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金銀蘿蔔豆腐金針菇南瓜午餐肉亂燉

家常菜3.28W
金銀蘿蔔豆腐金針菇南瓜午餐肉亂燉的做法步驟圖

很適合孩子吃!

用料  

金針菇 1把
豆腐 1塊
蘿蔔、白蘿蔔 一段
午餐肉 1塊
南瓜 1塊
西紅柿 一個
葱花 適量
適量
適量
生抽 適量
耗油 適量
雞精 適量
葱薑蒜 適量

金銀蘿蔔豆腐金針菇南瓜午餐肉亂燉的做法  

  1. 熱鍋冷油,熱的7、8分了,葱薑蒜爆香,加入西紅柿塊,炒至出汁,放比較難熟的蘿蔔南瓜,翻兩下,加調料,生抽耗油雞精鹽適量,加熱水漫過食材,煮2分鐘,加豆腐,豆腐最好切大塊,浸在湯中,此時不要翻食材了,輕推,再加金針菇午餐肉,輕壓金針菇使其浸泡完全,煮5分鐘左右,嘗一下鹹淡,不夠味兒了再加點兒鹽,撒上葱花就可以出鍋了!