可樂釀豆乾
菜譜2.55W
時間:約20-25分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
白豆乾 | 300g |
可樂 | 1罐 |
鹽 | 2g |
老抽 | 10g |
八角(大料) | 1個 |
香葉 | 1片 |
桂皮 | 1塊 |
可樂釀豆乾的做法
依次往鍋中加入豆乾、八角、桂皮、香葉、鹽、可樂、老抽。
蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火煮20分鐘。
開蓋,冷卻至室温,放入冰箱冷藏1小時。
1個小時後,配上自己喜愛的食物即可美味享用。
小貼士
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