哈羅米芝士三角麪包

買了2kg的哈羅米芝士，趕緊做點東消滅它，而做這個哈羅米芝士麪包就是最佳選擇了，裏面包滿了哈羅米芝士，剛出爐熱熱的來一個，軟軟的滿滿的芝士香。
這是一款阿拉伯中東面包，裏面他們常包上菠菜餡，或肉餡加進他們的特色香料做成的餡料，叫做 fatayer ，這裏一般阿拉伯中東店都會有這些三角形麪包賣的。

我一共做了6個，我就嚐了不夠一個，H先生居然全吃光。

下面幾款鹹麪包
意大利青醬迷你包
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橄欖油蒜香手撕包
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火腿洋葱蜂蜜鹹吐司
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奶酪芝士火腿麪包
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芝心火腿牛油蒜蓉麪包
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熱狗芝士包
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用料  

哈羅米芝士三角麪包的做法  

1. 温水裏放進糖和酵母搞拌勻，靜止5分鐘左右激活酵母。(如果夏天很熱那就不用温水直接全部材料放進揉成團)
   
   激活後的酵母后把麪糰剩下的材料全放進，揉成光滑麪糰，大概就是5-10分鐘。

2. 麪糰揉好後，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。

3. 哈羅米切小粒，我做了6個用了差不多圖片上的那麼多芝士。
   
   芝士應該有4-500克左右。

4. 發好的麪糰分為6等份，滾圓。

5. 然後擀圓，放進滿滿的哈羅米芝士，放成三角形狀。

6. 然後頂部疊上

7. 再下面疊上去，用手指收好每個口。

8. 然後二發後，表面撒一點點麪粉，或是刷點橄欖油，撒點幹牛至葉。

9. 烤箱預熱175度，烤23分鐘左右。
   滿滿的芝士餡。
   
   Enjoy!