油潑蒜香金針菇粉絲
用料
金針菇 | 1把 |
粉絲 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
小葱 | 1根 |
六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油 | 1.5勺 |
油潑蒜香金針菇粉絲的做法
食材。
粉絲泡發。
金針菇切去根部,洗淨後瀝乾水分。
蒜剁末,小葱切小圈。
泡發好的粉絲,用剪刀剪兩下,以便食用,然後把粉絲鋪在盤子的底部。
金針菇在粉絲上均勻的圍成一個圈,然後再撒上蒜末。
繞着圈,倒上六月鮮12克輕鹽特級牡蠣醬油。
上鍋蒸10分鐘,記得扣上一個盤子,或者包上保鮮膜,以防水蒸氣滴入。
出鍋後,均勻的撒上葱花。
再燒上一勺熱油潑上去。
滿屋飄香呀。
方便快手超健康。
完成✅
小貼士
喜歡吃辣的,還可以放一些小米椒。
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