天鵝燕窩奶凍

夏天到了，天氣炎熱，我平時比較喜歡做一些冰涼解渴的甜品，今天用燕窩做了一款美容養顏的甜品，很適合仙女們吃哦！
牛奶200克，清水100克，代糖25克，寒天粉8克，藍莓粉3克，鮮燉燕窩適量

用料  

天鵝燕窩奶凍的做法  

1. 鍋中倒入200克水，200克牛奶，倒入代糖
   一邊加熱一邊攪拌，水開後倒入寒天粉攪拌到融化

2. 準備天鵝模具

3. 倒入模具中，冷藏到凝固

4. 剩下的果凍液倒入藍莓粉調色

5. 倒入模具中

6. 凝固後，倒入一層燕窩，天鵝奶凍脱模

7. 一款高顏值又美味的甜品就做好了