可可核桃派（小美版）

能做2個6寸。

用料  

可可核桃派（小美版）的做法  

1. 1.派皮材料中，除水外全部放入主鍋，30s/速1-5打勻，加入水30s/速1-6攪拌成團，取出整理成團，密封好放入冰箱冷藏10min。

2. 2.核桃仁放入烤箱150°烤8min。

3. 3.派皮平分2分，擀開放入派盤，派皮上再鋪一層油紙，放入預熱好180°的烤箱烤制15min，取掉派皮上的油紙再烤制5min。

4. 4.餡料材料中除核桃和雞蛋外的材料放入主鍋，2min/50°/反轉速1融化紅糖，再設置30s/速2，把蛋液從主鍋孔倒進去攪勻，加入烤好的核桃仁，反轉速1拌勻。把餡料平均倒入2個派盤中，放入預熱好180°的烤箱下層，烤制35min即可。