好吃得要起飛的快手番茄肉醬
今天特別冷,起來的時候翻翻廚房利用現有的材料做了番茄肉醬年糕,只花了15分鐘!
沒想到好吃得簡直要起飛了~
用料
西紅柿 | 1個 |
豬肉肉醬罐頭 | 50g |
水 | 50ml |
羅勒葉 | 少許 |
食用油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
好吃得要起飛的快手番茄肉醬的做法
準備好原材料。
熱鍋,加入少許油。
加入切好的西紅柿,小火慢燉至西紅柿出沙(全部軟爛)
差不多熬至這個狀態就可以加入肉醬了。
加入肉醬罐頭稍加炒制。
加入適量水,煮開後收汁到想要的濃度。
最後撒入切碎的羅勒葉,或者幹羅勒碎提香。裝罐保存即可。
小貼士
自己新鮮熬的醬沒有防腐劑,所以儘快吃完。
因為製作簡單,建議每次現做現吃。做好的醬加點年糕或者拌入煮好的意大利面都無敵好吃!!!
😂😂七七花了15分鐘完成了一份肉醬年糕喲~
相信你也可以的!
By the way
想要增加風味,可以加點番茄醬增添番茄的味道,或者添加黃油增加奶香味。
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