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超好吃的桂林糯米飯

菜譜1.34W
超好吃的桂林糯米飯的做法步驟圖

在桂林吃了就難以忘懷的糯米!在廣州吃不到的日子決定自食其力~因為我和好兄弟都不愛吃豆蓉~所以這個糯米飯是無豆蓉版本的~

用料  

酸筍 適量
酸豆角 適量
蘿蔔 適量
薄脆 適量
滷水 適量
糯米 一斤
滷牛肉 適量
豆皮、豆乾 適量
桂林風味辣椒 適量

超好吃的桂林糯米飯的做法  

  1. 糯米泡水四小時,拌點橄欖油~上鍋

    超好吃的桂林糯米飯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好各種材料~酸筍酸豆角還有薄脆必不可少!

    超好吃的桂林糯米飯的做法步驟圖 第3張
  3. 準備個小碗,套上保鮮袋~先鋪一層糯米飯~然後放餡料~再蓋上一層糯米飯~最後澆上滷水和桂林辣椒醬

    超好吃的桂林糯米飯的做法步驟圖 第4張
  4. 最後捏捏捏~捏捏捏~充分融合餡料

    超好吃的桂林糯米飯的做法步驟圖 第5張
  5. 可以大口吃了!

    超好吃的桂林糯米飯的做法步驟圖 第6張

小貼士

酸筍酸豆角滷水辣椒醬甚至薄脆都可以淘寶~
總之餡料一定要選桂林風味!