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😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇

家常菜2.61W
😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖

🌟這道小雞燉蘑菇也太滿足啦!!又是費米的一天🤩 濃郁的醬汁裹着大米飯,愛了愛了~👍喜歡的姐妹趕快去試試吧!

用料  

雞肉 半隻
洋葱 半個
蘑菇 8~10個
香菜 1小把
適量
適量
辣椒 4個
老抽 1勺
蒜頭 5小瓣
蠔油 1勺

😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法  

  1. 洗乾淨所需配菜和雞肉,切好洋葱、薑片、蒜頭、小米辣

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第2張
  2. 切好香菜

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第3張
  3. 醃製雞肉:適量油、澱粉、鹽、蠔油、薑片

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋燒油、加入切好的洋葱、蒜頭、薑片、小米辣炒香

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第5張
  5. 炒香後加入適量的水

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量的老抽後再加入自己喜歡的配菜:木耳、蘑菇,3分鐘

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第7張
  7. 3分鐘後,加入醃製好的雞肉,繼續燜5分鐘

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第8張
  8. 最後再加入自己喜歡的香菜,燜至熟即可出鍋啦!!😍

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第9張
  9. 開吃❗️❗️🉑️

    😍😍天王蓋地虎,小雞燉蘑菇的做法步驟圖 第10張