口蘑炒蘆筍

非常鮮的一道快手菜！

用料  

口蘑炒蘆筍的做法  

1. 蘆筍用剪刀斜着切，口蘑切片，一個口蘑切片，蒜也切片。

2. 油鍋開，熱鍋冷油，先下大蒜片，蒜出香味放入蘆筍，蘆筍翻炒約1分鐘後，會變成翠綠。

3. 這個時候再下口蘑，依然翻炒均勻，慢慢口蘑軟了後加入適量鹽。

4. 再加點大顆粒的黑胡椒。黑胡椒加了特別好吃。

5. 一道快手菜就完成了，營養又美味！