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核桃這樣做,孩子們搶着吃

零食3.25W
核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖

想要孩子吃點核桃,無奈就這樣吃核桃肉會有點苦澀味,把孩子嚇跑了,現在把它們做成琥珀核桃,孩子們都搶着吃!

用料  

核桃 250克
冰糖 100克
清水 1碗(碗)
蜂蜜 適量(可加可不加)
芝麻 適量

核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法  

  1. 紙皮核桃去殼,取肉備用

    核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖 第2張
  2. 核桃肉用清水煮5分鐘,可以有效去除苦澀味,然後撈出備用

    核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖 第3張
  3. 另起鍋,加一碗清水,100克冰糖,適量的蜂蜜,煮到糖融化,起大泡就可以把煮過的核桃肉放進去煮了,煮到所有核桃肉都裹上糖漿,糖水收幹就可以出鍋備用了

    核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖 第4張
  4. 另起鍋,下油,糖核桃肉要冷油下鍋,然後中小火慢慢把糖核桃肉炸成琥珀色就可以撈出來,趁熱加上白芝麻,琥珀核桃就做好啦!

    核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖 第5張
  5. 真給這顏色折服了

    核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖 第6張
  6. 香脆香脆可好吃了😋

    核桃這樣做,孩子們搶着吃的做法步驟圖 第7張