脱胎換骨雞中翅

每個週末我都會做些孩子愛吃的菜，平時上學都是在學校吃飯，孩子老是挑學校的飯菜不好吃，還有很多孩子都不愛吃蔬菜怎麼辦？那就變着法子做給他們吃啦🤭🤭🤭

用料  

脱胎換骨雞中翅的做法  

1. 雞中翅去掉骨頭，土豆紅蘿蔔切小條狀

2. 然後把土豆紅蘿蔔塞進雞中翅裏面，這就叫做脱胎換骨🤭🤭🤭

3. 用不粘鍋燒熱放油，小火煎至兩邊焦黃

4. 兩邊煎至焦黃後放入調好的蠔油，醬油，鹽，糖，薑絲放入少量開水小火燜10分鐘

5. 然後大火收汁，撒入葱花裝盤

6. 孩子們可以吃上一大碗飯哦🤗🤗🤗

小貼士

雞中翅骨頭很容易去掉的，只要將小的那邊剁掉一些，另外一邊用剪刀✂️把骨頭的根剪開，然後從小的那邊開始脱掉肉就可以。