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1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁

1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖

前幾天有寶媽問我寶寶現在一歲多了,想添加純牛奶了,但是直接喝純牛奶寶寶不接受怎麼辦?
所以今天我來分享這款「奶香玉米布丁」,甜甜的水果玉米一般寶寶都會喜歡,搭配牛奶的香濃,做出來的布丁綿密香甜,口感軟糯,當做寶寶的下午小點營養又補鈣,作為抗拒喝純牛奶寶寶的過度小食應該很合適。
因為我家小姑娘暫時還吃不了雞蛋,所以今天這款做的是無蛋版,能吃雞蛋的寶寶可以加雞蛋,做出來應該會更好吃哦。
一歲以下的寶寶可以將純牛奶替換成寶寶的配方奶,做法一樣。

用料  

純牛奶 200克
甜玉米 1根
玉米澱粉 20克

1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法  

  1. 準備好所需食材

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第2張
  2. 玉米煮熟後將玉米粒切下來,或者買現成的水果玉米粒。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第3張
  3. 玉米粒加入牛奶,用料理棒全速模式打成玉米糊,儘量打細一些。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第4張
  4. 打好的玉米糊放濾網用勺子攪動過濾掉玉米皮。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第5張
  5. 過濾後的玉米糊加入澱粉攪拌均勻。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第6張
  6. 為了讓布丁更加細膩,可以再過濾一遍。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第7張
  7. 將鍋小火加熱,倒入玉米糊,全程小火不斷攪動避免粘鍋。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第8張
  8. 加熱過程中慢慢變得粘稠,直至變成半固體狀滴下不會化開的狀態關火。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第9張
  9. 裝入容器,多震幾次震出氣泡,放入冰箱冷藏半小時凝固成型就能吃啦。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第10張
  10. 美味如此簡單

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第11張
  11. 香甜可口,奶香濃郁。

    1歲➕寶寶無蛋版奶香玉米布丁的做法步驟圖 第12張