水煎口蘑

用料  

水煎口蘑的做法  

1. 肉餡加入豬油、黑胡椒、五香粉、姜粉抓勻，塞口蘑裏。

2. 温油放入平底鍋，片刻後稍加點水，蓋蓋燜約5-8分鐘。

3. 出鍋，澆生抽或魚露。