快手面糊湯

一道超快手適合不愛吃米飯的人兒的麪糊湯～

用料  

快手面糊湯的做法  

1. 取適量麪粉，緩慢多次加入少量清水，邊加水邊攪拌，至如圖絮狀止；同時鍋內燒熱水至沸騰。

2. 在沸騰的熱水鍋里加入絮狀面，邊加邊攪拌至自己喜歡的顆粒度粘稠度，後續可加入西蘭花青豆青菜葱姜等蔬菜調料，若想吃白水面糊則不用加，煮10分鐘左右，觀察麪糊形態，注意別溢鍋，靜待出鍋

3. 搭配烤金針菇烤腸，一頓快手晚餐就解決啦