美味佳餚館簡單味香的蒜蓉粉絲蝦
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用料
| 蝦 | 10只 |
| 蒜 | 1頭 |
| 粉絲 | 1把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 1克 |
| 葱花 | 適量 |
| 小米辣 | 4個 |
粉絲用温水泡好後，撈出放入盤中，蝦洗淨挑出蝦線，蝦開背，把蝦肉拍鬆，依次碼放在粉絲盤中。
![簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第2張]( "簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第2張")
接下來我們開始調汁，大蒜和小米辣剁碎放入碗中，加一勺白糖，一勺生抽，一勺蠔油，攪拌均勻，起鍋燒油澆在拌好的汁中，在拌勻。調料也可以根據自己口味輕重來調
![簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第3張]( "簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第3張")
將調好的汁放在蝦肉上，上鍋蒸五分鐘後把葱花放在蝦上，再起鍋燒油澆在葱花上關火，出鍋。
![簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第4張]( "簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第4張")
做好了，開吃吧，是不是很簡單！
![簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第5張]( "簡單味香的蒜蓉粉絲蝦的做法步驟圖 第5張")
小貼士
蝦肉建議拍下，便於蒸時汁入味
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抗疫封控在家每天吃的很單調為了給墨非開開胃就的研究新吃法用料麪粉500克酵母5克温水260克糖6克鹽4克大骨頭四塊燉肉包一包生菜幾片葱末適量蒜片適量姜5片葱段1段鹽5克生抽適量老抽少許味精3克糖7克墨非的“肉夾饃”的做法大骨頭冷水入鍋，放葱姜料酒焯水，水開後...
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做之前沒想着上載菜譜，做完有小夥伴要求分享，所以拍的圖不全哈，語言代替做之前先把龍口粉絲温水泡軟，備用，大蒜剝了，備用，扇貝挖肉洗淨，備用注意：蒜蓉一半生拌，一半炸熟，再混合哦，這樣更香一點用料扇貝20只大獨蒜4個龍口粉絲2把小葱（葱綠）適量（看着來）生抽3勺蠔油1勺白糖1勺鹽...
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用料排骨克土豆個葱根薑片老抽勺蒜瓣鹽克糖克料酒勺生抽勺腐乳塊土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗淨泡血水十分鐘，倒入澱粉，料酒。切薑絲，蒜末，放生抽，老抽，鹽，雞精，調味。一整塊腐乳，抓散，攪拌均勻上漿，排骨吸飽調料汁水，醃製五到十分鐘。在盤子底部鋪好土豆塊，醃製好的排骨鋪在...
