濃湯小火鍋

一鍋燉雞湯、一碗祕製辣子外加拼盤火鍋配菜少許，用料、做法不細説。

用料  

濃湯小火鍋的做法  

1. 火鍋丸子、燉雞塊

2. 素菜，都是刷油的好東西

3. 三素一葷，解解饞，還要低脂低熱量

4. 這個辣子稍微得費點事，碗內放入粗細辣子、白芝麻、十三香、鹽各少許，用涼熟油拌均。油燒至五成熱，加葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香葉、香菜、洋葱九種調料慢火炸至金黃，撈出棄之。再用炸過調料的熱油分次倒入辣子碗中，邊倒邊攪，充分讓辣子熟透，這個百搭的油潑辣子就靜等享用了。

5. 津津有味，用來形容火鍋吃起來很香😁😁😁，有個梗在裏面。