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披薩

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  • 薄皮黑松露披薩的做法和圖解,薄皮黑松露披薩怎麼做更好吃

    薄皮黑松露披薩

    用料中筋麪粉250克牛奶140克油10克糖25克發酵粉3剋薄皮黑松露披薩的做法牛奶37度加入發酵粉攪拌,加入麪粉。攪拌成顆粒狀揉麪3分鐘。整形37度發酵至一半大,表面抹黑松露加芝士碎預熱烤箱180度15分鐘...

  • 政府疫情發的物資~午餐肉~自制午餐肉臘腸披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    政府疫情發的物資~午餐肉~自制午餐肉臘腸披薩

    上海疫情期間政府發了兩次物資,第二次物資有兩小盒午餐肉,公司也給力疫情期間發的雞鴨魚肉腸排,公司發的臘腸也用上了,還有好心鄰居姐姐送的豌豆,還有鄰居送的玉米…網上搶的芝士碎😂用料披薩料午餐肉半盒臘腸2根蒜3瓣西紅...

  • 芝士土豆泥披薩的做法和圖解,芝士土豆泥披薩怎麼做更好吃

    芝士土豆泥披薩

    用料高筋麪粉170克低筋麪粉30克糖10克鹽3克酵母4克水120克土豆適量香腸適量黑胡椒適量小番茄適量洋葱適量芝士碎適量橄欖油適量芝士土豆泥披薩的做法把高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,糖攪拌均勻後加入酵母再次混合,加入水攪拌成絮...

  • 美味快手至尊披薩的做法和圖解,美味快手至尊披薩怎麼做更好吃

    美味快手至尊披薩

    只要有速凍餅底,上好芝士,美味醬料,新鮮餡料,只需要花費30分鐘,就能完成的至尊披薩,不論是用作點心還是正餐,都那麼無可挑剔用料8寸披薩底1個馬蘇裏拉芝士100克披薩醬適量披薩餡料適量美味快手至尊披薩的做法披薩盤表面刷一...

  • 鮮蝦金槍魚披薩的做法和圖解,鮮蝦金槍魚披薩怎麼做更好吃

    鮮蝦金槍魚披薩

    這個披薩借鑑了@九色鹿的金槍魚披薩配方,因為我是第一次做披薩,所以感謝親們的熱心分享,這款披薩與其他朋友分享的配方有兩個獨特方便美味的地方,1.我用了丘比的意大利麪醬混合番茄醬做披薩醬。2.金槍魚用用可怡達的西式...

  • 意式披薩🍕食譜做法大全,超簡單的意式披薩🍕做法步驟

    意式披薩🍕

    披薩餅皮根據小紅書作者:主廚Paolo學習到的,非常美味方便!不用怎麼揉,只要會團成麪糰,有手就能做的披薩餅皮,其他一切交給時間,發酵也只需要交給冰箱,簡直太棒了!用料麪粉250克酵母粉5克鹽半茶勺白砂糖半茶勺飲用水175ML少許橄...

  • 6寸雙泥pizza的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    6寸雙泥pizza

    *買了烤箱簡直停不下來!!不想活面就用土豆泥紫薯泥代替pizza皮!*我這做的是6寸一人份!雙泥用了2/3,沒全用完!因為上邊要鋪好多東西!*芝士可以多撒點,但是熱量較高!慎用!用料土豆1個紫薯1/3個香菇兩朵菠菜兩棵玉米粒豌豆粒胡蘿蔔...

  • 一人份披薩食譜做法大全,超簡單的一人份披薩做法步驟

    一人份披薩

    用料雞蛋吐司黃瓜奶酪火腿一人份披薩的做法黃瓜刨成絲,火腿切片。準備吐司雞蛋奶酪吐司中間壓出一個凹槽。打入一個雞蛋,把蛋黃戳破。加入黃瓜火腿。再加入奶酪。微波爐叮8分鐘。加上番茄沙司就可以開動了。...

  • 11寸披薩食譜做法大全,超簡單的11寸披薩做法步驟

    11寸披薩

    疫情期間還是自己做比較放心安全~用料高筋麪粉220克酵母3克糖15克橄欖油15克水110毫升披薩醬50克鹽4克馬蘇裏拉200克培根或火腿肉羅勒少許11寸披薩的做法披薩餅皮:麪粉里加入白砂糖、鹽、酵母、橄欖油,然後慢慢加入水開...

  • 如何做水果披薩🍕好吃 水果披薩🍕烹飪方法大全

    水果披薩🍕

    【我用早餐叫醒你】你別慌,有我陪着你漫長歲月無論怎樣再回味都是最美的時光...

  • 披薩餅皮家庭版(詳細步驟圖)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    披薩餅皮家庭版(詳細步驟圖)

    這個披薩餅最近兩個月做了6次了,覺得配比什麼的都調整好了,終於發個菜譜看看。怎麼會突然做這麼多披薩的呢?源於一個意大利的朋友請吃飯,自己做的披薩,説是他們家每週都要吃一次披薩,解饞。我們吃過一次後真被驚豔到了。回...

  • 全麥墨魚披薩的做法和圖解,全麥墨魚披薩怎麼做更好吃

    全麥墨魚披薩

    為了消耗黑麥麩,也為了營養均衡,專門自己研究改良了披薩皮,味道也是棒棒噠。用料高筋麪粉35克黑麥麩20克全麥粉20克酵母2克牛奶60克墨魚一個洋葱一個胡蘿蔔一個番茄醬適量馬蘇裏拉芝士20克車打芝士20克全麥墨魚披薩的做...

  • 🥩牛肝菌牛肉卷邊金沙鹹蛋換嫩雞披薩🍕(週末盡享系列~名字也太長了,好吃就vans)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🥩牛肝菌牛肉卷邊金沙鹹蛋換嫩雞披薩🍕(週末盡享系列~名字也太長了,好吃就vans)

    達美樂這個披薩深得我心🍕用料超足🍗試着復刻了一下,雖然味道不是完全一毛一樣但也是超級好吃自己做的用料就更足啦🧀用料【餅底】全麥麪粉40克普通麪粉80克奶粉30克(或者用適量牛奶)飲用水適量(用牛奶了就不用水了)雞蛋1...

  • 魚香豆乾披薩,台式披薩當道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魚香豆乾披薩,台式披薩當道

    用料披薩麪糰175克水10克糖1/2茶匙乾酵母粉用量:如1只用量:如1只300克高筋麪粉1/2茶匙鹽20克油魚香豆乾15克蒜頭15克油300克豬絞肉30克醬油膏1茶匙糖120克剝皮辣椒,切碎150克豆乾,切丁(約1公分)組合200克比薩起士絲120克...

  • 時蔬培根披薩(此為2個8寸9寸模具配方)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時蔬培根披薩(此為2個8寸9寸模具配方)

    此款披薩🍕我家孩子最愛,週末節假日必吃!蔬菜和培根搭配,非常健康又營養美味,孩子不愛吃蔬菜的儘管試試看!用料培根🥓玉米青豆胡蘿蔔丁鮮香菇洋葱青椒絲,各適量,總量就是平時炒菜盤一小盤鹽雞精,醬適量麪糰配方:高粉低粉各120...

  • 改進版披薩食譜做法大全,超簡單的改進版披薩做法步驟

    改進版披薩

    改進了披薩麪糰的製作用料高粉250g酵母一茶匙6g温水150ml鹽一抓橄欖油一茶匙披薩醬跟面上撒的隨便你改進版披薩的做法酵母混合温水,稍等片刻,據説要等起泡泡,我沒看到多少。等泡泡時候麪粉裏放入鹽和橄欖油。分幾次倒入...

  • 培根捲心菜中式披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    培根捲心菜中式披薩

    雨潤是江蘇的老牌子了,作為一個江蘇人,我算是鐵粉了。家裏常備精緻和輕態培根,主辦方寄給我的是至純(無花肥瘦相間),加入捲心菜,佐以番茄醬和馬蘇裏拉。給孩子做了中式披薩,真是太滿足了!用料培根兩片黑胡椒少許鹽少許捲心菜三...

  • 芝香培根火腿披薩9寸(麪包機自制餅皮懶人版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芝香培根火腿披薩9寸(麪包機自制餅皮懶人版)

    用料【餅皮】清水/牛奶40g雞蛋1個高筋麪粉130g鹽2g糖13g酵母2g黃油/色拉油/橄欖油13g【陷料】披薩醬適量馬蘇裏拉芝士適量蘑菇10個青椒2個培根適量火腿適量芝香培根火腿披薩9寸(麪包機自制餅皮懶人版)的做法首先,你要有...

  • 夏威夷披薩 (現成披薩麪糰pizza dough)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏威夷披薩 (現成披薩麪糰pizza dough)

    用料pizzadough現成的披薩麪糰黃椒半個菠蘿適量口蘑4個馬蘇裏拉奶酪適量CalabreseSalami10片番茄罐頭1個番茄膏1個羅勒1把鹽適量夏威夷披薩(現成披薩麪糰pizzadough)的做法在烘焙紙上撒上少量麪粉,現成的披薩麪糰(pizzado...

  • 紅薯卷邊批薩的做法和圖解,紅薯卷邊批薩怎麼做更好吃

    紅薯卷邊批薩

    生活要有儀式感用料批薩底高筋麪粉120克酵母3克黃油10克雞蛋液+牛奶80克糖8克鹽2克紅薯泥適量批薩醬適量紅薯卷邊批薩的做法批薩底揉至麪糰光滑,放入烤箱發酵。至2倍大取出排氣,擀開呈圓形平烤盤塗橄欖油紅薯泥裝入裱花...

  • 芝心小披薩(普通麪粉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芝心小披薩(普通麪粉版)

    用料普通麪粉120克温水55~60克糖10克鹽3克酵母4克肉(蝦仁、培根、火腿、牛肉、雞肉)隨意蔬菜(青豆、玉米、青椒、蘑菇、洋葱)隨意蕃茄醬一大勺芝心小披薩(普通麪粉版)的做法把麪粉、糖、鹽、温水、酵母。。揉成團~罩保鮮膜開...

  • 超級簡單榴蓮披薩的做法和圖解,超級簡單榴蓮披薩怎麼做更好吃

    超級簡單榴蓮披薩

    又到週末的廚房快樂時光今天給家人做榴蓮披薩其實這個披薩我已經做了很多次了家人都很愛吃而且很快手很簡單也很好吃喜歡榴蓮的朋友不能錯過🍕此配方能做9寸披薩一個如果沒有披薩盤也可以直接放在烤盤上烤我的風爐是...

  • 紫薯香腸披薩的做法和圖解,紫薯香腸披薩怎麼做更好吃

    紫薯香腸披薩

    披薩不用外食,也不用外賣,在家自己做着吃其實很簡單,紫色pizza你見過嗎?今天我就教你做起來,顏值擔當還營養,放上足足的芝士奶酪,芝士拉絲瀑布可壯觀了,好吃的很啊!用料紫薯自發粉100克水60克番茄沙司1勺黑胡椒碎少許香腸1根雜...

  • 簡單版-火腿玉米披薩的詳細做法,簡單版-火腿玉米披薩做法技巧

    簡單版-火腿玉米披薩

    作為一枚吃貨,披薩也是我最喜歡吃的,嘗試各種口味🍕😋用料披薩餅皮材料✨✨✨高筋麪粉100克低筋麪粉20克白砂糖10克温水70克(37°温水)酵母2克橄欖油1勺披薩餡材料✨✨✨玉米粒適量豌豆粒適量番茄醬適量火腿適量芝士碎適...

  • 「減脂必備」超滿足的燕麥披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【減脂必備】超滿足的燕麥披薩

    減脂期,總有那麼幾天特別饞,來試試這款披薩,滿足感絕了。配料為9寸披薩!用料燕麥90克牛奶50g青椒1個雞小胸1塊大蝦仁6個洋葱小半個小番茄6個鹽3克黑胡椒碎適量披薩醬(蕃茄醬)適量馬蘇裏拉芝士碎100克【減脂必備】超滿足的燕...