適合全家早餐的營養蔬菜雞蛋餅

今天剛跟一位同學的家長學的，做了一下，還真不錯，簡單快捷的早餐，提前把材料準備好，第二天早上打入雞蛋就可以進去烤箱了，洗漱完畢回來正好吃飯啦😃
也可以當雞蛋餅漢堡哦

用料  

適合全家早餐的營養蔬菜雞蛋餅的做法  

1. 1.開始預熱烤箱，上下200度5分鐘
   2.黃瓜和火腿切條，再切成丁，我用了一根玉米腸，一根王中王火腿腸
   3.也可以加入適量胡蘿蔔、玉米粒，或者加入半個西紅柿切成丁，我沒有，所以沒加

2. 全部切好後放容器裏，加入一點點鹽，就一點點哦！或者不加！再加點十三香和小葱碎，不需要放太多佐料，原汁原味最好

3. 打入4～5個雞蛋，滴入幾滴香油，用筷子拌勻

4. 我用的漢堡磨具，磨具裏抹上油，我的是不沾磨具4個，也可在磨具底部鋪上油紙防粘效果更好，也可用吐司模具

5. 倒入抹了油的磨具裏，倒入磨具高度的一半就可以，放入預熱好的烤箱，上下200度13～15分鐘即可

6. 1.很宣軟，色澤誘人，烤好後正好差一點滿磨
   2.不方便用烤箱也可以在不粘鍋裏煎熟，味道也是超讚的，任何造型都是可以發揮的，怎麼方便怎麼來

7. 擠上點番茄醬，再搭配一碗營養粥，絕對稱得上是營養早餐了，尤其深得小朋友的喜歡

8. 也可以在烤的時候放入一個蝦仁，就成了海鮮蔬菜雞蛋餅了😋

小貼士

1.可根據自己喜好隨意搭配食材
2.也可以在不粘鍋裏煎熟，任何造型都是可以發揮的