芝心小披薩(普通麪粉版)
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用料
普通麪粉 | 120克 |
温水 | 55~60克 |
糖 | 10克 |
鹽 | 3克 |
酵母 | 4克 |
肉(蝦仁、培根、火腿、牛肉、雞肉) | 隨意 |
蔬菜(青豆、玉米、青椒、蘑菇、洋葱) | 隨意 |
蕃茄醬 | 一大勺 |
芝心小披薩(普通麪粉版)的做法
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用料普通中筋麪粉100克(做卷邊亂多50克其實調料按比例加量)鹽1克普通無味油5克酵母1克披薩醬1勺馬蘇裏拉芝士150克温水63克培根8片(可以按個人口味變動)玉米粒30克(如:換成焯水口蘑,黑橄欖,彩椒,西紅柿……)豌豆粒30克(可以按個人口味變動)蝦仁5個(可以按個人口味省略)披薩(9...