美味佳餚館椰香蔬菜咖喱
明豔動人的馬來菜【 娘惹椰香茄汁咖喱】味道層次豐富，色彩明豔，嗯～～[玫瑰]
【做法】蕃茄切碎炒成汁，時蔬（洋芋，紫蘿蔔，南瓜，紅椒，西蘭花，青豆，豆腐……），加入香料（香茅，檸檬葉，幹良姜，薑黃）按順序先後放入茄汁中翻炒，加入馬來西亞咖喱，加適量素高湯，燉至九分熟，倒入椰漿，再燉三分鐘，收汁出鍋……[玫瑰]
用料
| 椰漿 | 克 |
| 西蘭花 | 朵 |
| 土豆 | 個 |
| 洋葱 | 個 |
| 咖喱塊 | 塊 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 南瓜 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
椰香蔬菜咖喱的做法
做法】蕃茄切碎炒成汁，時蔬（洋芋，紫蘿蔔，南瓜，紅椒，西蘭花，青豆，豆腐……），加入香料（香茅，檸檬葉，幹良姜，薑黃）按順序先後放入茄汁中翻炒，加入馬來西亞咖喱，加適量素高湯，燉至九分熟，倒入椰漿，再燉三分鐘，收汁出鍋……[玫瑰]
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摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml薑黃粉1.25ml鹽2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱（4人份）的做法除椰奶外全部放入鍋中，中火燉煮直到秋葵變軟。加入椰奶稍微煮一下就關火。小貼士V↑...
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用料烏冬面1包黑虎蝦14只洋葱半個西紅柿1個牛奶1盒咖喱1塊咖喱奶油蝦仁烏冬面的做法🥦：這是食材～食材準備🦐：去頭，留用。將蝦皮剝去，去蝦線。🍅：去皮，切丁🧅：切丁煮烏冬面，煮熟後撈出備用鍋中倒油，將蝦頭煸炒出蝦油，可以把蝦油按壓一下，蝦肉出來更多哦～煸炒後倒掉不洗鍋，將蝦...
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咖喱雞肉土豆是我女兒的最愛，每次吃都能吃到撐！用料咖喱粉適量土豆1個胡蘿蔔1根雞胸肉1塊鹽少許洋葱少許料酒2勺澱粉2勺懶人咖喱雞肉的做法將土豆、胡蘿蔔去皮，切成滾刀塊；切少許洋葱，是給湯汁提味；雞脯肉切成小塊放入味好美嫩肉粉；再放入生薑粉；攪拌均勻；放入料酒攪拌...
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為了能讓娃吃點粗糧，必須更用心研究！用三色糙米炒的菠蘿炒飯孩子吃着香負擔也少！健健康康！用料三色糙米蒸飯一碗菠蘿1/4個雞蛋2個胡蘿蔔1根廣味腸3根蝦仁10個咖喱滷1塊肉鬆少許腰果少許三色糙米～菠蘿炒飯～的做法一定要提前把三色糙米飯蒸好！胡蘿蔔切丁！菠蘿切丁！廣味腸...
