羹
大年初一要吃素!那就來一道美味的素食羹,一家三口乾完好大一碗!😋用料青菜,花菜,杏鮑菇,白玉菇,冬筍,香菇,黑木耳,腐竹,祖名豆乾,豆腐每一份素菜少許素菜豆腐羹的做法少油小炒所有的蔬菜,青菜留下不放,加料酒,加水蓋過所有的菜,燒開再...
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豆腐蘑菇炒辣椒 (鮮美素菜)
這是一道快手素菜。操作簡單!如果不喜歡吃辣也可以把辣椒換成青椒。大人小孩都愛吃。用料滷水豆腐一盒/塊杏鮑菇1顆青辣椒(尖椒)2個生抽2勺老抽1勺糖1勺蠔油2勺鹽少許豆腐蘑菇炒辣椒(鮮美素菜)的做法將豆腐切片下鍋煎...
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茄汁豆腐秀珍菇(素菜)
用料滷豆腐3片秀珍菇100克水,糖,番茄汁,鹽,黑椒粉,白醋適量茄汁豆腐秀珍菇(素菜)的做法買的是這種豆腐應該是滷豆腐,清洗乾淨,沿中線切半再切三角,如上圖,用淡鹽水泡着備用秀珍菇清洗乾淨備用豆腐撈出用紙巾吸乾水分,防止下鍋時...
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『比肉還好吃的素食』生菜豆腐卷
在爽脆鮮嫩的生菜葉裏,一口大小的脆嫩豆腐裹覆着充滿濃郁香味的濃稠醬汁。捲起來,一口咬下去,各種口感質地和味道非常的豐富!:-D在這道素食菜譜裏,豆腐被煎至外皮金黃酥脆,但是內部仍舊十分柔軟。將其放入味道鮮美、鹹香微...
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素菜類
用料鹽適量克生抽適量勺素菜類的做法芹菜香乾,用料:油,生抽,鹽上海青香菇,用料:鹽,糖蘆筍口蘑。用料:油,鹽,糖蘿蔔櫻紅椒點綴。用料:油,鹽白玉菇小青菜。用料:油鹽糖...
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菇類豆腐減肥湯
用料豆腐1盒蝦8只葱2根菇類看自己喜歡菇類豆腐減肥湯的做法蝦去頭,準備食材炒蝦頭然後撈出炒蝦然後撈出熱油爆香葱姜放菇類放水燒2分鐘左右放豆腐蝦鹽燒3分鐘左右撒上葱花裝盤完成...
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菇菇澆豆腐(純素)
這道菜從色澤到味道都很有層次,菠菜的樸素清新,嫩嫩的豆腐本身的香氣和白汁,加上韌韌的香菇和杏鮑菇醬香味,一勺下去彷彿吃到了山居鄉野間的味道,不禁感恩大自然和農人給舌尖的的這份禮遇,歡喜雀躍~用料豆腐半塊生抽4勺杏鮑...
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菇類凍豆腐
很喜歡吃凍豆腐用料凍豆腐一塊葱適量油適量蒜瓣醬油適量香菇三朵杏鮑菇一個菇類凍豆腐的做法杏鮑菇,香菇,洗乾淨,切成塊凍豆腐解凍加油,炒蘑菇,炒到熟,盛出來加少量油放一點糖加熱到起泡,下蒜片,葱花,加一點醬油下凍豆腐,乾的話...
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比肉還香的素菜之老豆腐炒胡蘿蔔
初一十五是我們家孩子奶奶吃齋的日子,所以家裏一定會煮一些素菜,齋菜。這個老豆腐煎一下再炒點醬油,簡直比肉還香。配粥配飯都很殺嘴。佛堂裏有用芹菜做菜,所以我也用芹菜配菜。用料老豆腐2塊胡蘿蔔半根芹菜2-3根生抽適量...
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菌類豆腐煲
用料豆腐乾3塊雞油菇150克姜2片蒜2瓣鮑汁蠔油1湯勺生抽2湯勺高湯1/2飯碗鹽1克白糖、雞精2克食用油2湯勺榨菜30克菌類豆腐煲的做法將食用油倒入砂鍋小火加熱至6成熱後爆香薑片和蒜頭(去皮拍扁)。榨菜洗淨後用清水浸泡,10...
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彩椒炒菇類-吃起來像肉的素菜
不想吃或者不能多吃肉的小夥伴一定要試試做菇類,非常有吃肉的感覺,而且很好吃😋。用料猴頭菇3.5根直徑5cm,長十釐米的菇彩椒一個紅的一個綠的蒜1.5瓣生抽看着辦雞精可放可不放糖一丟丟,放雞精的就不用放糖了孜然粉一小勺...
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蘑菇豆腐羹(無油素菜)
一直説蘑菇鮮美,但其實做的好吃並不容易,這款蘑菇豆腐羹其實就不錯,而且還是無油齋。用料蘑菇個水澱粉克鹽克豆腐黃花菜木耳五香粉胡椒粉蘑菇豆腐羹(無油素菜)的做法蘑菇切片,嫩豆腐切片,一定要嫩豆腐,因為我們要吃嫩滑的口感...
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蘑菇菜豆腐
用料油麥菜把蘑菇菜豆腐的做法今天用的是海鮮蘑油麥菜凍豆腐蘑菇撕成小條放入不粘鍋油麥菜洗淨摘小段放入不粘鍋(不用瀝乾水)凍豆腐放入不粘鍋十三香1g花椒油2g蠔油2g覺得不夠鹹再加鹽1g蓋好鍋蓋開小火煮吧沸騰以後攪拌...
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素食~茶樹菇燒老豆腐,菌類益處多😍
“一天一個蛋,刀斧靠邊站”😄台長喜歡用寓言告訴大家一些道理。小雞有一天問老母雞:“媽媽,你今天可不可以不下蛋,帶我出去玩玩,好嗎?”母雞説:“不行啊,我要工作啊。”小雞説:“你已經下了很多的蛋了。”母雞意味深長地對小雞...
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豆腐馬蹄香菇芹菜素餃子
素餃子,第一次自己做餃子,超級開心。用料餃子皮一斤買的馬蹄5個香芹一小把胡蘿蔔一根香菇四個雞蛋一個豆腐250g生薑兩小塊小葱一小把黑胡椒一點鹽一些生抽一些豆腐馬蹄香菇芹菜素餃子的做法豆腐擠水所有食材切碎碎放到...
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小白也能做的類似麻婆豆腐
麻婆豆腐不好操作?味道不好掌握?好像它用的調味品確實多,今天用最近最喜歡的一款牛肉醬來仿製個麻婆豆腐,不用調味就能做出一道好菜。小白新手在家也能操作。小美最近特別喜歡的一款下飯牛肉醬,先推薦給大家。淘寶搜索關鍵...
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素菜豆腐餅
微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的800道營養輔食,有了這800道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公眾號分享6-24個月的寶寶輔食。補鈣對於正處於生長髮育的寶寶來説有多重要,相信不用我多説...
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素菜豆腐湯
用料番茄2個嫩豆腐2塊海鮮菇200g雞蛋1個水350克鹽克糖醬油澱粉香油葱植物油素菜豆腐湯的做法番茄用開水泡一下,去皮,切小粒。嫩豆腐,改小刀。海鮮菇,泡洗20分鐘,切成2段湯鍋下油,下番茄,炒至變軟,加入水;水開後,加入豆腐、海鮮...