一週早餐譜

一週早餐譜，Just for you!

用料  

一週早餐譜的做法  

1. 今天吃蔬菜三明治，營養健康美味！從底層開始介紹，依次為土司(所有土司平底鍋小火少油或無油煎一下)，雙匯方腿切片鋪滿(我用了六片，平底鍋小煎一下味道更好)，芝士片，土司，番茄切片鋪滿(兩片)，生菜切絲鋪滿，沙拉醬，荷包蛋，土司。
   
   飲料配的鮮榨藍莓汁。

2. 今天吃火腿蛋卷，用電餅鐺煎的，不會糊，很好吃。電餅鐺下盤預熱。麪粉和水2:3混合，調麪糊，加鹽，葱花，攤餅。打兩個雞蛋，打均勻，待餅微成型，把蛋液淋上去。電餅鐺上盤預熱，待蛋微熟，放方腿片，電餅鐺上盤預熱，合蓋30秒。掀蓋，捲餅，切塊，裝盤。
   
   飲料配的康寶萊奶昔。

3. 今天這個簡單了，軟嫩香火腿雞蛋餅~麪粉，水，雞蛋打勻，火腿切丁，葱花，加鹽，全和在一起攪拌，煎餅，即可。
   
   今天飲料喝粥。

4. 嗯~電餅鐺雙面刷油，把包好的餛飩放裏面煎3，4分鐘，拿出來裝盤，可配點辣醬，煎餃完成~
   
   荷包蛋用模具煎，記得模具要刷油，不然會粘模具上。
   
   配粥跟香腸~

5. 三明治同第一天，可自由發揮，比如，把方腿換成培根，把生菜換成黃瓜等~
   
   雙皮奶很簡單，100ml牛奶，2只蛋取蛋清，15ml白砂糖，混合攪拌，一定要攪拌均勻，不均勻的可用篩子過濾一遍，然後裝到小瓷碗裏，保鮮膜覆蓋，再在保鮮膜上戳一些洞。蒸鍋水燒開，中火隔水整10分鐘，關火悶10分鐘。加上自己喜愛的果醬或者水果，冷卻後就可以吃啦！冷藏口味更佳。

6. 一片面包很好吃。麪包扣洞(圓的，愛心型的，方的都行)，放在平底鍋上煎，往洞裏打蛋，待蛋成型，往裏面丟混合好的火腿，芝士，番茄丁，煎一會兒，把扣掉的麪包再蓋回來，翻面繼續煎。
   
   pancake類似於蛋糕的味道，好吃。蛋黃，麪粉，牛奶混合糖，一點鹽。蛋清加糖打發。混合兩種液體。用湯勺做量杯，往平底鍋倒煎，建議一個一個來。

小貼士

好了，牛逼不説了，把我參考的食譜附上，哈哈~
一片面包  
雙皮奶  
pancake