美味佳餚館九寨溝松茸土豬排骨湯
菜譜2.05W
用料
| 排骨 | 300克 |
| 松茸 | 30克幹 |
| 姜 | 15克 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 料酒 | 30克 |
| 鹽 | 1小勺 |
九寨溝松茸土豬排骨湯的做法
泡發鬆茸20分鐘
![九寨溝松茸土豬排骨湯的做法步驟圖 第2張]( "九寨溝松茸土豬排骨湯的做法步驟圖 第2張")
肉冷水出血水20分鐘
![九寨溝松茸土豬排骨湯的做法步驟圖 第3張]( "九寨溝松茸土豬排骨湯的做法步驟圖 第3張")
先將肉、姜15克、料酒30克放入600克水中沸騰出水；再放400克水，將松茸15克、松茸水200克一起放入鍋燉40分鐘，當20分時放入30粒枸杞。
![九寨溝松茸土豬排骨湯的做法步驟圖 第4張]( "九寨溝松茸土豬排骨湯的做法步驟圖 第4張")
小貼士
枸杞易爛，最後放
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